约收录1254个馄饨菜谱
1十三香,盐,味精适量拌匀。肉不要多,韭菜多放些,才能更鲜。馅不要拌太早,否则韭菜会被盐腌出水。2面擀成大张薄饼,用刀割成小方块。3取一点馅放到皮的上方。4把皮往下盖住馅,底边不要捏到一起5再往下翻一下,底边也不要捏到一起。6把左右两边的上角拽到中间捏到一起。两边捏住。底部肚的部分不要捏到一起。7锅里清水烧开,不加油,把混沌下锅,因为混沌会自己渗出一点油。放些紫菜。8把煮混沌水盛出,加点盐,香油,海米,海鲜酱油,调成汤。9把煮好的混沌放到汤里。撒些葱花,香菜,完工。10皮薄馅大,真鲜啊!
阅日美食
馄饨一种不起眼的小吃,可在我的家里,它是一道美味佳肴,因为这里有我们的回忆,有我们的故事--- 寒冷的天气里依偎着一对恋人,他们仿佛没有感觉到寒冷,依偎着慢慢地在马路边行走,不时地会看到女孩羞涩的把头埋在男孩的胸前--- 这条路他们每周都要走几个来回,男孩从女孩家把她接出来,就会和她来到这条马路,这里路灯昏暗,人流比较少,马路出口处还有一个小餐馆,餐馆里只有一些家常小吃,顾客不多,每天八九点钟的时候几乎没有什么客人,他们俩个就会在靠墙角的地方要两碗鸡肉馄饨慢慢腾腾地吃半个小时,吃完
蓁蓁真
这道早餐快手好吃,营养又丰富,搭上益气补虚、补水、健脾养胃的小米粥,尤其身体瘦弱的孩子可多食。做的分量是:2人量。
小尧0209
妈妈家的佛手瓜又丰收了,怎么吃呢?先了解下佛手瓜强大的功效:它在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍,维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类,热量低,锌对儿童智力发育影响较大,佛手瓜含锌较多,有助于提高智力。佛手瓜还富含硒元素。是不是应该多吃点呢? 馄饨,汤汤水水的,又不乏营养,可是我家常吃的,老公也最爱吃我调的馅儿,并不见得我的水平有多高,只是合乎他的口味吧,看着家人吃得热火朝天的样子,心里别提有多高兴了!
天使爱下厨
馄饨虽然不是经常做,但并不等于不爱吃,尤其是煎出来的馄饨,特别鲜香酥脆。今天做的这款“冰花小馄饨”不仅好吃,还好看,主要亮点就是馄饨底部那一层薄脆,犹如冬天凝结在窗户上的的冰花,晶莹剔透,靓丽夺目,吃在嘴里也特别香脆。
1粗茶淡饭1
吃过多次馄饨后,还是觉得自己擀皮,自己做馅,做出来的馄饨最香,尤其配上自己炖的大骨汤!真的是美味又营养!
candy梦雪
1准备馅料,韭菜洗净沥干水份切成需要的碎末,猪肉馅用一品鲜酱油和蚝油先煨上入味,虾洗净剥除外皮留好虾仁2鲜香菇用开水焯一下,冷水过凉,控干水分,切成碎末3虾仁用刀简单拦几刀就可以,不要切的太碎,影响口感4原材料处理好后放入容器中备用5姜末、油、香油、胡椒粉、盐、味精放入馅料中均匀搅拌入味(盐要最后放,因为放早了会使韭菜下汤,不好包了,影响口感)6馄饨馅调好了我已经闻到鲜美的味道了7启动包馄饨模式哦8大馅馄饨包好了9锅中加入水烧开开始煮馄饨10馄饨煮好后装入容器中11在包馄饨的同时将虾头放入锅中倒入适量水煮
祯祯宝贝
老公挖了一点野葱回来,刚好女儿要吃馄饨,就做了野葱次鲜肉小馄饨,好香啊!
悦悦玉食
1将虾肉放入肉酱里,加三匙盐三匙味精一匙麻油拌匀2包成小馄饨3碗里放入紫菜,虾皮,味精,盐,葱花,鲜辣粉,麻油,榨菜丁后加入开水,把包好的小馄饨下锅煮5分钟后捞起盛入放好调料的汤碗中就大功告成了!4可以咯!
anndgo
天冷了,唯有美食能让人有激情告别温暖的小床,开始一天的明媚生活。上班的上学的,一大早是悠闲又忙乱的,深秋是寒冷却也是温情的,为家人奉上一顿暖胃又暖心的早餐,加油!
橙色欢果