妈妈家的佛手瓜又丰收了,怎么吃呢?先了解下佛手瓜强大的功效:它在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。蛋白质和钙的含量是黄瓜的2、3倍,维生素和矿物质含量也明显高于其他瓜类,热量低,锌对儿童智力发育影响较大,佛手瓜含锌较多,有助于提高智力。佛手瓜还富含硒元素。是不是应该多吃点呢?
馄饨,汤汤水水的,又不乏营养,可是我家常吃的,老公也最爱吃我调的馅儿,并不见得我的水平有多高,只是合乎他的口味吧,看着家人吃得热火朝天的样子,心里别提有多高兴了!
1.将佛手瓜洗净去皮
2.叉子叉成丝,撒适量盐腌出一些水分
3.将猪肉切块加入葱花,盐,酱油,香油,胡椒粉,搅拌均匀
4.用双手挤出佛手瓜丝的汁
5.将适量瓜汁倒入肉馅中搅拌上劲,腌制20分钟
6.将佛手瓜丝切碎
7.将佛手瓜,肉馅儿,虾仁混合
8.混合好的馅料静置10分钟
9.开包
10.成品
11.将鸡蛋打散搅打均匀,摊成薄饼
12.晾凉切丝
13.锅里加入鸡蛋丝,香菜末,葱花碎,酱油,馄饨煮熟后倒入锅内,调好咸淡,还可加入胡椒粉
14.好吃的佛手瓜虾仁鸡丝馄饨上桌了!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝