街边小吃在家做系列(2)
林圆2018
1准备好高汤(鸡汤)2将白菜洗净切块放入砂锅中3加入虾米和干贝4然后放入香肠、鹌鹑蛋、油豆腐、蛋饺、咸肉5大火烧开转小火炖至菜熟6成品。小窍门天气寒冷最合适吃炖菜,砂锅中的食材可以根据自己喜好选择。
鸣翠燕
我家宝宝今天是模拟考试,昨晚我给她准备了白菜饺子。
小老虎宝贝
白菜炒腊肠,好吃。
退伍老兵特色美食坊
1腊肉,白菜切细丝,葱姜切丝。2炒锅放油烧热下姜丝煸一下。3放入葱丝煸香。4放入腊肉丝翻炒出香味。5放入生抽拌均出锅放盆里。6腊肉丝,鸡蛋,白菜丝混合。7加水拌均。8放入面粉搅拌均匀成稠糊。9平底不粘锅放油,舀入面糊摊成饼状,小火煎。10底部金黄后翻面,同样小火煎至两面金黄即可。11依次把面糊煎完。12成品图。
阳台上的草莓
1腊肉洗净,切好。2白菜、豆干洗净切丝(我还加了棵蒜苗)。3肠粉切好备用。(为了方便后面炒,我上锅蒸了五分钟)4起锅煸炒腊肉出油,下豆干炒出香味,放点十三香翻炒下,下白菜炒半生,下猪肠粉,耗油、盐、十三香翻炒均匀,中火翻炒两分钟即可装盘。小窍门肠粉先蒸热,有利于后面翻炒,中间能进味。
vinlygau
白菜炖豆皮,一款清新素菜,爽口美味,简单易操作,好吃零失败。家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1菜切好。香菇洗好。2白菜油豆腐。油豆腐可以在每个上面,切一个小小的口。方便入味。3白菜放入砂锅底部。4五花肉煎黄后下入香肠炒香。5然后下入胡萝卜翻炒。6然后下入香菇。加盐翻炒,倒入香菇时需要多炒一会。去掉香菇水份。7这样就可以。8然后下入油豆腐。翻炒。9然后加少量的水。加上蒜苗。水开转入砂锅中焖。10转砂锅中。油豆腐需要放在中间。为了味道更浓。11然后所以的菜全部放入砂锅。12盖上盖子。大火煮开转小火十分钟。13吃前把油豆腐夹出来。冷冷。太烫了。每一样食材都保持它的原汁原味。特别香。小窍门再泡发香菇时,
等你的每一餐
因为天气问题。食材炒出来冷的很快。为了孩子们一直吃暖和的食物。冬天一般采用砂锅。这个砂锅猪仔焖面是第一做。得到他们的好评。
等你的每一餐
既当菜,又当饭,再来碗汤,一顿饭解决了
hb俗人
自己做的腊肉,开始各种小炒
hb俗人
广式靓汤里少不了白菜干这一清香美味的材料,只有等秋高气爽的天气才适合晾晒,自己制作干净无沙、安全无添加。
俏佳喵
1白菜切丝,蟹棒切段,葱切片,姜切丝备用。2炒锅放油烧热先煸姜丝。3再放入葱花。4放入白菜翻炒。5白菜炒软后放入生抽,醋,鸡汁。6加水煮开。7放入蟹棒煮软。8放入粉丝煮软。9放盐调味即可。
阳台上的草莓
今来一款:时蔬热汤面,时蔬随意搭配,营养丰富,暖胃驱寒,大鱼大肉之后来一碗,一定超级棒呢!
米拉Miira
年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。
等你的每一餐
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿