1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病.
爱跳舞的老太
小时候在厦门,妈妈常常在过年的时候炸萝卜丸子给我们吃。虽然里面没有放肉,但是外脆里嫩的萝卜丸子,常常让我吃了还想吃。今天我也炸萝卜丸子,只是增加了一点的肉末,吃起来更香。
爱跳舞的老太
一次朋友家聚餐,满桌佳肴,但最合胃口的确是这道小菜。朋友的母亲是越南人,她告诉我,这小菜在越南是家家户户都会做的小菜。这味道真是开胃。
魔女下凡
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,虽说现在已经进入春天了,但是在这个咋暖还寒的季节里,多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。 而白萝卜排骨汤更可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,不油不腻,汤色不厚不重,适合当今从事久坐或者常在外应酬的人。因为萝卜中含有较多的纤维,富含水分,还有保健美容之功效。 这款白萝卜排骨汤所需的材料非常少,而且做法非常简单。这个菜真的是又好吃,又有营养,做起来又简单。
chriszhou
这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉,年糕,五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐,就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来,每每都惊艳非常,那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的,抛砖引玉吧。
魔女下凡
这道鲜鱿白萝卜做了很久了,味道非常的鲜美,连着吃了好几次呢!某天他买了两个大大的鱿鱼回来,冰箱里还有白白胖胖的白萝卜,我一下子就想到把它俩弄起来,味道那个鲜啊,真的没弄错!
映映爱美食
想吃猪脚 又觉得油腻 可以选择这样来搭配哦萝卜很解腻的哦
任性野猫
一道下班快炒菜,清淡而回味无穷。。。
行不改名
1排骨斩成小件2罗卜去皮切成块3姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净4把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒, 和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中.5大火烧开再滚5分钟,改中火煲15分钟即孰.6汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。小窍门1 罗卜和排骨刚刚熟透时味道是最好的,太熟了味道和口感都不好.煲到20分钟时你闻到汤的香味就可以停火了.2 吃时连汤盛起用酱油佐着吃,如果排骨罗卜和汤分开盛着,排骨罗卜会很快凉了,口感和未道都变差.
佳乜
1食材大集合2小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净3白萝卜和胡萝卜滚刀切块4将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入紫砂锅5倒入适量清水,没过食材,再放入几片生姜片6大火煲开后转小火再煲一小时,加适量盐起锅小窍门这道菜很简单,味道也很鲜美,加入了干贝的汤,真的很甜很鲜,如果喜欢重口味的话,在起锅后可放入适量胡椒粉和香油。
行不改名
1排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。2将排骨放入,加1勺量的料酒,氽烫后捞出。3铁锅注入冷水,大火烧开,将切成大块的白萝卜切放入,水开后捞出,备用。4萝卜捞出后,再将排骨放入,加少许料酒,氽烫后捞出。5另起油锅,放入姜片爆香,放入氽烫好的排骨,放1勺量的料酒去腥。6加草茹老抽上色。7中小火翻炒五分钟,待排骨内的油稍出,注入半锅热水(漫过排骨),大火烧开,再放入葱段,盖上锅盖,小火焖烧一小时。8将白萝卜倒入锅内。9加蚝油、盐,转中小火烧二十分钟,待汤汁浓稠,加两勺白糖(红糖更佳)、鸡精
GXL8728
14.将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料25.将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形36.然后将三角形的角向下面边番,也是对准下边,包出来的三角形就整齐好看了47.重复5,6步骤直到包完一条58.一个传统三角形的粉果就完成了69.包完全部陈村粉,上锅蒸15分钟就可以了7来张特写吧81.备好材料:陈村粉,红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜92.将红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜分别切成丁,入锅加盐,蚝油,鸡精炒,不用太久103.将一条陈村粉剪成数段,长度自己按喜好,长点包出来就大点,短点就迷你
jenny2005519
鲜美的牛肉,甘甜水灵的萝卜,南方湿冷的晚上,来一碗这样热热的汤吧。
漫香小屋
1鲫鱼去鳞,内脏,洗干净控干水分,萝卜丝备用2放入鲫鱼两面都要煎一会然后加水煮(水量按各人所好加),煮到鱼汤变成乳白色的即可。3起锅了,味道相当的不错哦
zwhlz
如果你觉得白萝卜有点萝卜臭而不爱吃,现在教你一个懒人也能制作的萝卜丝饼的做法。居家DIY,嫩脆爽口,毫无萝卜臭味,下午当做午后小吃恰好!
便当酱
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划