搜索
这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐，就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来，每每都惊艳非常，那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的，抛砖引玉吧。
点击查看大图1.以上是所需要的食材，辣白菜，白萝卜，豆腐，金针菇，鱿鱼，牛肉，韩国辣酱。
点击查看大图2.放油，辣白菜切条，油热后，将蒜末和辣白菜放入锅中炒香。
点击查看大图3.放入半锅水，刚刚覆盖了萝卜就好。煮沸后，放入辣酱，姜片。放入白萝卜块。
点击查看大图4.白萝卜放在锅的中间，被汤没过。豆腐切片摆在锅中一侧。
点击查看大图5.待萝卜煮软后，放入金针菇。围着锅摆放。
点击查看大图6.鱿鱼切花，牛肉切薄片。金针菇已熟，豆腐已入味后，将鱿鱼和牛肉放在锅中央。鱿鱼和牛肉熟的快，不用很久。
点击查看大图7.盐和鸡精都不宜长时间加热，所以最后放入锅中就好。点上青葱。
点击查看大图8.来碗米饭吧，这个汤泡饭，真的很好吃。开吃
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
