棒骨是猪的小腿骨,骨髓很丰富,营养很高。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2玉米清洗干净,切成块。3棒骨清洗干净,剁成大块,凉水上锅,加姜片和少许白酒焯水三分钟。4焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫。5棒骨和玉米同时放入电高压锅,加适量的水,压40分钟。6时间结束后,加盐和鸡精调味。7起锅,开吃了。8美美哒!9鲜美!
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好棒骨,清洗干净。2剁成大块,凉水上锅,加少许白酒,焯水。3焯好水的棒骨,过凉水清洗干净浮沫。4棒骨加豆瓣酱、老抽、生抽、料酒抓匀腌一会儿,放入电高压锅内。5加冰糖、八角、桂皮、香叶、米椒,料酒,盐压40分钟,时间结束后,加鸡精和蚝油调味。6好了????,加蒜苗即可出锅。7美美哒!8成品图。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好干米粉。2起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟。3稍微泡一会儿。4过凉水清洗干净。5提前红烧好的棒骨,加适量的水煮开。6下入米粉。7大火煮开,加盐、鸡精、蚝油调味,加葱段,摆上水煮蛋。8好了????,开吃了。9美美哒!10成品图。11成品图。12成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1棒骨冷水下锅焯水。2食材清洗。3放入高压锅中加入清水,开火煮上气后转中火煮20分钟左右即可。4加入盐调味即可。
甜甜mimi
1棒骨清水里浸泡半小时去除血水。2竹荪适量。3甜玉米一根,胡萝卜去皮洗净,红枣数颗,山药适量。4竹荪放入淡盐水里面泡半小时,中间换水,剪去根部,外面的竹荪衣也要剥干净,彻底清洗干净。5排骨凉水入锅焯出浮末。6温水洗净备用。7清洗后的竹荪清澈见底。8甜玉米切成小块儿。9胡萝卜切成滚刀块,红枣洗净。10葱姜八角香叶。11所有食材放入电压力锅里面。12加入清水没过食材,加入少许盐,一小勺料酒。13按排骨键自动完成任务。14保温卸阀即可出锅啦。15非常满意。16倒入大的汤碗中。17捡去葱姜八角香叶。18吃起来吧。
筠旸JY
1棒骨洗净,焯水三至五分钟,撇去浮沫。2白萝卜去皮,切厚片。姜切片。3棒骨焯完捞出入冷水洗净。4将棒骨、萝卜与姜片放入砂锅,加八分水,大火煮开,放半勺盐。5煮开后转小火熬煮三个小时,即可出锅。
钴蓝河_dF9c
上班族时间宝贵,每天两点一线穿梭忙碌,要做点美食只有去挤时间,这道汤品十分简单,但是营养却十分丰富,而且不油腻,有肉有菜,赶快来试试吧!
筠旸JY
我们在吃火锅呀,汤锅的时候都喜欢点上一道香菜丸子。香菜的营养价值丰富,有一股特殊的香味。用它来和肉丸配是特别好吃的,再配上营养的骨头汤。寒冷的冬天吃上这么一碗特别的美味。
雨欣欣欣
1棒骨放入电饭锅炖2小时。2炖好的棒骨汤。3准备喜欢的食材。4锅中倒入棒骨汤,加入一块火锅底料,开始烫自己喜欢的菜。
甜甜mimi
1准备好萝卜和棒骨,清洗干净。2萝卜切成大块。3棒骨剁成大块。4棒骨凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。5焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫,放入电高压锅中。6焖炖一个小时。7时间结束后,加入萝卜块,再炖15分钟。8加盐和鸡精调味。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好棒骨,清洗干净,剁成大块。2白萝卜去皮,切成大块。3棒骨凉水上锅加料酒。4焯水三分钟,过凉水清洗干净浮沫。5棒骨和萝卜块转入电高压锅中,加稍宽的水和姜片,压20分钟,加盐和鸡精调味。6加葱花,好了,美美的来一碗哦。7成品图。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
棒骨与黄豆,百叶结相搭配,汤汁清爽不油腻,非常的鲜美,营养丰富,喜欢的朋友快动手试试吧!
RLing
临近高考,学生们可能学业压力比较大,运动量会相对减少,那么免疫力难免会有所降低,这时候就需要家长通过一些食物尽量帮助孩子们增强免疫力,为高考护航了!说到相关食物,就必须要提到胡萝卜棒骨汤啦!棒骨汤经过长时间的熬制,汤里已经将腿骨之中的蛋白质、脂肪和大量的磷酸钙完全稀释进汤水之中,多喝一些棒骨汤可以为人体的新陈代谢提供能量,并且可以增强人体的免疫力。胡萝卜有对眼睛特别好,再加一些其他营养食材进去,最适合考生食用了,家长们赶快行动起来吧!
卤蛋厨房
酱香十足,啃上两个太满足了
噬血gg
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠