包公鱼是加吉鱼的一种又叫斑加吉。肉质肥厚、肉味鲜美,是一种高级食用鱼类。 包公鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,还有铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的能量代谢,加速器官组织恢复正常功能。
爱吃de胖子
包公鱼是加吉鱼的一种又叫斑加吉。肉质肥厚、肉味鲜美,是一种高级食用鱼类。 包公鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,还有铬、碘、锌等矿物质,可以加强身体的能量代谢,加速器官组织恢复正常功能。 这里胖子采用酱香的烹饪手法来制作包公鱼,做出来的包公鱼肉质鲜美酱香浓郁。
爱吃de胖子
1新鲜包公鱼一条,去鳞2破开肚子清理干净3沥干水分,抹点盐4放蒸鱼豉油,铺上姜丝和辣椒丝5放锅里面蒸7-8分钟,取出6热油把葱段爆香7淋到蒸好的鱼上面就OK啦
面具佳人
1准备材料2鸡蛋打入碗中,加入很少量盐,并搅拌均匀;3将包公鱼去皮、去骨,切成小块备用,提前将排骨汤炖好备用;4加入骨头汤搅拌均匀,放入切好的鱼块5蒸锅内放入水,放上蒸隔,水开以后将蛋液放上蒸隔;6蒸15分钟即可,淋入香油撒上一些葱花就可以食用了。
面具佳人
1洗干净鱼,太大只吃不完所以我切一半。2把生姜切丝四五条就可以,铺在鱼表面 ,葱白切丝也铺上去。淋上耗油。可以包保鲜膜也可以不用。3太大只肉特别厚蒸14分钟,起锅。4看鱼有没熟,可以用筷子扎下,扎的下去就是鱼熟了。第二次摆拍,希望以后拍的更好。小窍门1、大火烧开水,放鱼上去蒸。2、盖上盖子转中小火蒸. 我今天蒸了2次,鱼太大肉太厚。所以大家蒸时候要看下自己的鱼大小,在看时间哦。
好好看世界
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族