夏日盛产的西瓜遇上清香开胃的柠檬,一入口便感受到清爽醒人的柠檬香,之后,西瓜淡淡的香甜味道才在喉头慢慢的散发出来.....
kiss战女
胡萝卜苹果汁,促进食欲,适合餐前饮用,大众饮品,特别适合儿童饮用。胡萝卜下气补中,利胸膈和肠胃,安五脏,增强食欲。我加了冰块和柠檬汁在料理机里一起打,冰爽可口。
尘欢
昨天买了500股,涨了1毛钱,挣了50,决定犒劳一下自己,买条鱼吃。
我爱西兰花77
好长时间没有炒田螺肉了,这东西虽好吃,但因现在的水质都受污染了,所以不能常吃,很长时间没买了,没想到这东西涨价了,3元一两,因儿子爱吃,花9元钱买了三两。田螺肉含丰富的蛋白质、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、高钙质的天然动物性保健食品哦。
清欢的烟火生活
早上看到卖田螺的,好长时间没吃了于是花6元钱买了一公斤回家,买回来的田螺要用淘米水养上两三天,让它吐尽肚子里的泥沙,淘米水每天都要换换。我家炒田螺时都喜欢放一些薄荷,这样既去腥又增加了田螺的香味。
清欢的烟火生活
牙签肉好吃,但这种油炸的东西吃了容易上火,家里种了一些薄荷,于是把薄荷配着牙签肉一起炸,肉肉中不但有薄荷的清香味,而且薄荷有疏散风热、清利咽喉的作用,所以吃着能减少一些火气。
清欢的烟火生活
我喜欢薄荷清凉芳香的味道,所以经常在制作菜肴时会放一些薄荷在荤菜里,既可以去除肉类的腥味,也可以增加菜肴的风味。薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,因为它能去除鱼及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后或起锅前再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。薄荷有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。薄荷汤有神清气爽、解毒败火之功效。
清欢的烟火生活
好吃不上火的凉茶瓜子加了中草药天然香料不用担心香精色素吃完后双手依然白净
美女天天
蒸蛋,蛤蜊~都是我爱的菜~
遗忘↘蕾拉●
1薄荷入油锅炸,捞出。2再放入花生炸,颜色稍变捞出。3装盘,撒上适量食盐。
wuliao201310
家里种的薄荷生病了,养了好久还是挡不住它逝去的脚步,于是把最后的嫩芽摘了下来,泡一杯薄荷蜂蜜柠檬水,物尽其用嘛,准备再买一盆,薄荷泡水真的很好喝,因为是嫩芽,所以看上去薄荷叶不大,小小的。但是还是很香。
hannahdrama
云南汉族善制火腿、腊肉,回族则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品,将牛干巴(为回族佳肴,以菜黄牛肉腌制风干而成),切薄片,入油炸成,撒花椒、胡椒面而成。或当炸脆时,撤弃余油,以调制奸的糖醋颠炒挂汁,淋花椒、麻油而成。红光油亮,入口酥脆,香味浓郁。
迟早早
【薄荷黑花生】爽口养生小菜 那天,去我姑姑家,就是想拍拍照片,挖控野菜,呼吸点新鲜空气。玩完要走了,姑姑给我们一大袋子黑花生,很让人喜欢。 用最简单的方法做一个小菜,加了薄荷加了果醋,真是爽口呢!
辽南蟹
薄荷辛,凉,入肺经、肝经。辛以发散,凉以清热,清轻凉散,为疏散风热常用之品。这东西好像多用做茶饮汤水粥品,用来煎蛋,还是头一遭听说。且听之,且试之。自家花盆,薄荷茁壮,掐来满满一把,配上两个蛋,按照一般煎蛋做法,煎,煎成个圆饼。还真是别一番风味。煎炒之后的薄荷,清香依旧,而那种渗透到胃里的凉悠悠的感觉却消失了。只不过,薄荷么,总是让人忍不住联想到牙膏。
食·色
在肉里加点薄荷,不仅能去腥,还能提香呢!
BeiBei_Mom
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿