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1冷水加姜片料酒下锅焯猪蹄2除毛3炒糖色，煸炒猪蹄10分钟后放调料再煸炒10分钟4调料，干山楂不煸炒5捡出猪蹄，煸炒葱姜6干山楂放炖锅锅底7码入猪蹄，把煸好的调料放在猪蹄上8加温水，加白酒煮沸10分钟，开火盖9盖锅盖，小火1小时，加盐，再焖1小时10关火，自然凉，成品
loka
没有专业的摄影设备，晚上拍美食真是伤不起啊！
悦悦玉食
小编文笔实在不好，第一次上传菜谱希望哥哥姐姐们多多指教。 其实在很久很久之前就想做这个汤了，自己太懒又不爱动，所以呢就一直搁置着，今天心血来潮，近几日青岛的天气干的厉害，喝个汤润润，买了银耳和和田大枣，本人做汤都不知道放多少米放多少水，每次都要某人“吼”半天，熬个米汤到最后差点成了米饭。这次某人不在身边，哼我还就不信了我做不好？好吧我泡了整整一朵银耳，是满满的一碗啊？不管了，泡着吧泡着吧（到最后剩下的就泡坏了）锅里倒入水加入银耳开始煮吧，这个期间听个小音乐聊个天，反正你想干嘛就干嘛，就让他一直炖开锅漂去
lovepuff_忆
用九阳的智能养生壶煮的，比在锅里煮方便一点。自家做的糖水桔子，好吃又健康哦！
萧雪闲云
倾听浪漫的传说，品尝初恋的美好~先用小火慢慢地留住苹果天然原味的清香酸甜，再拌入美丽的粉红玫瑰花瓣，熬成后，每一口都像在讲述一个浪漫的传说。又像在聆听女孩儿们如梦般的初恋圆舞曲。
果味品读
1准备好原料； 2 提前将绿豆泡上三个小时； 3 将洗净的莲子和百合放入煲中； 4 再加入适量的水； 5 按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好； 6 最后半个小时前加入适量的冰糖；7盛入碗中。小窍门1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些；其他的按个人口味；2. 使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能， 按下煮粥程序， 最后加入的糖量自己随意。
斯佳丽WH
随着入秋，有些人嗓子疼痛、上火，以为感冒了，乱吃感冒药。实际上，这是秋燥在作怪，只需饮食调理即可。秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状，还会长出红且发痛的痘痘。“秋燥症”虽不十分严重，但一些病症会使人体免疫力降低，尤其是中老年人，容易旧病复发，中医上讲，当燥邪入侵，最先受侵犯的是肺部。专家建议，对付秋燥最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，如辣椒、生姜等，这些食物容易上火。可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥
张小默餐桌
收到青山老农花茶的试用，很高兴，美天泡上一杯深红璀璨的洛神花玫瑰茶，真是如红宝石一般，美丽炫目。喝在口中有着一股淡淡的清香，萦绕口中。。。。。洛神花对燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。而玫瑰花平时经常饮用，能起到滋润身体、温养心脉的好处。玫瑰花还含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。。。。两者相结合，对身体的益处更多。
雪峰儿
这是一道正宗的法餐，步骤繁琐，耗时很久。在美味关系里，朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限，而且很多配料我也是真的没有,做个简单大众版的。效果不错，去腥味而且吃不出红酒的味道来，我一直觉得土豆胡萝卜和牛肉真是太搭了,所以我加了土豆和胡萝卜.
诗可薇
水果罐头，充满儿时甜蜜的回忆。如今虽然种类更多、味道更好，但食品的各种添加剂又让我们望而却步。自制零添加的食品就成为妈妈们热衷的事情。糖水黄桃制作简单，不管用蒸、煮、微波哪种方式加工，只要浓浓的果香充分释放在甜蜜蜜的糖水中就成功了。
遥远の呼唤（爱茗）
西红柿营养丰富，可我家宝贝不喜欢，这样做后每天必吃！
简单做做
自小朋友回老家后，进厨房的机率大大减少，每天除早餐正常外，其他时间基本不开火，偶儿开个火也就凑合下。这个周末没安排太多活动，想利用周末空闲把家里彻底清理一遍，搞了一天累得腰酸背疼，晚上买菜时打算买点里脊肉，发现都已卖光，又不想再折腾换其他地方去买，看到猪蹄不错，老板收拾得也特别干净，正好买个回家解解馋。平时很少买猪蹄，一方面因为总担心有猪毛收拾麻烦，另一方面父子俩都不爱吃，偶儿买点回家做好后也差不多是我解决掉。一般这种猪蹄红烧着吃，更美味，一点都不油腻，每次吃完都有种还想再吃的感觉。
黄豆豆的一家
1雪梨削皮切块2银耳泡发，去根蒂，撕成小朵3红枣用水泡泡去脏4黄冰糖用量根据个人口味准备5银耳放入锅内，大火煮开后转小火煮10-20分钟6加入红枣小火煮5-10分钟7加入雪梨和黄冰糖小火煮40-60分钟8用勺子试试，雪梨接近透明发软后关火冷却9装入保鲜盒放冰箱冷藏
微笑de柒柒
1这是买了4个黄桃，毛绒绒的2洗去桃毛，3用水果刀去掉皮4放菜板上随便切成小块5放到锅里，加水，煮5分钟6桃子很快就变软了，放入两块冰糖7继续煮至冰糖完全融化8放到玻璃碗中，晾凉。放入冰箱冷藏，冷藏4个小时后，就可以了
湘云与天天
一直以来都喜欢去超市买徐福记凤梨酥来吃，那天在美食天下看到芹意的台式凤梨酥就去做，真的很好吃哦。
喜欢烘焙的人
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
