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考古资料显示距今约18000年前的山顶洞人；已脱离了保存天然火种的阶段，掌握了人工取火技术。老祖宗发现了火的种种好处，御寒是人类最本能的反应；因为寒冷需要围坐在火旁取暖。当无意间发现了火将食物煮熟后更加好吃时。于是聪明的老祖宗在大约一万年前发明了最早的容【鼎】，这是一种有三足或四足的鼎，祖先们在鼎的底部生火；将能吃的食物如肉类全部都丢入鼎内让食物煮熟，成为一大锅叫做“羹“的食物，这就是最早的火锅了。铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的砂锅，到现在还是最实用、最
摩西膳坊GODOFMERCY
1把黄油桃用清水清洗干净备用。2用去皮器，把黄油桃的皮去掉。3把黄油桃切成不规则块状。4煲中放入桃块和水，开始煮。5大火烧开后，放入冰糖。6改小火煮20-30分钟。7关火晾凉后，加入蜂蜜即可。小窍门1、黄油桃要选择硬一点的。2、把黄桃盛入瓶子密封好，放入冰箱冷藏口味更佳。
董老太厨房
孩子爱吃的水果汤圆，但一次也不能吃太多哦！那样会腹胀的，因为是糯米做的，所以吃时适量
刺泡鱼
1处理食材咯~泡发的银耳切小朵，莲藕切片2山药滚刀切块（大家是不是都怕处理山药呢，切完手上痒痒的我们来解救你！ 山药削皮的时候大家可以带上手套，然后将其泡在加了少量白醋和盐的水中浸泡一会儿，这样不仅可以去除山药的粘液，还会变得更白呢~）雪梨切两半去核3将所有食材放入锅中，加入大约2kg清水，30克冰糖，适量枸杞大火烧开后，转小火熬制到银耳粘稠即可。4哇哇哇 开锅真的飘香四溢！雪梨的甜，莲藕山药的清香，都被激发出来再也不是我们平常吃的普通的银耳羹！
hicook
现在是冬天，一般都讲究冬令进补！燕窝 味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。桃胶它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。燕盏忒贵，实在承受不起，就买了点燕窝小条和桃胶一起隔水炖好，早晨起来来上一点，美美的！
麦子老妈
金桔的好处在在这我就不多说了，不过金桔的口味确实很多人都吃不了！所以把这好东西的口味改变得香甜，能让更多人接受，这样做出来的金桔既可以当果酱，也可以冲水喝。我家儿子一感冒就容易成支气管炎，咳嗽厉害，冬天吃这个虽然偶尔会感冒，但支气管炎不会再犯，效果是非常明显的，家里有老人或小孩有这种情况的不妨做来试试。
妖????儿
又到冬天啦~~又到一年一度的“京咳“，看看生病的小朋友，太可怜啦，可小朋友就是不喜欢喝水，喜欢喝饮料，那我就满足她啦~~一次不可以做太多，要不然喝不了浪费，少量的就用养生壶煮，很方便啦~~
愉悦妈妈
川贝炖雪梨是一道汉族药膳，性寒，入肺经，有生津润肺、清热化痰、止咳的作用。
清水淡竹
用隔水蒸的比较简单，每天吃一匙，直接吃或冲水都可以
yym21
冬季，我们都好好的。用装满阳光的陈皮、暖暖的红豆和粘软的糯米小圆子一起，煲一碗暖暖的粥吧，在冬天到来之前，给自己蓄积温暖的力量 ！煮粥看起来很简单，想要做的美味又滋养就不简单了，自己煮的粥，虽不追求卖相，但一定要让喝的人觉得胃里、心里都是暖暖的，这是最低标准哦 ^_^所以，我搭配了陈皮和可爱的小圆子，陈皮可以通气健脾，性质温和，能够燥湿，和红豆一起，更能增添其温和燥湿的功效陈皮对胃肠也有护卫作用，陈皮中含有的橙皮苷是冬季最有益的元素，有益于冬季常发的咳嗽、痰多等风寒症状。一起和小茶婆婆来做吧！
小茶婆婆
秋冬季节，容易干燥上火，这道甜汤除湿去火、美容养颜、爽滑香甜，很适合这个季节。
飘雪厨房
这个菜冬天吃是最好的具有养生美容养颜功效，猪蹄中含有胶原蛋白是人体肌肤主要成分之一。营养价值高它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，让肌肤看起来更年轻。对延缓衰老有很好作用。
大草海
1准备少量红豆，一个鸡蛋，四块冰糖。2为了方便，我做的压力锅版的，就是提前把材料都放锅里，预约好时间，按煮粥键，第二天就好了。3看，这个就是成品啦。小窍门红豆不爱烂，给宝宝吃适合用这种方法做，红豆在锅里泡了一宿，第二天就很烂了。
娜小妖的美味
红枣桂圆杂粮粥非常适合冬天吃食用，杂粮养生，红枣桂圆养颜，这个粥煮好后已带甜味，就算不放糖也很好吃。
火镀红叶
红枣健脾益胃补气养血，再放入桂圆,就是补血、补气的茶了。再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
大草海
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
