夏天天气太热,孩子大人都没什么胃口,所以做了凉豆粥轻甜爽口。尤其是中午顶着大太阳回家后,从冰箱取出,尝上一口,感觉全身都是凉爽的。太舒服了。每次煮半压力锅的粥,第二天肯定就全部消灭了。晚上再煮!
做饭就像做实验
很多想减肥的朋友,对米饭都是又爱又恨,今天介绍一款又饱肚,又好吃的的主食+零食炒米,又叫阴米,材料非常的简单!用糯米或者大米都是可以的,节约的小主妇们甚至可以用新鲜的剩米饭也是可以!外面买的那种炒米,大家就放弃吧,材料来源不可靠,而且是用油炒过的,保存起来容易变质,且热量高,有HA味(家乡话,就是油放久了那种味道,普通话不知道怎么打,见谅哟!)喜欢重口味的可以加五香粉,要保持体重的就不要加了哈,低盐份比较不容易水肿!
小白的幸福生活
米饭是我们天天都需要的补给,是维持我们身体营养和力量不可缺少的重要源泉。张曼玉之于梁朝伟,是美好的身材和妖娆的风情,而,米饭之于我们,是离不开又平淡如白开水般的食物。其实可有想过,米饭,也是有生命,有灵性的,只要给它1分美丽的机会,它就能为你绽放10分的精彩。来,跟我一起动手吧,让自己的双手赋予米饭鲜活的生命力和灵动的色彩!这是一个可以和孩子一起做的生活游戏,不但让他们懂得分辨食物,还可以教晓他们珍惜粮食,爱惜生活,更可以让他们爱上吃饭!
多多丁
炒饭是百吃不厌的美食,也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭,今天变个花样吃,吃个炒杂粮饭。
dayuyu
都市繁忙的生活,不规律的生活习惯,身心疲惫!尤其在夏天,皮肤容易有搔痒,过敏,这个时刻心情更加烦燥!好在我们重能在饮食中找到方法来调节我们的身体,中国是第一个有药膳的国家,身体不舒服时,我们会物尽其用的,加入各种对应的食材来安抚身体!马齿苋,清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。今天推荐二款马齿苋的吃法!这个时季正是吃这个野菜的时候,要把握住哦!
小白的幸福生活
秋季多吃五谷杂粮,咱们平时吃的太细了,多吃粗粮对身体才好的哦~
茗月baby
现代生活日益舒适,食物也越来越精细,人们日棠食用的都是精米、白面,口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。我喜欢把五谷杂粮搭配着精米、白面来吃,家里也时常备有各种杂粮、豆类。经常食用色彩丰富的五谷杂粮,能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。所以,为了健康,多吃杂粮吧!这次用九阳沸腾电压力煲做养生杂粮饭,省时、省事。杂粮事先没有经过浸泡,因为有黑米,煮好的杂粮饭是深红色的,口感也是软软糯糯的,一个字“香”。
幽兰冷香
五谷杂粮黄金粥。家里一些五谷杂粮,各取一点,加上一块南瓜,煮一锅营养丰富的黄金粥,暖胃养胃,做法简单易学。
三十三画生
给一岁二的儿子做的粥,当然,成人也一样可以喝,可香了啊!儿子也很给面子,吃了一大碗,哈哈!经常给他煮粥,不变点花样还真扛不住啊!小孩子嘴精得很!
莫言catlam
这是给儿子做的辅食!原来都是用猪肉多,但是其实牛肉更有营养些,可以更好的补补铁!所以把牛肉剁碎,和番茄一起给他做粥,他也很喜欢吃呢!
莫言catlam
还是在春末时,迫切的想买紫薯,在市场上看到一老太卖,兴奋的挑了人家五六斤,结果,回家切开来,却不是诱人的紫,紫中带白,花心的,生气了,一鼓脑的全部蒸熟了。咬一口,面面的,能噎死个人,索性扔进冷柜不管了。后来网友小楼告诉我,这叫花心薯,煮粥最好,这次,把它翻了出来,煮粥喽!谢谢小楼,煮粥真的不错哦!
A苹果小厨
很随意但却足够营养的一道主食,选择自己喜欢的、时令的蔬菜和谷物,加上些猪油小火焖煮,香气四溢。
barbaragaoyun
腊八儿,喝粥。腊七腊八儿,冻死寒鸦儿。腊八儿时的北方,已是一年中最冷的时候。守着一片冰天雪地,北方人不是大口喝酒大块吃肉,而是要喝一碗的意味深长的粥。腊八儿曾是一个重大的节日,拜佛祭祖都少不了。最应景的食物就是内容丰富的腊八儿粥,名为腊八儿粥,是在腊八这一天喝的粥,可不是说里面只有八种原料。讲究的,里面要包括糯米、大米、小米、玉米糁、白高粱米、红高粱米、大麦米、黄米、薏仁米、鸡头米、芸豆、绿豆、红小豆、白扁豆,还包括干百合、莲子、桂圆、松子、榛子仁、杏仁、核桃仁、栗子、红枣。。。。。。怎么也得二十多种原料
精灵蜜豆
这个粥是腊八前拍的,腊八早上也做了,就用了上次的图。自已喝的没那么讲究!方法很简单!
开心永远
可以自行加糖和盐.
沉寂千年
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝