1蛤蜊泡水2番茄洋葱切碎3青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈4一点油炒下、青红黄椒放一边5爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)6再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒7米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了8放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘
Lily93
我是做煲仔饭的,所以在这里教大家烤烤锅巴,反正也没透露核心。还记得刚开始做煲仔饭卖的时候,烤不出锅巴,被很多人说不正宗,其实也是不正宗,那时候做的煲仔饭,菜是炒好的,完全就一种盖浇饭的砂锅版。不过现在能做正宗的煲仔饭了,发觉广式煲仔有一定局限性,毕竟很多地方都是要出饭快,味道好。所以很多地方的煲仔饭都是做的盖浇饭的砂锅版,有锅巴,也有速度,最主要的是口味多变……好了,不瞎扯淡了,煲仔汁(煲仔酱油)用白糖,耗油,料酒,酱油,水调制的……比例就不说了,煲仔酱用的料更多,不过可以去淘宝买现成的煲仔酱和煲仔酱油,
踏步年华
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了,天气凉热不定,有些人总觉得浑身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感,一不小心还出血。喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的痰,却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦,呵呵,不要紧张,你被秋燥了,呵呵,在广东,这种感觉会特别明显,所以,我们除了少吃燥热伤津的食物外,还会煲一些适合这季节的汤水,给家人润润,解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水,苹果它具生津,润肺,
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~
甜牙敏