#夏日饮品#今天温度飙升到34度,感觉到非常燥热,就想吃点凉的,做个奶昔,放冰箱冻一冻,口感更好。
乐在:吃
1水果均切丁备用。2准备一个披萨盘(我用的是8寸的)。3披萨盘上面铺一层油纸。4准备酸奶牛奶糖搅拌均匀倒入披萨盘里,再放入切好的果粒。5放入冰箱冷冻5小时左右即可。6冰箱拿出,用水冲一下披萨盘底部!较好地脱模!切块装盘即可!
凯&迪露
1食材图。2先把即食麦片打开,倒一层在碗底。3接着倒入二分之一杯酸奶。4再在酸奶上撒一层麦片。5点缀上水果即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1食材图。2水果洗净,车厘子掰开去核,芒果切小丁。3把酸奶倒入平底容器里,不要太多,1-2厘米高就行。把水果撒在酸奶上。4加点掰碎的果仁。放冰箱冷冻室冷冻4小时。5成品图。用凉水冲容器外边容易脱模。6因为不是太厚,用刀直接切块就行。7成品图。小窍门酸奶冻用刀直接切边缘会不太整齐,追求完美的亲可以把刀放热水里加热再切。
阳台上的草莓
1牛奶放锅里加热。2糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。3再次煮开成牛奶糯米糊。4牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。5冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。6再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。7把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。8成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
阳台上的草莓
1水果洗净,芒果切丁,吉利丁片用凉水泡软。2车厘子去核掰2瓣,把水果粒放模具里,我这是用的蛋糕6连模。3吉利丁片泡软后加水,然后隔水加热50度,搅拌溶解即可。4把溶解的吉利丁液倒入模具里,水果多放些,这是6连模的量。5放冰箱冷藏4小时凝固。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1原材料。2火龙果切块。3桃子切块。4百香果垫底,西瓜便宜多放点。红心火龙果,桃子,车厘子一起放入杯中。加盐汽水。5冰箱里冷藏半个小时以上会更好喝。小窍门用雪碧代替盐汽水会更好喝。水果随心意放,开心最好!
媛芷媛味
1买萝卜的时候,尽量选树形状的,上窄下宽,白萝卜去皮,底下切平,可以直立。2西兰花洗净焯水放凉。3胡萝卜、白萝卜切片,用模具造型后焯水放凉。4两面尖的牙签,先插牙签,再插西兰花,均匀分布。5所有水果洗净,沙糖桔和龙眼去皮,其他水果直接插在西兰花缝隙中。6最顶部插一颗双心棉花糖,就完成了。
紫色草2004
1原料。2饼干用擀面杖杂碎。3倒入杯中压实。4倒入酸奶,点缀车厘子,和长条饼干。5挤上几滴番茄酱,用牙签画出造型。
媛芷媛味
1把车厘子去核,把需要配备的坚果准备好。2把所有食材倒入破壁机,倒入一盒牛奶,按奶昔键,两分钟即成哦!3这是成品,可以任意加入喜欢的水果和坚果,破壁机一打,简单至极。
蓝雨阳光780913
想做蛋糕,又担心手残,抹面做不来。那就试试裸蛋糕吧,简简单单,不需要抹面,不需要裱花,一样可以很美貌。加高的戚风蛋糕模更适合做裸蛋糕,颜值更高。
蓝胖子不素胖纸
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当......做的花环送给你!
米拉Miira
愿我们都能保留心底这抹纯真与美好!
米拉Miira
1干净无水的盆里倒入玉米油。2倒入牛奶搅拌至乳化状态。3筛入低筋面粉。4鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄磕入面粉糊中,蛋清磕入干净无水无油的盆里。5蛋黄糊搅拌均匀。6蛋清加一点白醋打至大气泡状,分3次加入白糖打发。7打发好的蛋清。8取一半加入蛋黄糊中。9切拌均匀。10加入剩下的打发好的蛋清中。11切拌均匀的蛋糕糊。12搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘,入150℃预热好的烤箱烤30分钟。13出炉晾凉。14根据盒子大小切块。15草莓,提子,车厘子洗净。16淡奶油加糖打发。17一次蛋糕一次奶油,依次做好所有蛋糕盒子,这个放了草莓
萱妈小厨房
每次打发奶油都会有剩余,于是就有了这个奶油水果杯。
萱妈小厨房
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球