#夏日饮品#今天温度飙升到34度,感觉到非常燥热,就想吃点凉的,做个奶昔,放冰箱冻一冻,口感更好。
乐在:吃
1水果均切丁备用。2准备一个披萨盘(我用的是8寸的)。3披萨盘上面铺一层油纸。4准备酸奶牛奶糖搅拌均匀倒入披萨盘里,再放入切好的果粒。5放入冰箱冷冻5小时左右即可。6冰箱拿出,用水冲一下披萨盘底部!较好地脱模!切块装盘即可!
凯&迪露
1食材图。2先把即食麦片打开,倒一层在碗底。3接着倒入二分之一杯酸奶。4再在酸奶上撒一层麦片。5点缀上水果即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1食材图。2水果洗净,车厘子掰开去核,芒果切小丁。3把酸奶倒入平底容器里,不要太多,1-2厘米高就行。把水果撒在酸奶上。4加点掰碎的果仁。放冰箱冷冻室冷冻4小时。5成品图。用凉水冲容器外边容易脱模。6因为不是太厚,用刀直接切块就行。7成品图。小窍门酸奶冻用刀直接切边缘会不太整齐,追求完美的亲可以把刀放热水里加热再切。
阳台上的草莓
1牛奶放锅里加热。2糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。3再次煮开成牛奶糯米糊。4牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。5冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。6再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。7把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。8成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
阳台上的草莓
1水果洗净,芒果切丁,吉利丁片用凉水泡软。2车厘子去核掰2瓣,把水果粒放模具里,我这是用的蛋糕6连模。3吉利丁片泡软后加水,然后隔水加热50度,搅拌溶解即可。4把溶解的吉利丁液倒入模具里,水果多放些,这是6连模的量。5放冰箱冷藏4小时凝固。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
1原材料。2火龙果切块。3桃子切块。4百香果垫底,西瓜便宜多放点。红心火龙果,桃子,车厘子一起放入杯中。加盐汽水。5冰箱里冷藏半个小时以上会更好喝。小窍门用雪碧代替盐汽水会更好喝。水果随心意放,开心最好!
媛芷媛味
1买萝卜的时候,尽量选树形状的,上窄下宽,白萝卜去皮,底下切平,可以直立。2西兰花洗净焯水放凉。3胡萝卜、白萝卜切片,用模具造型后焯水放凉。4两面尖的牙签,先插牙签,再插西兰花,均匀分布。5所有水果洗净,沙糖桔和龙眼去皮,其他水果直接插在西兰花缝隙中。6最顶部插一颗双心棉花糖,就完成了。
紫色草2004
1原料。2饼干用擀面杖杂碎。3倒入杯中压实。4倒入酸奶,点缀车厘子,和长条饼干。5挤上几滴番茄酱,用牙签画出造型。
媛芷媛味
1把车厘子去核,把需要配备的坚果准备好。2把所有食材倒入破壁机,倒入一盒牛奶,按奶昔键,两分钟即成哦!3这是成品,可以任意加入喜欢的水果和坚果,破壁机一打,简单至极。
蓝雨阳光780913
想做蛋糕,又担心手残,抹面做不来。那就试试裸蛋糕吧,简简单单,不需要抹面,不需要裱花,一样可以很美貌。加高的戚风蛋糕模更适合做裸蛋糕,颜值更高。
蓝胖子不素胖纸
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当......做的花环送给你!
米拉Miira
愿我们都能保留心底这抹纯真与美好!
米拉Miira
1干净无水的盆里倒入玉米油。2倒入牛奶搅拌至乳化状态。3筛入低筋面粉。4鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄磕入面粉糊中,蛋清磕入干净无水无油的盆里。5蛋黄糊搅拌均匀。6蛋清加一点白醋打至大气泡状,分3次加入白糖打发。7打发好的蛋清。8取一半加入蛋黄糊中。9切拌均匀。10加入剩下的打发好的蛋清中。11切拌均匀的蛋糕糊。12搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘,入150℃预热好的烤箱烤30分钟。13出炉晾凉。14根据盒子大小切块。15草莓,提子,车厘子洗净。16淡奶油加糖打发。17一次蛋糕一次奶油,依次做好所有蛋糕盒子,这个放了草莓
萱妈小厨房
每次打发奶油都会有剩余,于是就有了这个奶油水果杯。
萱妈小厨房
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。
爱吃de胖子