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简单美味，健康营养。赤小豆熬煮成汤，利尿消肿。
兰杏梅
1银耳泡发，赤小豆、红芸豆、绿豆泡发，红枣清洗。2银耳撕成小朵，和其他食材一起放入电饭煲中。3加水选择煲汤程序，2个小时。4按个人口味添加冰糖。
清水淡竹
1粉葛去皮切块。2赤小豆浸泡。3排骨头飞水。4鲮鱼洗净。5放入粉葛。6放入赤小豆。7放入排骨头煮沸15分钟。8鲮鱼两面煎至金黄色。9放入锅中。10调味即可开动啦，可去骨火哟。
老U爱小轩哥
香浓豆浆营养好喝。
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1红豆与赤小豆。红豆圆润，赤小豆扁长。2豆子用水泡1晚上。3红枣去核。4将豆子和红枣放破壁机里，加至热饮最高水位线，启动豆浆功能。5程序结束后即是。6成品图。
阳台上的草莓
为了搭配烤的薏米，把赤小豆也烤了。即可以直接煮汤，也可以打成粉。
不做妖精好多年
眉豆含有提供人体易消化的优质蛋白质，适量的碳水化合物、多种维生素和微量元素。眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用;藜麦含有接近肉类的蛋白质、维生素B、C和E、而钙质、锰、镁、铁、锌等矿物质营养含量高，而且不含胆固醇，是心血管的保健食品，健脾祛湿的食疗作用。
兰杏梅
1适量的赤小豆。2再加适量的黑糯米。3将赤小豆和黑糯米用清水淘洗干净。4洗净后加入适量的清水。5电饭煲启动一个杂粮粥至结束后再加入白砂糖即可。6成品。7成品。8可以再加上自己喜欢的牛奶。9成品。
_蒍鉨变乖々
赤小豆在民间的养生地位颇高，有去湿等效果。除了药用价值外，把赤小豆做为日常美味也具有极好的食疗效果，比如用赤小豆焖饭、煮粥、蒸馒头、做羹汤，可谓细水长流见成效。陈皮，即时间放得久的橘子皮，放得时间越久，颜色越深，效果越好。像平时炖肉时放两块，就能很好地理气，防止因食肉过多而积食、上火。日常饮食加几块陈皮，还有化痰的作用。用破壁料理机将赤小豆、陈皮、黑糖打得细腻滑爽，一饮而尽，既可当热饮，又可当保健汤，货真价实，可比这水那羹的高价营养品强多了！
Meggy跳舞的苹果
老话说，过了腊八就是年。明天就是腊八节了，新年越来越近，年味儿也越来越浓。从小到大，每年的腊八节都少不了腊八蒜、腊八粥，有了它们才算过得完整。尤其是寒冬腊月里来上一碗热乎乎的腊八粥，浑身都暖和了，而且这腊八粥的食材也是有讲究的，选用八种或以上的食材，寓意着温暖、团圆、吉祥、健康、和谐、感恩、欢喜、结缘。
简食小厨房
1土茯苓浸泡一天一夜。2赤小豆薏米浸泡一天一夜。3赤小豆薏米和茯苓加适量清水放入破壁机按果汁键打成如图液体状。再放入50克白糖，然后放入高压锅中压25分钟，得到糊糊。4容器中放入糯米粉。5糯米粉中倒入赤小豆薏米茯苓糊糊。6用筷子拌匀，再加面粉。戴上手套，揉成面团。7盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，第二天早上做饼。8面团从冰箱取出，常温下放半小时。揪一块。揉圆，压扁成饼状，粘上黑芝麻。9平底锅预热，倒油，小火，放入饼胚。10两面煎熟，煎黄。11出锅。12也可以蒸熟。13出锅。
斌joanliu
1赤小豆洗净沥干，挑出不太好的豆子。2沥的不太干，先上下管120度烤30分钟。3翻动一下。4再上下管180度烤12分钟。凉一晚上。5再分两次放入研磨机中，打成粉。6可以多打2次，打细腻。
斌joanliu
把红豆换成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，长肉利器。
不做妖精好多年
1以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。2锅内放入水，把泡好的赤小豆倒入，水开后转小火煲一个小时。3准备芋头。4吃不了太多，用了一半。5切成小丁。6一个小时后，赤小豆都已经开花了。7倒入香芋丁。8继续煲十五分钟。9十五分钟后加入冰糖。10倒入一盒牛奶。11煮至沸腾，冰糖融化后关火。12成品。虽然不及红豆的口感，但味道一样香浓好吃。
宸·羽
1白扁豆和赤小豆用水浸泡一晚上。2红枣清洗。3大米淘洗，全部食材放入高压锅中。4加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。5温热营养粥。
清水淡竹
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
