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简单美味，健康营养。赤小豆熬煮成汤，利尿消肿。
兰杏梅
1银耳泡发，赤小豆、红芸豆、绿豆泡发，红枣清洗。2银耳撕成小朵，和其他食材一起放入电饭煲中。3加水选择煲汤程序，2个小时。4按个人口味添加冰糖。
清水淡竹
1粉葛去皮切块。2赤小豆浸泡。3排骨头飞水。4鲮鱼洗净。5放入粉葛。6放入赤小豆。7放入排骨头煮沸15分钟。8鲮鱼两面煎至金黄色。9放入锅中。10调味即可开动啦，可去骨火哟。
老U爱小轩哥
香浓豆浆营养好喝。
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1红豆与赤小豆。红豆圆润，赤小豆扁长。2豆子用水泡1晚上。3红枣去核。4将豆子和红枣放破壁机里，加至热饮最高水位线，启动豆浆功能。5程序结束后即是。6成品图。
阳台上的草莓
为了搭配烤的薏米，把赤小豆也烤了。即可以直接煮汤，也可以打成粉。
不做妖精好多年
眉豆含有提供人体易消化的优质蛋白质，适量的碳水化合物、多种维生素和微量元素。眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用;藜麦含有接近肉类的蛋白质、维生素B、C和E、而钙质、锰、镁、铁、锌等矿物质营养含量高，而且不含胆固醇，是心血管的保健食品，健脾祛湿的食疗作用。
兰杏梅
1适量的赤小豆。2再加适量的黑糯米。3将赤小豆和黑糯米用清水淘洗干净。4洗净后加入适量的清水。5电饭煲启动一个杂粮粥至结束后再加入白砂糖即可。6成品。7成品。8可以再加上自己喜欢的牛奶。9成品。
_蒍鉨变乖々
赤小豆在民间的养生地位颇高，有去湿等效果。除了药用价值外，把赤小豆做为日常美味也具有极好的食疗效果，比如用赤小豆焖饭、煮粥、蒸馒头、做羹汤，可谓细水长流见成效。陈皮，即时间放得久的橘子皮，放得时间越久，颜色越深，效果越好。像平时炖肉时放两块，就能很好地理气，防止因食肉过多而积食、上火。日常饮食加几块陈皮，还有化痰的作用。用破壁料理机将赤小豆、陈皮、黑糖打得细腻滑爽，一饮而尽，既可当热饮，又可当保健汤，货真价实，可比这水那羹的高价营养品强多了！
Meggy跳舞的苹果
老话说，过了腊八就是年。明天就是腊八节了，新年越来越近，年味儿也越来越浓。从小到大，每年的腊八节都少不了腊八蒜、腊八粥，有了它们才算过得完整。尤其是寒冬腊月里来上一碗热乎乎的腊八粥，浑身都暖和了，而且这腊八粥的食材也是有讲究的，选用八种或以上的食材，寓意着温暖、团圆、吉祥、健康、和谐、感恩、欢喜、结缘。
简食小厨房
1土茯苓浸泡一天一夜。2赤小豆薏米浸泡一天一夜。3赤小豆薏米和茯苓加适量清水放入破壁机按果汁键打成如图液体状。再放入50克白糖，然后放入高压锅中压25分钟，得到糊糊。4容器中放入糯米粉。5糯米粉中倒入赤小豆薏米茯苓糊糊。6用筷子拌匀，再加面粉。戴上手套，揉成面团。7盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，第二天早上做饼。8面团从冰箱取出，常温下放半小时。揪一块。揉圆，压扁成饼状，粘上黑芝麻。9平底锅预热，倒油，小火，放入饼胚。10两面煎熟，煎黄。11出锅。12也可以蒸熟。13出锅。
斌joanliu
1赤小豆洗净沥干，挑出不太好的豆子。2沥的不太干，先上下管120度烤30分钟。3翻动一下。4再上下管180度烤12分钟。凉一晚上。5再分两次放入研磨机中，打成粉。6可以多打2次，打细腻。
斌joanliu
把红豆换成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，长肉利器。
不做妖精好多年
1以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。2锅内放入水，把泡好的赤小豆倒入，水开后转小火煲一个小时。3准备芋头。4吃不了太多，用了一半。5切成小丁。6一个小时后，赤小豆都已经开花了。7倒入香芋丁。8继续煲十五分钟。9十五分钟后加入冰糖。10倒入一盒牛奶。11煮至沸腾，冰糖融化后关火。12成品。虽然不及红豆的口感，但味道一样香浓好吃。
宸·羽
1白扁豆和赤小豆用水浸泡一晚上。2红枣清洗。3大米淘洗，全部食材放入高压锅中。4加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。5温热营养粥。
清水淡竹
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
