在北京日昌茶餐厅吃过的,30元大份,10个鸡翅。 味道很好的。每次去他家必点。后来离开北京,想了1年,后来看到有网友说没有烤箱也可以做纸包鸡。于是按其方法,在家实验。终于在2009平安夜研究成功。 家人尝了很好吃哦。
铁宝
这个菜是在咱们这里看到的,很简单,自己尝试了下。很成功哦。
andrew1984
突然想吃辣的了。。做了个歌乐山辣子鸡。。哈哈。。味道很不错呢。。
andrew1984
1鸡腿,去皮,切块,加入,盐,料酒,水淀粉,一个鸡蛋清腌制30分钟。2锅下油,煸炒鸡丁变白,捞出。备用。3在放油,辣椒,葱,黄瓜,鸡丁,放入汁料,花生, 鸡肉炒熟就可以出锅,出锅前可以放些红油。
andrew1984
1先用一部分葱、姜、蒜垫盘底。2两条鱼身事先用盐将两面都抹一遍,让盐入味后放中间,然后再把五花肉铺上面。3最上面再放一层葱、姜、蒜后,放锅蒸。4蒸好后拿出来,再淋酱油。5然后起锅另烧些油,油热后直接淋到鱼上,最后洒上香菜。
潘小龙
茶树菇营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
老杨的厨房
牛脊髓的营养价值:每100克牛骨(脊)髓含蛋白质36.8克、钙304毫克,是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养动物性食物原料,适合体虚、老年、幼儿食用。很多壮骨粉、补钙产品中所用的生物原料就是来自牛骨(脊)髓。
虎叔
快过年了,更怀念老家的味道。
艾米爱厨房
此道菜献给80后的朋友们,在家也可以烤出喷香入味的鸡翅哦~非常适合初学者O∩_∩O
筱^柒的非常食间
过年可以上一道酱烧蹄膀,圆圆满满
老杨的厨房
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
胡萝卜营养成份:1、益肝明目。2、利膈宽肠.3、健脾除疳。4、 增强免疫功能。5、降糖降脂。西红柿营养成份:番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 猪肉营养成份:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
mqdn111
1荷兰豆摘好洗净,培根切片,葱姜切末。2热锅放一点点的油,爆香葱姜,下入培根炒至肥肉变得透明。加上辅料继续翻炒。3放入荷兰豆翻炒片刻即可。小窍门培根本身就有点咸而且又肥所以盐,油要少。
西马栀子
1鸡腿切块,飞水。2土豆 洋葱 胡萝卜切块,备用。3百梦多日式咖喱备用。4热锅不放油倒入鸡块小火煎炒至黄。加入葱姜继续煎炒。5加入酱油【少许】糖料酒翻炒,一次性注入水,水量要多一点。6肉断生加入土豆洋葱胡萝卜块,加一点盐【咖喱本身带盐】。7所有材料基本熟了关火,放入咖喱块使之完全融化。8开火加入豌豆,汤汁浓稠即可。9把咖喱鸡浇在米饭上,一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。
西马栀子
我太爱吃豆制品啦,又超爱吃辣的。当然得烧烧这个麻辣豆腐啦!
恋上厨房
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家