温暖的早餐。开胃粥
陈少丽
1材料:大米、红枣(已清洗)、赤豆(已泡发)、冰糖2将大米和赤豆分别淘洗一下。3在高压锅里倒入一些清水。4随后,下入淘洗好的赤豆煮开。5接着,下入大米煮开。6盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入红枣和冰糖。9搅动一下,煮开。10煮上5——6分钟,即成。
花鱼儿
最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时,看的手都痒痒,咱也自己动手来做一个舌尖上的美食!
请叫我努力Ling
1准备好材料。2胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;3五花肉切小薄片;葱切末;4小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;5加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)6焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;7加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;8饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;9最后把饭菜拌均匀即可。
々苗∴
因为前一天买的豌豆比较多,没煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了这个煲仔饭。这个就是我和宝宝的午餐了!
BeiBei_Mom
1煮锅肉放水2片姜生抽15ml煮五花肉25分钟,然后切条,泡发好的香菇切片,大䓤切断,生姜切末2泡发干贝,用水烫花蛤并去壳3米里放30ml生抽盐水泡30分钟4萝卜切块5爆葱油,然后滤去䓤只留油,放入姜末然后再放入1234的东西爆炒,米花滤去水,放入黄酒焖香,放入水,盖上盖煮20分钟。6成品啦
zmryyrmz
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用; 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。2. 南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质及促进生长发育、防治妊娠水肿和高血压等功效。这款南瓜糯米粥是我家常喝的粥之一,大人孩子都很喜欢。
眉儿美食
1糙米大米二合一2蔬菜豆皮焯水3备用4操作5感觉一次性手套有污染,毕竟是入口的,在小碟里放少许橄榄油涂抹于手上6切块,用虾和墨鱼裹米自由发挥7胡萝卜笋切丝8裹于豆皮用花白条束腰
卡米莎
天天做饭,有时候还真不知道该做什么了。这是一到适合懒人制作的饭,超级方便又简单,有菜,有肉,有饭,也不用动火,只需15分钟一道美味的排骨焖饭就做好了。 只要你会做米饭,那你就一定能做出这香味十足的排骨焖饭。
爱吃de胖子
这几天我家和绿豆算是较上劲了,煮汤喝、做绿豆面包、绿豆蛋糕,只因这高温桑拿天。不过尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
康康1818
1先准备好材料。2大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟;3锅中加水3碗烧开,倒入大米煮粥,约30分钟,煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油;4瘦肉切丝,加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟;5皮蛋切小丁; 葱切碎;6粥煮到所需要的稠度时,加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花,再煮10分钟;7最后稠度合适时加盐调味即可。喝时再洒点葱花~~~
々苗∴
简单,好吃。软糯的口感、丰富的食材,适合老人、孩童。
shmily362
1大米淘洗干净,用清水浸泡四十分钟。2泡好的大米倒进砂锅,加入清水。水略高出大米不到一厘米。3再加入几滴色拉油拌匀。4开火后小火焖煮大约六七分钟,表面的水分已经渗透。5把广味香肠切片,腊肉切片,姜切丝,葱切沫。6三颗菜心过一下水待用7耗油,红烧酱油,香油,适量。8再加入少于糖和盐9加入葱花,小半碗白开水调制成红烧汁10待砂锅中的米七分熟的时候放入切好的腊肉,香肠和菜心,盖上锅盖小火焖。11打上一个生鸡蛋,小火焖六七分钟。12鸡蛋成形,香肠腊肉都已经熟了就可以上桌了,再浇上勾兑好的红烧汁就可以了。
♀·萱萱·♂
1少许米淘净2少许玉米3煮至米开花4少许油将虾皮炒微黄,虾皮的咸鲜味浓5吃时撒在粥上6小青菜焯水切碎姜切丝7放入8完事
卡米莎
1材料:材料:梅豆(已摘洗干净)、土豆(已清洗去皮)、咸肉(已清洗切成小块)、大米2将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块,待用。3烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的梅豆翻炒一下,待用。4将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。5加和平时煮饭一样的水量。6接着,合入切好的土豆和咸肉搅动一下。7然后,放入电饭锅中。8盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。9等米饭煮到半熟时开盖,合入炒过的梅豆。10盖上盖继续焖煮。11最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。12开盖,就可以用膳了。。。
花鱼儿
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝