想喝奶茶?自己做!没有氢化油,没有防腐剂,没有色素…… 只有“简单”!只有“健康”!
雅利安诺多
大连旅顺口区惠民街28号 WaKa休闲吧
illijunji
这个蛋糕是前些日子妈妈生日做的,老公说,是我至今天做过的最漂亮的蛋糕,但却因为做好后匆忙,光线,拍照技术等原因,拍出来的照片却比原蛋糕逊色很多,发上来,留做纪念吧! 一直很少在裱花过程中使用色素,这次也一样,用了可可粉加在淡奶油中,做了微微的调色,吃过后,奶油带有巧克力的香,不错呢,看来以后可以经常这样用了。
A苹果小厨
这个原味曲奇是我研究很久才决定要做的,失败的很是彻底呢!第一次烤饼干,第一次玩烘焙,第一次那么难过…… 我看美食天下也已经三个月了,注册了之后就一直在看美食家们的菜菜,他们都好厉害,简单的原料,能做出那么美味那么赏心悦目的食物。但是有时候看他们的说说,我发现其实每个人都不是天生就会做美食,都会经历失败!我每天都看,但是都不敢评论,担心会被别人觉得我是多余的。可是慢慢的,有人愿意加我好友,回复我评论,我真的很开心!鼓起勇气做了这款原味曲奇,但是失败了,但是我绝对不会就这样放弃的!加油~~
积极向上的Many小姐
我是奶茶控,可是外面卖的奶茶大多加了奶精,所以不如自己动手吧,既简单又健康,味道也不赖哦!
文子926
1材料2刨好玉米粒3加水,倒入豆浆机选择蔬菜浓汤
小树妖0
1糖、面粉、炼乳、淡奶、鹰粟粉、吉士粉、水和鸡蛋,全部放入碗中搅拌均匀,最好用细筛子过滤一下。2放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。3最后放入黄油搅拌均匀。如果用搅拌机搅拌一下会更润滑。4香甜可口的奶黄馅就做好了。5面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团,醒发一会。6再次揉匀搓条下剂子。7用手压扁,包入奶黄馅心。8收口朝下,上部搓尖一点。9用剪刀交叉剪两刀,形成十字花开口。10做好后的奶黄包再次醒发半小时入蒸笼蒸10分钟左右。11这样蒸好后的奶黄包看上去更有食欲。小窍门奶黄馅原料:鸡蛋2个,水165克,吉士粉2
海洋moon
女人向来是热爱甜品的一类,如此经典的港式甜品怎么能错过,之前在甜品店吃过的都多数清汤寡水,还是自家的料多实在。 看着这一碗五彩缤纷,很夏天的感觉,一起期待美丽的夏日辰光吧。
Norma
香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。配上新鲜美味的鸡肉,又是一道好菜。
膳道kitchendao
邻居阿姨家从西双版纳带来好多芒果,送了我一袋,又大又甜不用来折腾点东西真心对不住这么好的芒果
zhuzhu82630
坚果、果干、面包、牛奶,搭配一杯果汁非常非常适合做早餐,原方子是薄灰新书里的,稍微改了一下
zhuzhu82630
13片吉利丁用凉水泡软2取一小部分酸奶与吉利丁加热至吉利丁融化离火3放凉后与剩余酸奶混合4淡奶加糖打至6分打至6分发与酸奶混合后就是慕斯液,然后一片蛋糕一层慕斯液又一片蛋糕一层慕斯的倒入慕斯圈里放冰箱冷藏4个小时以上脱模装饰5雪碧加泡软的吉利丁片加热融化6加入力娇酒7加点力娇酒倒出三分之一,又加点又倒出三分之一,最后加点是最深的颜色,形成渐变色放冰箱冷藏4小时以上8慕斯脱模后装饰即可,贝壳是巧克力,沙滩是消化饼干小窍门巧克力有专门的模具,巧克力隔水融化后倒入模具冷藏即可,蛋糕片喜欢什么蛋糕就用什么蛋糕
zhuzhu82630
周末,我和PAPA,MAMA去饮早茶。我们在酒家里点了一道【椰汁糕】。尝一口,椰子香气充满整个口腔,舌尖一碰,椰汁糕像会融化一般,化在嘴里,绵密的,冰凉的,挺舒服的。。。@@@@@@@@@这款凉糕,我在电视上的美食节目看了一次,在网络上搜索也看了一次,嘿嘿,在商场上买玉米淀粉,刚好附着个糕点的做法。正好就是这款椰汁凉糕的方子。在家里就学着做一次,嘚瑟的第一次就成功了。哈哈,我有史以来在糕点界的成品最成功的一次。这下我可爽丫丫滴。。。
dog小主人_CSY
芒果雪糕,一款最最简单的而零失败的“冰淇淋”,是孩子们今年夏天吃过的最多的,因为有时候我没空,俩家伙自己都能制作。纯果肉果汁,添加了少许淡奶,口感细腻、味道香甜。
诗心
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中,有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后,今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮,“金”是用马铃薯做馅料,有金灿灿的意思,“包”因为发酵是包子类,与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚,生活越来越好。
小惠子
1将一半的彩椒切成环形,放一旁备用,把另一半切碎。在一个碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒,制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼,在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟,期间翻面一次,放在盘子中,盖好。在同一个锅中,放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包,微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼,煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料,完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@