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1冷冻的蛋挞皮取出，室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化，因为这个后面要对折所以需要软化一下。2金煌芒一个，个头比较大。3取果肉切小丁，实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。4把芒果丁放入蛋挞里，我加的稍微有点多了。5对折蛋挞，入预热好的200度烤箱中层，烤10分钟。610分钟后取出烤盘，去掉外部的托盘，在蛋挞皮上刷蛋液。7撒点黑白芝麻。8入烤箱，继续烘烤约15分钟左右。9成品，酥酥的皮，软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高，一次不要吃太多哦。
烟雨心灵
为了做蛋挞省事，都是在网上买来现成的挞水和挞皮来做的，但有时候挞水用完了，挞皮还没用完，所以就得想着花样消耗一下。挞皮烤出来以后，又酥又脆，最适合用来做任何挞的挞底了。上次用蛋挞皮做了白桃芝士酥，其实这个蓝莓芝士酥也是当时一起做的，费南雪模具正好有八个，所以一种口味四个，一次烘烤就可以品尝到两种滋味。也可以按照一个配方来做，挞皮不需要翻倍，馅料可以翻倍。
柔蓝水晶
家里还剩下几个蛋挞皮我给做了香蕉派，第一次做很成功宝贝们很爱吃。
稳稳嘚幸福
在葡挞的基础上加入水果粒，除了嫩滑的口感，还有果粒的清香，让水果蛋挞更受小朋友喜爱！香甜可口，适合下午茶甜点哦！
唛穗
皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry）；但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
南兮·人间烟火
1蛋挞皮提前拿出解冻2芒果对半切开取出芒果肉备用3切好的芒果丁放入蛋挞皮中4对半折起，将边上捏紧5烤箱中层上管加空气烤180度烘烤10分钟6取一个蛋黄打匀备用7烘烤十分钟后的挞皮小心取出锡纸盒8均匀的刷上一层蛋黄液9洒上黑芝麻10继续180度上管加空气烤再烤15分钟后即可11成品
_蒍鉨变乖々
1今天买了个榴莲，忍不住试做一下榴莲酥。2榴莲取出肉备用。3蛋挞皮提前取出解冻。4用勺子勺上少许的榴莲肉放入蛋挞皮中。5将挞皮对半折起，边上捏紧。6烤箱中层180度上管加空气烤烘烤10分钟。7蛋黄1个打散备用。810分钟后取出烤盘，小心拿出锡纸盒。9均匀的刷上一层蛋黄液。10洒上黑芝麻。11继续180度上管加空气烤烘烤15分钟左右即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
这道美味香蕉酥做法非常简单，用超市买的冷冻蛋挞皮做酥皮，放入香蕉对半折，随便一烤，外酥里嫩，层次分明，酥得掉渣！
南兮·人间烟火
孩子一直喜欢菠萝味道的甜点，心想为何自己不尝试一下，毕竟自己做的真材实料✨✨✨
喵妈爱小猫
亲们蛋挞皮还在做蛋挞吗？没关系小萌今天把它们都利用起来手把手交你们做一份超简单好吃的甜品！
萌城美食
女儿的同学来家里玩，我一直考虑要怎么招待她们，我想小孩子应该都不是很喜欢吃常规的饭菜，而且我女儿说她们班同学都羡慕她有一个会做烘焙的妈妈，所以我就想做点烘焙来招待她们。考虑了一下，因为打算种类多一点，所以就打算做几个简单的，蛋挞就是其中我认为最简单的一款，现成的蛋挞皮，鸡蛋牛奶搅匀了，倒进去烤一下就好了，最主要去肯德基的时候我经常看到小朋友点蛋挞，所以我觉得她们应该也会喜欢的。小朋友来了之后我就带着她们一起做烘焙，一起摆拍，她们开心的不得了，直说好羡慕我家女儿，大大满足了我的虚荣心。
胡椒0214
1蛋挞皮。2香蕉切碎。3蛋挞皮中放入香蕉。4对折封口。5依次做好（可以放入冰箱冷冻随吃随烤）。6空气炸锅160度预热后放入烤15分钟左右。7烘烤。8烘烤约15分钟左右。9去掉铝箔盒后继续烘烤5-10分钟（表皮酥脆）。10香香甜甜的香蕉派成品。
鸣翠燕
1蛋挞皮依次摆入烤盘中。2牛奶准备好。3鸡蛋打入碗里加入白糖。4牛奶倒入与鸡蛋混合搅拌均匀。5将蛋挞水倒入蛋挞皮中至8分满。6上下火220度，烘烤22分钟，各家烤箱大小品牌不一样设置温度和时间也不一样。7完成。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1现成的蛋挞皮，超市买的，解冻20分钟，待用2蛋挞水制作:纯牛奶加糖温热，糖融化即可3淡奶油4低筋粉5鸡蛋6炼奶7将所有蛋挞水材料混合搅拌均匀8倒入蛋挞水八成9预热180度，烤25分钟，完成。
木子_lee
1蛋挞皮从冰箱拿出来解冻微软2榴莲肉用勺子捣碎成泥3鸡蛋一个打散搅拌均匀4蛋挞皮去锡纸，放入榴莲泥5轻轻对半叠像包饺子一样封住口6烤盘铺油纸把榴莲酥放入烤盘里，刷鸡蛋液7撒入黑芝麻烤箱预热，上下火200度烤15-20分钟8稍微凉了吃更脆更好吃
南兮·人间烟火
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
