鸡翅是小朋友们超级爱吃的,不管是烤翅,还是可乐鸡翅,见一个爱一个。现在省事的多了,有专门的烤翅料,外加一些蒜就搞定,买了20个翅中,让孩子们过把瘾吧,没有人会拒绝这种味道。
昊昊小屋
面条的吃法多种多样,你不爱这种,就可以换另一种做法,总有你喜欢的那一款。我们今晚的晚饭就是手擀面做的番茄炒面。
雪凝一刻
手撕包菜是最出名的川菜之一,用料简单,烹饪方便,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。 这道菜颜色鲜亮,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛 圆白菜,又名 结球甘蓝 。据《本草纲目》中记载,甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”
心清似水淡若云
豆花饭,顾名思义,一碗豆花,一碗米饭,加上一小碟蘸料。应该是本着原汤化原食的方法吧,一般店家会再送上一碗豆花水,名为“诰水”,可无限量续碗~或许,这也是比较早的中式快餐食品的雏形吧~ 没有吃过豆花饭的同学,可能会认为这就是豆腐脑,其实不然哦。豆花之口感,介于豆腐与豆腐脑之间。比豆腐脑略老,却比豆腐鲜嫩,能用筷子夹起而入口棉实。简单的卖相,清爽的口感,爽口而又实惠。而这一碗看似简单的豆花饭,早已融入了四川人的生活中,不管早中晚餐,还是出街,旅游,只要想吃,便来上一碗,酣畅淋漓,大呼过瘾! 我没有条件自己在家
心清似水淡若云
从老妈那得来的方子,因为去年老妈做了,感觉不错,今年自己尝试一下,果然成功 吼吼
loveliontender
经常做饭不知道要做什么菜,偶尔买回来一次杏鲍菇,和肉丝一起炒着吃,还是很鲜的。菇类,菌类的什么调料都不用,就可以很鲜了~~
yincen1988
1所需材料:秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。2将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。3锅中烧热下油加热后,先放进大祘爆香,再倒入鸡肾略炒至半熟。4再将秋葵加入,下一丁点盐一起炒熟。5将炒熟的秋葵装盘,表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒:1、切好的秋葵最好先过一下热水,去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形,炒出来就变成花样。
梦桃缘
在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做 结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心 喜欢吃茄子的亲们 这道菜就真的值得一做哟
夏佳佳
1空心菜摘好洗净控水,干辣椒切段,大蒜切片,2热油锅,等油锅冒青浓烟时下辣椒、花椒3下空心菜快速翻炒,加盐4紧接着下大蒜,鸡精快速炒5出锅小窍门1、鸡精少放点,吃多了不好哦!放一点点就很有味道了。2、一定要油冒青烟了才能开炒哦!
猪猪付
吃过爷爷炒的榨菜肉丝 觉得很有小时候的家常味道,这次就经过自己的改良,做了这道三彩榨菜肉丝,回味一下小时候的家常味道。
夏佳佳
回锅肉的做法实在是太多太多了,一般一提到这道菜第一个想到的就是好油,确实是不仅油腻,而且还比较爱长肉肉,哈哈,今天我向大家推荐一款,好吃但绝对一点都不油不腻的回锅肉;;;;;;
胃道
1准备好材料,洗净2片鱼中......3片鱼中.......4片鱼中......5片鱼中.......6鱼头、鱼骨加点料酒、盐、葱、生姜腌20分钟,鱼片加盐、少量淀粉,少量水抓匀腌20分钟7热油锅8下豆瓣炒出红油9紧接着下干辣椒段、花椒、葱、生姜、大蒜10加水烧开11水开后加鱼头和大点的鱼骨大火烧开,小火熬一会,再把剩下的鱼排放下去煮 煮2分钟左右就把鱼舀出来放进平菇打底的盆里 锅里留汤哦12下鱼片,大火烧开后煮1分钟左右就好了13出锅小窍门1、小懒虫们可以买鱼的时候就让商贩把鱼个片好哦,不过个人认为
猪猪付
1准备好材料,洗净切段2热油锅下干辣椒段3下菜快速翻炒加盐加蒜4出锅小窍门1、一定快炒哦!
猪猪付
这个面我做的次数太多了,因为太简单,以前没有想着要发出来,这是老公的最最爱,夏天,天天吃都不会烦,特别特别饿的时候最想吃的就是这个面。 我曾经特别不屑,这有什么好吃的,大蒜和面条,连菜都可以不放。老公就是喜欢吃,喜欢到看到蒜汁都会流口水。 老公吃这个蒜汁捞面,那吃相,酣畅淋漓,三几分钟,海大的一碗就下肚了。吃这种面,一定要大碗才过瘾,一气呵成,绝不回碗。 曾经提醒式的跟米爸爸说,吃面不要发出那么大的声音行吗,在家还好,在外面这样吃多么不雅啊!老公点头称是,但依旧如常! 今天中午的对话。 米妈:今
辽南蟹
我妈回老家去,掐了一把薯藤尖,习惯把叶子蒸了配着蒜汁吃,这次没有蒸,看那嫩尖尖挺好,只接炒了,这小菜,炒出来真不错,比那个空心菜还要好吃呢。
辽南蟹
朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒肉,就简单两样材料,做出来的菜香,味道还不错。
琴心剑胆
这乌贼也叫墨鱼可是个好东西,味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
爱吃de胖子
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃鱼。每次都是我逼着她吃。在她的潜移默化下,小MM也开始少吃鱼,气死我了,坏银。不过,还好,其它海产品还是喜欢吃的。周六,接小MM从学校回家,在市场看到拇指大小的小章鱼,立即给它吸引了,这玩意虽小,但好吃,就因为小才爽口。买回家用蚝油辣椒一炒,其味无穷,哈哈。
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗