1准备材料:带鱼、香菜洗净,大蒜、生姜、洋葱洗水备好。2洋葱切开,大蒜、生姜切片,香菜切段。3带鱼放少许油、盐、十三香、五香粉、鸡粉、生粉、酱油,生姜片和大蒜片,搅拌均匀,腌上30分钟让带鱼入味。4烤盘垫锡纸,放入洋葱片。5依次把带上放在洋葱片上面。6香菜段放在腌带鱼的汁中翻拌一下沾上调料。7再把香菜撒在带鱼的上面。8入200度的烤箱20分钟左右出炉即可,香酥可口。
鱼眼中的爱
色香味俱全了,哈哈,赶紧回去做个吧
蓝湖
清淡可口的炒苦瓜
小楼一夜听春雨
好吃又营养哦
蓝湖
1准备好食材。2薯粉入开水煮发。3大蒜洗净、切小段。4黄豆入锅干炒至熟。5炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会,黄豆膨胀,倒掉水,沥干。6锅中油热,下大蒜。7倒入黄豆,翻炒。8倒入薯粉,加少许盐,炒匀。9加入剁椒,炒匀;调好味即可盛起。
籣草児
前一段时间终于从舅舅帮忙买来了新榨的菜籽油,那可是真香呀。我最喜欢拿菜籽油炒的青菜了,比起普通的调和油,那绝对不是一般的味道。可是现在在城市正宗的菜籽油越来越难买到了,还好现在在舅舅的农场那里有农民自己榨的,这个炒饭也是用菜籽油炒的,特别香
咸味布丁
1准备好食材。2豆芽洗净,沥干水分;大蒜洗净切段;姜切丝。3凤尾鱼用冷水浸泡一会,捞起,搽干水分。4豆芽入锅干煸。5干煸过的豆芽疲软无水分。6凤尾鱼入锅煎炸一会。7煎好的凤尾鱼成透明状。8锅中余油,下姜丝。9倒入大蒜炒匀。10加入豆芽,加少许盐,炒匀。11倒入凤尾鱼,炒匀。12加入剁椒,炒匀;调好味即可装盘。
籣草児
1把豆腐入开水中煮过,切成小丁。2把虾米放入碗中在米饭锅上蒸一下去菌。3把海米切碎,青椒里放少量的盐和青椒一起切碎,大蒜也放入里切碎。4切好的几样放在切好的豆腐上就可以了。
舒舒的厨房
1准备好食材。2所有材料、辅料均洗净、切小丁。3锅中油热,下豆干丁煎至焦黄。4倒入豆豉,炒匀。5下入火腿丁,炒匀。6倒入大蒜,炒匀。7最后再加入萝卜丁,炒匀。8炒好的萝卜丁装盘。
籣草児
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。
@那时花开@
1准备好材料,腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2云耳泡发洗衣净,青椒、大蒜切片、干红椒切段。3腊鸭腿焯水切块。4热锅温油下干红椒、大蒜片和腊鸭腿块爆炒。5加入适量的酱油上色和少许温水让腊鸭腿闷一会。6五分钟后放入云耳和青椒。7继续翻炒至青椒断生。8调入少许的盐、十三香(一点点就好,因为腊鸭腿比较咸的)和鸡粉,盛盘即可。
鱼眼中的爱
此汤的味道酸中带辣 辣中带酸可作为餐前的开胃汤
凤Vs枭枭
第一次发帖,挺高兴呢。这只大肉蟹很肥,2斤多了。正好一个大盘子能装下。
轩皓
健康 绿色 营养,减肥中也可以吃哦
番茄牛腩
1准备好带棱的丝瓜。2丝瓜去皮,切滚刀块。3锅中放油,放入大蒜片和大葱爆香。4倒入丝瓜翻炒。5加生抽翻炒至软,加入盐提味。6出锅前撒大蒜末即可。
心儿厨房
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球