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最近几年的中秋节和国庆节都连在一块儿，这段时间正是吃螃蟹的好时光。这是指阴历“九月吃雌螃蟹，此时的雌螃蟹成熟度最好；螃蟹黄（卵巢）丰富；阳历的十月吃雄螃蟹，此时的雄螃蟹的螃蟹膏（精巢）丰富。九雄十黄就是这么得来的。”螃蟹是公认的食中珍味，由此有了“一盘菜，顶桌菜”的民谣。螃蟹不但味道奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的食品，对身体滋补大有益处。
摩西膳坊GODOFMERCY
这个做一顿能吃好久，吃不了可以放到冰箱冻上，在超市买一瓶要三四十，在家做就很实惠了，有菜有肉很有营养，宝贝也很爱吃！
苗苗李
清新素雅的毛白菜
朗淘
虾真是众多小盆友的最爱（好吧，我知道总有不爱虾的），所以蒜蓉大虾是咱家宴请的必备菜，尤其是某个小帅哥来的时候，还要准备双份，哈哈！这道菜食材简单，只需挑选鲜活的沙虾，足够的蒜蓉，即可造就美味。
C妈私房之选
《辣子肥肠》这道菜非常香，热爱肥肠的人可一定不能错过。肥肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。它可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。但是，感冒期间不要吃肥肠哈。
零零落落2011
虽然早已立秋，天气依然炎热，适当吃点凉拌菜还是很爽的。因为偷懒这次的凉粉是在超市买的，配上色彩艳丽的彩椒，只需几分钟的时间，一道清凉爽口的凉拌菜就做好了。
康康1818
小时候妈妈总做蒜茄子，真的很好吃，但是要记得吃完来块口香糖哟！
小堂堂妈妈
很家常的一道炒菜，肉丝鲜嫩，青椒爽口。
飞鱼童话
夏天，苦瓜、甜椒都是LG比较爱的蔬菜；尤其是天气闷热的时候，他简直离不了苦瓜啦。为什么呢？清热！祛暑！清心！明目！终于明白他为啥那么那么瘦，苦瓜的清脂、减肥、排毒功效在他身上诠释得淋漓尽致啊！苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效！大家都有爱苦瓜哦！祝大家健健康康，和和美美！
零零落落2011
兔肉是我家乡的特色菜，在异国他乡的游子，最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鲜香，回味无穷，老少皆宜。今天做的是《香辣兔》，做法比前面所述的菜肴更简单，但是一样够味哦，适合不太会做菜，没什么时间做菜的上班族。 兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。这不是没有原因的。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，因此，它是理想的“美容食品”。 兔肉质地细嫩
零零落落2011
简单清脆的白菜
朗淘
不知道有木有和我一样的同类动物，就是一年四季都爱火锅，冬天就更加不用说了，隔了几天不吃就觉得少了点什么，以至于我微信圈的朋友都叫我火锅妹还说有这么好吃么，以前都是外面吃，后来时间多了就经常家里烧了，一是干净，二是味道一点也不比外面的差，再者i外面一顿的钱家里可以吃得相当的丰盛了哈家里的天气凉的比较早，现在很多厚的外套都穿上了，吃点火锅立马不冷了，爱吃火锅的同类们也行动起来吧
美姐姐的小资生活
见手青是菌类的一种，每年雨季五月过后就开始大批量在市场上上市，是云南特有的一种菌子。名词解释一下“见手青”，是一种野生菌，手摸到此菌的身体后，菌子就变成紫青色，顾名思义所以称之为“见手青”。常见的有“黄见手”，“红见手”，据说还有“黑见手”至今还无幸品尝过。在云南市场上的，黄见手和红见手，可以直观地从菌盖，菌柄的颜色加以区别。昆明现在已经是秋季，几年前这个时候早就吃不到菌子了，昆明最火爆的吃菌季节是雨季（农历五六月），但是这久雨还在下，云南的山上只要下雨都还会出菌子，这不，这几天又买到了见手青来炒炒吃。
昆明陈陈
苦瓜是夏季的时令蔬菜，含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。生吃苦瓜没几个人能接受，的确很苦，我试过凉拌生苦瓜的，我个人认为苦瓜和辣椒还是比较搭配的，辣椒的辣味可以很好的掩盖苦瓜的苦味，再加些拍碎的大蒜粒，
羊羊厨房
鸡蛋灌饼人人爱，可是对于食肉一族而言，总觉的缺了点什么。因此，今天带来奢华升级版：酱肉鸡蛋灌饼！
翟女……
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在，忙的不得了，一年之计在于春吗，很多事情要提前忙，日志都少发了。趁着今天有点空，上来晃晃，嘿嘿。笋壳鱼，有人将它比喻为淡水石斑，就是说它的味道鲜美，可以和石斑鱼媲美。在饭店吃，一斤要一百多块钱，自己在家里弄，当然就不用那么贵了，今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆
