蒜香烧茄子,享受素食不一样的美味。
捷赛私房菜
脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!
捷赛私房菜
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用: 1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁
依然美食
在我这理解,农家炒肉,就是随意农家取当地的蔬菜配与五花肉来炒。从小家里常见的就是青蒜苗和芹菜梗,每次买肉回来,这两样也一样会带上几根,如果没有香芹和青蒜,就用青菜梗代替,总之怎么炒就是香。因为这五花肉,无论是炒、炖、蒸、焖都是大家喜欢的肉啊,总是脆而爽口,肥而不腻,是不是呢?食材:五花肉250克、红辣椒45克、青辣椒45克配料:青椒2根、大蒜3粒、料酒1茶匙、和抽2茶匙、老抽1茶匙、豆豉1茶匙,精盐和食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
1食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)2烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4煮开,煮至萝卜熟软。5然后,合入切好的熟猪肺和大蒜翻炒翻炒。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
大冬天的来上一碗热气腾腾的红烧牛肉面,别提有多舒服了。
悦悦玉食
番茄肉酱意面是意大利面的经典做法。番茄肉酱意面的制作关键在于熬制出一碗浓稠得当、酸甜咸度适中的番茄肉酱。
漫解花语
特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香。用我们#捷赛自动烹饪锅#做起来,十分简单方便哦!
捷赛私房菜
1准备材料2将豆腐切块,土豆、西葫芦、五花肉、香肠切片,洋葱切丝,蘑菇撕条3石锅中倒入适量淘米水,加入两勺半大豆酱和半勺韩国辣酱,搅拌均匀(口味可随自己调整)4先将豆腐和蘑菇放入石锅中,待煮沸后加入土豆、五花肉、香肠,再次沸腾后加入西葫芦、蒜末、洋葱、盐少许5文火煮几分钟待所有食材煮熟并全部入味即可小窍门大豆酱和辣酱我选用的是好餐得,网上都能买到,其他牌子的韩国酱料同样可以使用
linan_wy
过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜,其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜,。 我们海边人过年,桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤,今天我创新了一下,用了今年我自己做的剁椒,这样炒出来的花蛤更加滴味道香辣鲜嫩,那股鲜辣久久在口腔回旋停留,让人欲罢不能。 为什么说这道菜寓意来年事事如意、红红火火呢?这可是有来头、有根据、有证据滴哦。古语说,蛤为合,蜊为利,寓意为凡事如意红火合利。《周公解梦》中也认为,如果梦中见到蛤蜊,
苏苏爱美食
一点油、一棵香菜、几丝胡萝卜、给几片豆腐丝做陪衬,大蒜、朝天椒来帮忙,好吃的炝拌豆腐丝就出现在你家的餐桌上。谁说美味非得是大餐呢?
Meggy跳舞的苹果
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 现代医学通过研究发现,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%
依然美食
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能, 现在又发现它具有清肺排毒,增强肺动力的功效。现在的空气质量不太理解,经常会出现雾霾天,所以经常吃点儿黑木耳,还能帮助去除肺中的有害物质,使呼吸更加顺畅!
Meggy跳舞的苹果
一道很平常的菜,做法简单,味道也清淡。
天涯豆豆
炒太久,菜不爽口了,卖相也不太好了。
梧桐花开87
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子