1准备材料。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入鲷鱼。3煎至两面偏黄。4加入生姜丝。5倒入调好的料汁。6加入开水。7大火烧25分钟,最后加入葱花。8收汁出锅!
どら
1鲷鱼准备一条清洗干净。2西红柿切块,葱花切断,泡菜切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入鲷鱼,煎至两面偏黄,然后捞出来备用。4锅内留底油,倒入西红柿和葱花,泡菜炒。5炒几分钟,在放入鲷鱼,添加适量开水。6添加1.5克盐,大火烧开转中小火,烧至10分钟。7装碟,午餐安排起来。
どら
1鲷鱼去除体内内脏洗干净,红椒切好,生姜切片备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。3换一面继续煎至两面偏黄。4两面焦黄即可。5添加豆瓣酱,红椒丝,生姜片,料酒。6放了豆瓣酱,就不需要放盐了。7倒入适量开水烧至大火收汁即可。8成品图,味道还不错哦!
どら
在我家鱼丸的地位还是很高的,日常做菜经常会用到,比如做麻辣烫,麻辣香锅,还有各种炖菜的时候都会放一些,冰箱冷冻室里总有些囤货,鱼丸QQ弹弹的口感,吃起来香香的,所以也格外受儿子的喜爱,因为孩子爱吃,所以只要有空闲,我都会自己做一点,自己做最大的优点就是安全放心,绝对没有添加,用的鱼也是比较优选的,孩子吃得安心比较重要,就不要考虑成本啦~我今天分享的鱼丸做法选用的是鲷鱼,鲷鱼真的非常适合给孩子吃,没有刺,肉质鲜嫩而且紧实,切块煎炸也不会松散,味道也好,完全没有腥气,我家儿子很喜欢,所以这次做鱼丸也是用的鲷鱼
美食妃英理
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye