又到了吃烤地瓜的季节!外面买的一个小的要近十块,是不是有点贵呢?自己买地瓜回来烤吧,既干净又卫生,操作非常简单,有一台烤箱就可轻松搞定
乖宝璐璐
马上就要入冬了 是不是很想念街边的烤地瓜 烤地瓜可以用微波炉和烤箱 看自家有什么 我习惯用烤箱 所以这次用烤箱烤的 也是第一次做 方法特别简单 简直是零失误啊
Yuli莜莉
小时候爸爸常说他上中学那会寄宿学校,每周回家一次,奶奶给他们准备的就是一星期的地瓜和咸菜,带回学校后每一天自己准备好自己的“饭量”,把地瓜放在饭盒里,交给学校厨房统一蒸制,在那样物质匮乏的年代,能填饱肚子已算很不错了。爸爸说出来工作后,最想念的就是那大锅掀开蒸出来的地瓜香。以前的地瓜便宜的很,随着我们物质生活的不断提高,地瓜的身价也跟着涨起来,而且品种也有很多,今天做这道地瓜蜜豆丸子的时候就是想起爸爸儿时的生活,“忆苦思甜”,我把地瓜做成了甜糯可口的炸丸子,00后的女儿直呼太好吃了,对于她们这一代,物质更
黑猫警长kitchen
特别迷恋鲜芋仙 喜欢吃芋圆 超喜欢那种QQ的赶脚~做法很简单 和老公一起搓面用了好久 培养夫妻感情的小零食????
KOALABABE
1先把地瓜皮去掉,切成条形状2热油锅,等油热了,下地瓜,炸成金黄色,捞出。3在热锅里下糖,搅拌到融化下炸好的地瓜,搅拌均匀,一直搅拌到锅凉,再出锅。
芯儿爱源
冬日的午后,来一份红薯配水果暖暖…
????乔乔乔????
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。今年老家地瓜大丰收,家里老人送了好多过来,就想办法解决呀。这次做的芝心地瓜丸是作为零食吃的,口感香甜软糯。
海天一色_uETbsh
这是一锅充满友谊的大丰收!食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的,纯绿色的农家自产玉米、豆角和辣椒,深秋时节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。丝丝香浓,真是连蔬菜都炖得鲜香四溢,瞬间征服了家人的胃,加上好朋友那浓浓的友情,温暖了那个雨色连绵的秋,温暖了家人的胃,温暖了家人的心,特别感谢好朋友的深情厚谊
大海微澜
1首先提前你要把粉条拿水先泡几个小时到时候煮的时候才容易煮熟2然后地瓜去皮洗净地瓜脆甜皮也容易撕掉很好收拾3这就是切好的脆地瓜了看上去特别养眼是吧4当然除了刚刚的菜我也很喜欢吃藕和土豆,当我们吃冒菜的时候也会有这些,所以如果你喜欢吃的话也能加一些你喜欢的蔬菜列如白菜、火腿啊什么的都可以哦!5这个呢是最重要的调味料因为有了它各种食材才能完美的结合在一起6最后把所有食材全部放如烧开了的料中就像大杂烩一样,但要注意火候。最后一点提醒一下如果粉没有在水里泡多久,那先让粉在料里煮会儿再放其它的蔬菜,防止像土豆一样的
姐姐担当
1先把地瓜去皮,切成小块2锅里放入适量的油,加热放入地瓜3地瓜一共炸了两遍4炒锅里放入白糖和水,小火等白糖化开了再小火熬制,糖成丝了就可以放入地瓜了
我爱我大宝儿
作为四川人,从小习惯了“稀饭”一说,听“粥”一说还是上了大学接触了北方的同学和后来广东的弟妹。他们都叫“粥”,说我们四川的“稀饭”不是“粥”,他们的“粥”都是汤汁浓郁,而我们的“稀饭”是“清汤寡水”!我必须得承认,确实如此,在做法和食材的上面,都是有很大区别的。北方的同学,常常上桌的是小米粥、棒渣粥等等,广东的弟妹常常做各种特色的广式粥,也是非常好吃。一方水土,养育一方人,也是这个道理!每种食材在我们餐桌上出现,也是经过我们认真挑选的,我们赋予它信任之感,它回馈给我们信任之美!无论你家乡在哪,口味偏好如何
敏zhu
经常在外面小吃街吃的 台湾小吃 甘梅地瓜 真的好喜欢吃 一份地瓜 配上一杯奶茶 或者一碗面 真是太满足!???????? 外面一般是用地瓜粉或者糯米粉 比较蓬松的那种脆的口感 我喜欢粘米粉那种比较结实 比较硬一点的不好 所以选用的是粘米粉 甘梅地瓜选用的都是那种橙色的心 比较甜的 那种品种的地瓜 那种白、紫、花心之类的粉糯口感的地瓜我都没试过 估计做油炸会显得有点干吧……???????? 不过无聊和食材有限之时也可以试试的哈…… 我就是特别爱做甜品、点心、小吃、零食的小胖纸????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
吃着有点微甜,太好吃了!
zhangshouhua
老公特别迷恋外面卖的烤地瓜 索性就买个烤箱 在家给他烤着吃
KOALABABE
老公特别迷恋外面卖的烤地瓜 索性就买个烤箱 在家给他烤着吃
KOALABABE
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧