1椰浆和炼乳备用。2南瓜洗净切块。3入锅蒸熟过筛成细腻的南瓜泥,地瓜用同样方法。4分别在地瓜泥和南瓜泥中加入木薯粉拌匀和成面团。5分别揉成小球。6开水下锅煮熟浮起。7捞出过冷水。8奇亚籽提前几个小时用椰浆和炼乳浸泡涨开。9加入芋圆即可。10成品。
薰衣草_eZyqNi
《本草纲目》里记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴……使人长寿少疾……看来这小小的地瓜还真是个宝呀。地瓜我们通常都会煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁热吃的,凉地瓜吃了会胃里难受的,老百姓叫做“烧心”,但把地瓜做成地瓜干,就不怕了,想什么时候吃就什么时候吃。
石榴树2008
前几天超市地瓜搞特价买了好多,今天还剩下几个,打算做宝宝最爱吃的烤地瓜。做法超级简单,绝对0失败。
月亮私家烘焙
和男朋友在一起已经快一年了,今天利用这个特殊的日子打算在家给他做他最爱吃的烤地瓜,也是我最爱吃的地瓜因为它比煮着吃更加香甜软糯,最重要的是不会因为剥皮弄得一手是水,而且我觉得烤地瓜就爱情,虽然表面看着平淡不起眼,但只要烤法正确,也会做出香甜软糯的烤地瓜。
月亮私家烘焙
1地瓜削皮。2切块。3炸地瓜。4浮起后即可捞出。5熬糖色。6翻炒均匀,盛盘晾凉即可食用。
笑梦
1地瓜一个。2地瓜去皮。3蒸好压成泥。4加糯米粉。5抓均匀。6手摸花生油,揉圆。7放适量花生油,炸。8炸丸子。9成品图。
l5277
天气热了,吃些流食更爽。早餐做地瓜粥,家人都喜欢吃。如果午餐喝是冷的解渴又充饥了。早餐粥搭配一些面包馒头,拌个小菜吃得很舒服。
暮色影子
1地瓜洗净去皮,切小块。2取一小锅,加入约半碗的水,放入黑糖,煮至溶化,接着再放入地瓜与蜂蜜3将2煮至水滚,再用小火慢煮,煮到汤汁变粘稠,即可熄火。
舍予的小食
空气炸锅烤地瓜很好吃。
龙卷风中的小猫
娃爸的要求,他说想要吃一周地瓜,于是我买了二十斤的地瓜。大人这样子吃吃还是可以,但是孩子肯定会不行呢,于是我就针对孩子换了一个烹饪方法,用NUWAVE纽维福真空破壁机给孩子们做一款能喝的地瓜美食。 还要我想心疼一下我自己,想出一个菜谱真的不容易,有时候一边拍视频一男家拍照片真是会手忙脚乱,而且也会漏拍过程 。今天这款菜谱就是这样子漏了几道过程,我又重新备了食材做了一回。今天这款地瓜玉米奶昔口感很不错,朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
1地瓜洗净削皮切片。2上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了。3地瓜压成泥,加入砂糖搅匀4加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟5分成均匀的集子,捏成饼6放入芝士碎。7包好轻轻压扁8平底锅抹油,放入饼胚9两面煎至两面金黄。10趁热,拉丝哦????。小窍门1.糯米饼容易开裂,早轻轻捏2.火不能太大,否则容易糊3.早趁热吃,凉了会硬哦~
Ai遇雪私厨
1地瓜(不是红薯哦????)洗净,去皮,切薄片,装盘。2橙子去皮、去茎,切小块。3吐司用面包炉烤至焦脆,切丁。4地瓜薄片装盘后再放上橙肉。5将吐司丁撒在上面。6临吃前浇上芝麻沙拉酱即可。
seiseizhang
芝士地瓜饼
木林妈妈
也有饭店叫大丰收的。就是秋季的各种时令食材煮或蒸一下,原汁原味上一盘。
不做妖精好多年
1地瓜清洗干净2锅中加入足够的水,如图放入地瓜盖上盖子大火烧开转中火蒸半个小时3出锅了。小窍门蒸的时间长短根据地瓜大小而定。
最初的最美❤
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030