搜索
鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。
余甘果蜜的厨房
小葱拌豆腐本就是道简单健康老少皆宜的小菜。但现在太多的复杂版本，要么加东西，要么加佐料，似乎完全失去原样儿。在这儿和大家分享下我觉得最简单原始的版本，我觉这也是最好吃的版本了。当然没有贬低其他版本的意思，纯属个人喜好，乐意分享。荤腻之余，来上一口，清新爽利。一口小酒，再来一口，人间仙境。
墨尔本美食
很喜欢吃豆腐，蒸着吃拌上肉末很是爽口
小懒鱼Satine
豆腐是家庭餐桌上常吃的食物，属绿色健康食品。深受人们的喜爱，是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材，做出各种不同的美味菜肴‘米椒炒豆腐，香辣可口。
水青青
豆腐简单又家常，豆腐不仅老少皆宜，而且营养好是个百搭的好食材。可任意搭配，配鱼类，肉类，蔬菜类都适合，不会加了豆腐而改变其它食物的美味，任意搭配都能配搭出一份美味佳肴。
水青青
鱼，不仅味美，而且营养，更被中国人谐意为“余”，常有“年年有余”“丰收富足之意”。于是，无论年节、喜庆、聚会等等，餐桌上总少不了的就是鱼。。自己在家做水煮鱼，最大的好处是健康，不会添加那些什么一滴红、一滴香之类所谓效果神奇的调料。此外，也可以不必那么油，而且还能根据自家的口味调整麻辣的程度。
水青青
老公特别喜欢吃麻婆豆腐，每次出去吃饭，他必点麻婆豆腐。所以麻婆豆腐就成为我最拿手的菜了。
美好的一天小美
你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间，也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房，往往能包容你的随性妄为。然而，当你想要把一道菜做得完美，精确无误时，食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤豆腐，用调味料简单腌制之后，扔进烤箱烘烤，或者放进微波炉里转上一会儿，剩下的就是坐等美味佳肴送到面前了。看看这盘烤豆腐，好香，好简单的。
水青青
1备土豆和豆腐2土豆去皮切片，豆腐切块。3土豆码盘底，撒盐入味。4再铺上豆腐块5淋上油6撒上辣椒粉 ，十三香。7淋上生抽8放进烤箱9用上火10180度的火力烤10分钟11出锅撒上香葱，淋上蚝油上桌。
水青青
煮牛肉的时候还剩了一锅子的牛肉汤，用来煲汤呀或者煮面都是特别棒的，所以今天做了牛肉汤面，浓浓的牛肉汤配上牛肉块儿，日子太美~
吃好吃的喽520
1备豆腐，牛肉调味料2切片3装盆4撒盐5撒上牛肉调味料6撒上辣椒粉7淋上生抽8淋上油9腌制10分钟10炸锅内胆刷上油11铺上腌好的豆腐12套进炸锅里13调至160度炸10分钟14即成15出锅，淋上香油上桌。小窍门试做的
水青青
1备咖喱和豆腐2切丁3撒上咖喱4撒少许盐5淋上生抽6腌制10分钟7取空气炸锅8内胆上刷油铺上豆腐，9套进炸锅里10调至200度11炸15分钟左右12炸好的咖喱豆腐丁
水青青
1备豆腐2切成两半3撒少许盐 ，不要太多， 因生抽也是咸的4淋上生抽5撒上胡椒粉6撒上辣椒粉7淋上油8腌制10分钟9炸锅内胆刷上油，铺上豆腐片10套进炸锅里11合成12调至180度13炸10分钟14好香辣的豆腐 小窍门空气炸锅时间和温度一次性控温的，调好后，实物直接出炉
水青青
1去除鱼背上的鱼鳞，并清洗干净。2准备豆腐一块，姜一块，小香葱两棵。3将鱼放油煎至泛黄。4将煎好的鱼放入压力锅内，姜丝提前切好放入鱼腹中，大概煮20分钟后保温。5待锅内不再有压强放入切成方块的豆腐，再炖10分钟后保压，压强消失放入香葱，放入适量味精即可。
枯楠陌璃
1备豆腐2切片 ，切点香葱，胡萝卜丝3先煎豆腐4均匀地撒上精盐5煎香6翻面，两面煎黄。7撒上辣椒粉8淋上生抽9放进胡萝卜丝10撒上调味鲜或鸡精11即可
水青青
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
