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1鲜菇洗净、撒成小朵。2豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。3姜蒜切碎。4锅中加油烧至五成热、放入豆腐块煎至两面金黄。5盛出备用。6锅留底油爆香姜蒜。7加入鲜菇炒至出水。8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。9加入煎好的豆腐、适量的盐，加水烧开，焖煮5分钟（鲜菇有出水，水不要加多）。10烧至汤汁浓稠。11用水淀粉勾芡，撒上葱花出锅。12成品。13成品。
香香的小厨房
1一碗胡辣汤吃出了浓浓的家乡味儿冬天来一碗暖暖的胡辣汤准备材料：，木耳香菇切丝再来火腿肠一根切条豆腐只需要半盒就够了，也切成细条，一个鸡蛋（打散备用）香菜切碎末备用准备两碗汁第一个是，香醋冲胡椒粉，比例自己调配。2第二个是水淀粉（浓稠一点）。3开始煮，用锅准备一锅凉水，水热，将香菇先放在里面煮（有高汤的用高汤）然后再倒豆腐条，煮一下会儿。4再倒木耳丝，放入火腿、煮一煮，放生抽调颜色放点盐、放点料酒。5把水淀粉倒下去，一边倒一边搅啊。6把胡椒粉和醋倒下去。7鸡蛋打散，一边倒一边用锅铲搅匀，迅速的搅。8撒上香
☞ン丹妮灬
鸡腿和豆腐更配哦。
迷糊阿山
1准备食材，黑鱼洗净备用，豆腐备用。2起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜片爆香。3放入黑鱼煎制两面。4加入1000毫升清水大火烧开，加入三茶匙料酒。5然后倒入砂锅加入葱结大火烧开改中小火慢烧。6豆腐切小块，袖珍菇洗净备用。7加入豆腐，袖珍菇。8煮十五分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。9成品。
厨娘宋宋
麻婆豆腐是一道名扬海外的经典川菜，诱人的红色麻婆酱包裹着软嫩的豆腐搭配香酥的牛肉绍子和蒜苗叶，绝对是米饭君的最佳小伙伴之一~
靖丰小厨
孤独的美食家第七集5集，五郎叔为大家带来了麻婆豆腐的全新体验——青麻婆豆腐~作为一名资深吃货，怎么弄错过这么一道颠覆传统的奇妙麻婆豆腐呢~
靖丰小厨
鱼在我家上桌率极高，今来一款：麻香黄辣丁，好吃的家常菜品，肉质细嫩，麻辣鲜香！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
这款果蔬海鲜饼中用了虾皮，虾皮含钙多，需要补钙不爱吃虾皮的宝宝可以试着这么做，特别受欢迎，我家宝贝很喜欢这款饼饼适合六个月以上的宝贝，蔬菜随意放！
小帅厨娘
番茄豆腐是一道家常菜，豆腐高蛋白好消化易吸收，番茄抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好，这道菜把豆腐和番茄结合在一起，会使皮肤越好，吃出健康和美丽此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
土萝儿
1豆腐切块备用。2锅中热油放入豆腐。3煎制两面金黄。4碗中放入番茄酱，生抽 醋 白糖 水 调匀。5倒入锅中大火收汁。6撒葱花完成。
最初的最美❤
1将松花蛋（皮蛋）用热水烫一分钟。2剥皮，这里需要注意您对蛋的最终形状需求：如果需要规则图形，那么一定要认真剥噢～如果仅是需要块状，粉末状，就可肆意些～3豆腐取食用量，200g的话，一个蛋就足够搭配啦。豆腐的形状也根据您的需求来备，基本上和蛋的状态一致会更合适些：要么都是碎的，要么都是规则的。4这次由于懒懒懒，粉末状走起～将用勺子碾好哒蛋末放到豆腐末上。虽然惭愧，依然可爱????。5蒜和香油依口味可添加也可不添加，可多可少放。醋，酱油，料酒➡️2:2:0.5。6这次就是酱婶儿的，之前做的规则形式图放在啦首
Jessica爱soda
#夏日懒人餐#荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
沁香一片
夏天，最适合做操作简单、食材丰富、有蔬菜有豆制品的清炒小菜了。
乐：在吃
1锅内放油，小火炒黄酱。2倒入豆腐翻炒。3倒入老抽，生抽，糖，适量水，稍炖一下。4生粉加点水搅匀。5倒入生粉水勾芡，撒上葱花出锅。6装盘。
neco
请原谅打完这个标题，我自己都觉得好笑，包不出来小笼竟可以取名叫中号小笼????，好吧，无论如何是我的包子处女座，这卖相能分享出来也是够胆的，给自己打打气加加油吧????。
lynan990
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
