哈哈,这是偶然想到的菜,腊月里结婚的人很多,到了腊月就能感觉到喜庆的气氛了,祝福有情人终成眷属,恭喜恭喜喔!
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油焖大虾是鲁菜中最经典的一道菜,这道菜对原材料的要求比较严格,最好选用黄、渤海产野生大对虾,对虾的得名是由于这种虾个头大,常以“一对”为单位来计算售价而得名的,大点的对虾一市斤只能称两只,我们当地人称这种虾叫“两头的”,同理一市斤称三只、四只的就叫“三头的”、“四头的”,这种虾以个大、肉肥、色鲜、蛋白质含量高、味道鲜美闻名于世,是世界上最优良的虾类品种,所以用此虾作出来的油焖大虾甜香鲜美,壳酥肉嫩,色泽红亮,在春节的餐桌上是最受欢迎的一道菜,同时也是最最重量级的一道菜,吃了这道菜,寓意着新的一年红红火火、
君梦深蓝
一直非常喜欢吃披萨,自己动手做的好处是可以随意添加自己喜欢的食材,而且内馅很足。经济又实惠,而且用料放心。关于内馅,没有一成不变的固定模式,自己喜欢什么就放什么好了。
尘欢
没有奶酪的披萨,口味不错。
wabjtam1234
1将菠萝、青椒切成同等大小的块待用。2把里脊肉该刀成块,放入大碗中,加生抽15ml ,黑胡椒粉少许,盐少许,淀粉3g,油15ml ,腌20分钟,再加入搅打均匀的蛋液拌均,然后把每块肉在面粉里滚一下,中火入油锅炸制成表面金黄,出锅待用。3锅倒少量油,加入番茄酱3汤匙,白醋两汤匙,生抽一汤匙,糖一汤匙,清水适量,烧开冒泡时,倒入适量水淀粉,烧至汤汁粘稠,倒入炸好的肉,菠萝、青椒块,迅速翻炒,将汁挂满主料,即可出锅。4成品,漂亮吧!味道还很棒呢!^_^…
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这道菜也是献给新年的,快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子,寓意有鸿运当头的意思。
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新年菜,酸甜又带点辣,排骨一节节的,寓意节节高。
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这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快速,味道也更浓郁
淡如菊
昨天上班时收到美食天下寄过来的亨氏番茄酱,第一次收到试用品的人表示受宠若惊~~晚上回来就做了面包,配上这无添加防腐剂的番茄酱,美味的早餐到碗里了~~~亨氏番茄酱不像普通番茄酱酸的那么厉害,很自然的酸味,甜味也适中。以后自己买的话,也会考虑这个牌子的。
如彼萱草
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢?这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论——那是不可能的!认为海鲜不能和番茄等含维生素C的蔬菜、水果同吃,其依据是海鲜中含有一定量的化学元素砷,与维生素C同吃会发生化学反应,产生三价砷,即砒霜。而实际情况是——(以下内容来自网络)纯化的维生素C与五价砷,如果在实验室的环境下,加以化学催化作用,有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷。而人体则是需要大剂量的砷和维生素C结合才会有可能发生这种情况。我国现在对砷指标的控制很严格,海鲜中的砷又多为有机砷存在,很快就
芹意
1肉切块加入适量生抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒腌制30分钟入味。2菠萝切块、红椒切块备用。340克番茄酱加入10克糖、10克醋、50克水搅拌均匀备用。440克番茄酱加入10克糖、10克醋、50克水搅拌均匀备用。5肉粘适量蛋液,裹上面粉。6小锅油烧热,把肉倒入锅内炸熟。7捞起肉备用。8锅中加入少量油烧热,加入菠萝块翻炒出至菠萝变软。9加入红椒接着翻炒。10加入肉翻炒,倒入番茄汁,炒至粘稠关火。11酸甜可口的菠萝古老肉……
丽制美食
不知不觉的,又是一年。 流年,真的是流年…… 好像有点儿伤感。 搞什么飞机嘛?把思绪拉回来。哇哦,今天好像是过小年呢。祝大家小年快乐。 过小年,你吃什么呀?饺子?O∩_∩O哈哈~也可以吃匹萨。 我做了培根胡萝卜匹萨献给大家。这个匹萨我觉得超赞。胡萝卜既增色又赠营养,培根肥瘦均匀,搭配上马苏里拉奶酪,撒上欧芹和牛至叶,烤箱一烘,哇哦,饱满多汁,酸香可口。和必胜客相比,绝不逊色哦。对了,我的培根是自己做的,我认为比外面买的好很多倍。具体做法可以参考自制意式培根。你不会失望的哦。
liaimama
今年的香肠腊肉成啦~迫不及待开吃~~各种好吃~~ 年底男银开始没完没了加班,经常搞得我一个人吃饭,如果再不弄点好吃的,怕是更难有食欲了.... 在这寒冷的冬季,还有什么比一煲滋滋滋冒着热气和香气,有着美丽色彩和丰富口感的煲仔饭更有吸引力呢! 煲仔饭的魔力相信喜欢的人都懂的,那香,那嫩,那软,那美......
Foodieclub
这道菜也是拿到烤箱后的初体验,简易披萨,好吃,做法也简单;想吃披萨,又不想出门,又想食材卫生,丰富…那就自己动手做吧。十分钟你就可以吃到美味可口,营养丰富的披萨啦~!不用自己和面哟~!
零零落落2011
外面的食物再美味仍旧怀念家里厨房的味道。一日三餐,不应该是单纯的为了填饱肚子。应该会有那么一天,遇到一良人,可以为他夏日熬粥冬日煨汤。
熊寳寳爱吃
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草