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简单易做，好看好吃！
大脸娃娃
1将干酵母倒入温水中，静置15分钟。2将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。混合好后，加入橄榄油，不停的揉。揉到面团有光泽，盖上保鲜膜放置2小时左右（中途可再揉几分钟）。3用手展平面团至所需大小，放入烤盘中（烤盘事先涂抹黄油或橄榄油），平推向边缘，整型。厚度不超过0.6公分为宜，边边厚点儿没关系。然后用叉子在面皮上扎一些小孔。4文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒透明，加蒜末，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。5出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、糖和番茄沙司，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。6在扎好小孔的
海蓝澜
1披萨饼，披萨饼，一定要有饼了。所以首先和面做饼。用40°左右的温水泡开大约3~5g酵母，泡大约10分钟。 加入200g左右的面粉。下面就是揉啊揉。揉啊揉。揉成小面团。将小面团翻到一个小盆中，用保鲜膜密封。等待它慢慢长大。呼~过40分钟左右后再去看它。2披萨饼就要有馅了，我们切洋葱可以切成丝，也可以切成丁，看你自己喜好了。还有培根，切成1厘米宽的片。小火腿直接切片。340分钟过去看一下面团吧。哇，长大了好多啊~我们把他转移到撒过干面粉的案板上。揉啊揉~...用手把他按瘪，注意要留出边来。按完一遍，把饼反过
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有一种浓郁的特殊香味的虾。
梅依旧
1豆腐一块。2将豆腐切成小块用盐水浸泡30分钟。3取一个保鲜袋装入地瓜粉和淀粉混合，将豆腐块放入袋中来回晃动几下，使每块豆腐都沾上干粉，放置2—3分钟使干粉固定在豆腐上。4锅里加油烧热，放入豆腐块炸至金黄色捞出。5用厨房纸吸油后装盘即可。6将蒜瓣切碎，拌入所有的调味料调匀，蘸料就做好了。蘸上它吃味道好极了。
就喜欢做吃的
1大火把锅烧热，不下油，放入牛肉糜，略为翻炒至牛肉变色。盛出，沥干油。2洋葱、大蒜、大葱可省切碎，下油，大火翻炒至闻到洋葱的香味。不用盛出。3.................4在锅中倒入翻炒过的牛肉糜。5加入大量辣酱油、少量番茄沙司、少量水，翻炒。6最后撒入少量面粉干淀粉勾芡。7出锅，盛入烤盘，加入一片月桂树叶可省。8盖上盖子或者用锡纸封住烤盘，放入电烤箱，200摄氏度30分钟。9从烤箱中取出烤盘，从牛肉糜中找出月桂树叶丢弃。10....................11萝卜切丁，拌入牛肉糜中，也可加
娃娃小排骨
1大茄子一个、松仁适量、番茄沙。2松仁炒熟备用。3番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、淀粉1小勺调匀备用。4茄子切成手指大的长条，用少量盐腌10分钟。5腌好的茄子挤干水份，加入干淀粉拌匀。6锅里放油，待油烧至8成热时，将茄子条放入。7炸至金黄色捞出。8锅里留少许底油，加入调好的料汁烧开。9再倒入扎好的茄子条，翻炒均匀出锅装盘。10最后撒上松仁大功就告成了。
就喜欢做吃的
1五花肉400克，切成条状小块，加适量盐和料酒拌匀，再打入一个蛋清，加适量淀粉浆挂略微厚些，拌匀腌制15分钟。2锅中倒油，油温四五成热，将腌好的肉块放入油炸至表面金黄皮脆，捞出控油备用。3彩椒、菠萝切成片备用。4两大勺番茄沙司、一大勺醋、一小勺糖做成调味汁备用。5炒锅加少许油，烧热下彩椒和菠萝炒香。6下调味汁炒匀。7再放入炸好的肉块。8炒至彩椒断生，加少量水淀粉勾芡即可出锅了。
双鱼座米屑儿
1把小黄鱼去掉内脏和鱼鳞，清洗干净，在鱼身两面各划上三刀，晾干水分。2把青豆用开水焯熟备用。3凉锅下油。4等到油温150左右就把小黄鱼放进去油炸一下，炸的时候用中火，轻轻地滑动小黄鱼，等鱼变成金黄色了就捞出，然后控干油盛出备用。5锅里留少许的底油，放入蒜沫爆香。6然后倒入适量的番茄沙司。7加一点点的白醋和白糖，迅速的滑炒，接着放入焯熟的青豆滑炒一下。8最后把调好的茄汁淋在炸好的小黄鱼身上即可。
小小计划
酸甜口味的鸡翅和黑椒口味的薯条，孩子可能会喜欢哦
快乐星牛
此菜并非素菜！这是我的小店，为迎合大众口味，而做了一些改进。
开荒游子
在厨师这个行业，摸爬滚打了八年，有一天突然感觉自己退化了，对那些层出不穷的新菜饰，不再有太多的兴趣。反而去追寻一些传统美食，一些早已被人们忘记的菜肴。翻红楼，查传记，凡是与美食有关的，都想一试究竟。这时才发现，原来人们丢弃了太多的美味与健康。
开荒游子
看见很多朋友们在这里制作这个蛋包饭！于是我也试验着做了一次！哈哈！味道还算可以！具体方法就是用鸡蛋饼把炒饭包起来！很简单！
光明皇帝
家里只有我一个人就懒得做饭，所以越简单越好。今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下 。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错，如果你也是一个人吃饭不妨也试试哦！
浓咖啡淡心情
今天上个炸虾，操作很简单，可以配上番茄沙司或者色拉酱和千岛酱来食用，就看个人口味了。俺是偏爱蘸色拉酱，味道好极了！
浓咖啡淡心情
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
