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Depelec德普
子姜炒鸭是一道非常美味的家常菜。常言道“冬吃萝卜夏吃姜”,子姜口感脆嫩而爽口,鸭子的香味融入到子姜里,两者搭配成菜,真是相得益彰。
美食诱惑馋猫
最近常做的是各种水果红茶,比较偏爱的还是柠檬红茶,有股淡淡的清香味在里面。俺家孩儿爸最喜欢买某个牌子的冰红茶喝,我却始终觉得太甜,甜味盖过了茶的味道,还是自己亲手制作的才叫真的茶。做法很简单,只需四步,家里有红茶的朋友可以试试,加上冰块就是名副其实的冰红茶。
温暖sunny
孟老师的松子枫糖戚风。很遗憾,没有松子也没有枫糖。不过,无此枫糖有彼蜂糖。虽然风味不同,但换个口味也无妨。没有松子也无所谓,这东西也不是人人都喜欢。不如用芝麻,黑芝麻,好像没人讨厌它。孟老师的戚风貌似有点甜,上次的红曲大理石就大胆地减了糖,似乎也还不错。或许枫糖不如蜂糖甜?那个量看起来有点多,此外还要在蛋黄加细砂糖?管他枫糖是什么甜度,反正蜂糖很甜。果断去掉蛋黄用砂糖,枫糖换成蜂糖并且减掉个位数的分量。蛋白用糖减为25克,这个好像是君之的用量。临到动手才发现,原来孟老师的松子是铺底用的。一时灵光,把黑芝麻
食·色
木瓜燕窝 木瓜有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。燕窝有治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。
小仙炖
1准备所需食材2去皮,洗净,切块3放入海尔焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分钟即可4将蒸熟后的紫薯捣成泥5再将蒸熟的山药也捣成泥6将泥状山药再次过筛7山药和紫薯一起揉成圆团,每个30g8模具内先撒上炒熟的面粉,再将山药紫薯团放入,压出即可9依次做好其余山药紫薯糕10表面淋上蜂蜜即可食用
@v好好@
家里剩的鸡翅根,照着照烧鸡腿饭的做法做的。
金凤栖梧
百香果有着独特的香味,加上蜂蜜,酸酸甜甜,太好喝了????
心手合一
南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等营养成分,也可控制血糖上升。红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素等多种矿物质,有长寿食之美誉。南瓜红薯制成汁香甜爽口,早餐主食的好搭档。
遥远の呼唤(爱茗)
鸡翅烤了无数次了,从来没有勇气烤全鸡。第一次烤选的小草鸡,肉少不够肥美,照片拍的也不理想。下次换个肥美的大鸡再试下。
小M的厨房
在下过了几场雨之后秋老虎似乎也没有那么张牙舞爪了,仅剩下最后夏天尾巴的一点点热度。周末去买菜,我一直是个苦瓜的狂热爱好者,估计和大多数人都背道而驰吧……主要原因就是很小的时候妈妈不停地给我说苦瓜怎么怎么好,虽然苦但是有那么那么多的好处而且吃完苦瓜之后喝水都是甜味的,我还真就信了于是皱着眉头吃了一星期的苦瓜,然后就疯狂地爱上了苦瓜……有人觉得苦瓜太苦,但是良药苦口嘛……不过也有方法,就是加一点点蜂蜜咯~对了忘了偷偷告诉你,柠檬一般是各种沙拉和果汁的点睛之笔哦!
恬萝姑娘
当下如果来一杯苦瓜汁最恰当不过了。苦瓜清心明目,驱邪热。喝一杯苦瓜汁能增进食欲额。
未央花开
吃腻了泡燕麦,做个饼干,换换口味
调料喵
儿子的最爱!在儿子的强烈要求下,下午4点开始启动,6点多一点出锅。儿子吃了两个馍。儿子的肚肚圆圆,我心里开了花。
aiguo741741
下班回家,每天给爸妈一道晚餐
沐达达
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝