【酸辣花菜】

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1.准备花菜两小朵。

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2.把花菜掰成小朵，梗切片。

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3.泡在淡盐水中五分钟。

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4.煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。

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5.下入花菜翻炒两分钟。

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6.下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。