自从有了酸奶机,便经常做酸奶,因为肠胃不好,所以想以此方法调节肠胃。天冷了,但也会隔三岔五的吃点。或直接食用,或加点水果,或加点蜂蜜,总之只要自己喜欢,怎么吃都行。
冬季心情
《学徒面包师》被中断了许久,一时之间竟不知从何接续,或者,索性就先放一段时间?最好别放,有时候,其实是很多时候,放下了,就再也拾不起来。亚美尼亚脆饼,这个刚入计划就被迫中止的“扁平面包”。就从这里重新开始。“这是一款简单的配方,制作出的亚美尼亚脆饼适合做公司的餐点,也受到孩子们的喜爱。亚美尼亚脆饼虽然经常被称作美国大饼,但它也有伊朗‘血统’,世界各地的人们现在都在食用。它和其它中东和北非的大饼非常相似,那些大饼有着各种各样的名字,如曼库什或曼那什(黎巴嫩),巴巴瑞(伊朗),酷比兹或酷兹(阿拉伯国家),艾什
食·色
1准备原料2鸡蛋打散和上鲜牛奶3吐司片切去四个边,方便卷起4一片吐司分两半,放入吐司片中间5卷起来,口朝下6拿起后,入蛋液内打滚,然后入油锅煎至整体金黄7出盘后撒入自己喜欢的甜料!我放了糖粉和蜂蜜8浓浓香,心儿软
小宝娭毑de厨房
巴马黑米,嚼劲大,清香美味。。。用来做一个披萨尝尝,真的没有看到过用黑米做披萨,吃起来真的很不错哦。。
雪峰儿
这是一款经典的的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长,但是汇聚了面包应有的香味,是一款老少皆宜的面包;
Depelec德普
以前给孩子做鸡腿,不是红烧就是卤,今天换种吃法,做照烧鸡腿,没想到味道特别鲜美 。
果妈美食坊
1准备一个雪梨,一勺蜂蜜。2把梨切成小块,然后和蜂蜜一起加半碗凉开水放搅拌机打一分钟,可以喝了。3成品。
娜小妖的美味
布丁,是一款很简单的小点,经过大师的制作之后,变的清新、雅致起来,使人忍不住也要试上一试。但是,越简单的东西,越是蕴藏着很多的不简单。比如说,怎样让布丁保持光滑一些,看起来能够“如玉”;又比如说蜂蜜淋完后,怎么让它增添布丁的润泽感,而不是象这样流的到处都是……;还有那看似随意摆放的花瓣,怎么到自己手里就不那么可人了……。小小的一道甜点,里面蕴含着制作人一颗细致的心,让它有灵动,鲜活起来。自己的模仿虽然很失败,但是以上都是失败那一时刻的感悟。
鑫淼淼食记
1把鸡腿踢掉上面一段的骨头,用叉烧酱,生抽,蜂蜜,洋葱,蒜泥,黑胡椒,盐,意大利香料,和橄榄油腌制2葱和胡萝卜火腿切末,锅里烧油炒鸡蛋,加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭,翻炒均匀加一点盐调味3烤箱预热210度,把饭包入鸡腿里用牙签固定住,放在铺锡纸涂油的烤盘里,涂上蜂蜜烤20-30分钟,每十分钟涂上油和蜂蜜,直到上色,容易烤焦的部分用锡纸包住4烤好后取出搭配一些蔬菜装盘
Lily93
新年越来越近了,简直能够想象到一个月之后胖的浑身乱颤的我,为了到时候不至于胖的太恐怖,零食要选健康的啦,推荐一个少油但是一样酥脆的饼干给大家哦!这个饼干可咸可甜,加入了亚麻籽这个好东西,可以养血祛风,润燥通便,好像还有调节血脂的作用呢!
恬萝姑娘
美食嘉年华,2016再度开启。每天都沉醉在美食的世界里,尽情享受动与静的慢妙历程,色与味的奇妙游离,一家人聚在一起,浓情蜜意,岁月芬芳,充盈着满满的幸福,这就是生活!人人都是美食家,宝贝儿也要做美食家!这个甜甜圈就是宝贝儿自己的杰作。自从宝贝儿上中学两家人住的彼此遥远了,每次回来,我都会做几款点心送给她,这次也不例外,我做蛋糕的时候,被她看中我的星形模具,一定要做个特别的甜甜圈与同学分享。好吧,你的爱就是我的动力,蛋糕我来做,甜甜圈你来设计。初中生也是满脑子灵光,就地取材,只用了蜂蜜、糖霜、椰蓉和糖豆,就
大海微澜
1把两种苹果和菠萝切块,洋葱和葱随意切,然后蒜头拍碎2然后放入搅拌机,加入番茄酱,酱油,黑胡椒,盐,蜂蜜,苹果醋,大蒜粉打成泥3把果泥倒入一个深盘4猪排用盐和黑胡椒两面抹均匀5把猪排放进果泥里再插入香叶烤箱180度预热烤15-20分钟后另外拿一个铺锡纸涂油的烤盘,从酱汁里拿出猪排放锡纸烤盘上再涂抹酱汁烤到焦香6然后用一些蔬菜任意摆盘
Lily93
以前喝果汁都是外买的,自从有了榨汁机,想喝鲜榨果汁也特别方便,自己榨的果汁干净、卫生、没有防腐剂,小伙伴们,快快动手吧。鲜榨果汁一定要现榨现喝。
果妈美食坊
1番茄洗净沥干涂上橄榄油撒点黑胡椒180度烤15-20分钟取出备用2猪排用擀面杖拍松用所有调料和洋葱腌制一会3然后腌制好放在一个铺锡纸涂油的烤盘,还有小洋葱和蒜头一起烤,200度20-25分钟,10分钟涂油和酱汁(烤肉的酱涂上在烤的时候它会多出一些酱汁留着可以沾番茄)4烤好后摆盘就可以了
Lily93
1(用大容器装)酵母和小苏打用一小勺温水搅拌,倒入蜂蜜,面粉和纯牛奶,揉面团,面不要和硬了,静置待面团扩大到2到3倍,待用。2将发酵好的面团均匀的分成小快儿,做成小面饼儿将甜豆沙包好,用剪刀做花样,喜欢什么样子的可以自己随意做,3将蒸锅里的水烧开,将做完的花式馒头放入蒸锅里蒸15分钟就可以了。4样子不太好但口感很好小窍门忘记拍过程,报歉了。
雁ふ
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝