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1粉条提前浸泡软，鸡蛋磕入碗中，韭菜洗净控水。2面粉加入发酵粉，糖，加入温水和成团一点的面团发酵至两倍大小。3加入适量碱粉揉匀排气。4韭菜和粉条切碎，鸡蛋炒散放入，加入五香粉和姜粉。5锅中入油烧热放凉倒入馅上。6加适量盐搅拌均匀待用。7揉匀的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入韭菜鸡蛋馅包起来。9依次包好发挥更入笼屉中。10放入蒸锅中，上气后蒸二十分钟，时间到后不要急于打开锅盖，虚蒸两分钟哦。11搭配红油蒜汁，太好吃啦。12可爱的白胖子太喜欢啦！小窍门包子蒸熟后不太急于打开锅盖，虚蒸很重要哦！
米拉Miira
1葱，胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜，猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳，油豆腐，牛肉丸。8加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条，酱油，五香粉和盐炖煮入味。11上桌前撒入香菜即可。12美美的下饭菜完美呈现。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！加了一点油渣更香了！
米拉Miira
买了羊里脊肉，在冰箱里做了-7度的软冻，然后手工切成羊肉片。最好浸在炖的豆腐小白菜汤里浸熟，简单快捷又营养，适合寒冷的冬天吃。
万山红
热乎乎，麻辣下饭。
一溪月
1排骨飞水。2锅子烧开水放入排骨煮40分钟。3白菜洗净。4切丝。5粉条。6泡水。7白菜和粉条放入锅中煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切开）、粉条、大白菜（已清洗切开）。2将粉条用温水泡发开。3接着，将鸡爪清水锅中，加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的黄豆酱。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味煮开、煮上10分钟。10然后，合入北豆腐、大白菜和粉条翻动一下继续煮。11煮上3分钟即成。
花鱼儿
1肉丸。2粉条泡发。3菠菜洗净。4肉丸放入锅中。5菠菜飞水。6断生捞出清洗。7挤出水分切碎。8放入粉条。9放入菠菜煮熟。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
包子有福包的寓意，以前我们这里过年前就会蒸包子，过年时吃。今天分享的这款包子，馅的做法是炒的，不是用生肉调馅，炒好的馅做的包子也是一种调馅方法，做好的包子很香。
万山红
1粉条提前泡发。2木耳黄花菜，豆皮泡泡水中清洗干净泡发。3胡辣汤调料准备。4调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。5锅中放水烧开，煮粉条至发软。6放入豆腐皮煮开，捞出控干水分。7另起锅放水烧开，倒入煮好的粉条，豆腐皮，木耳，黄花菜煮三分钟，然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。8煮三分钟即可。9盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。小窍门酸辣开胃，冬天喝很暖和。
宁静致远0217
1粉条泡软，备青菜、榨菜、大油、炸花生、熟肉末、小香葱。2碗中调入榨菜、大油、醋、酱油、盐、鸡精、葱姜水。3先将粉条煮熟，然后放入青菜。4碗中冲入开水。5盛入粉条青菜，放花生、熟肉末、小香葱。
英英菜谱
荤菜搭配，汤汁鲜美下饭还不腻。
一溪月
1绿豆芽冲洗干净，韭菜洗净切段。2大蒜切碎，小米辣切成段。3粉条泡软，或者直接烧开水煮软。4捞出粉条，倒一勺老抽拌匀。5锅里倒油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出来备用。6重新倒油，下入蒜和小米辣炒香。7倒入绿豆芽炒软。8倒入粉条和鸡蛋炒匀。9加入生抽，蚝油，盐调味。10最后倒入韭菜段翻炒几下。11下饭好菜炒合菜。
圆小π
豪华版的萝卜丸子，香飘四溢、酥软可口。
英英菜谱
1五花肉洗净切片，放入不粘锅中两面煎出油。2五花肉捞出，豆腐切片两面煎至金黄，加干辣椒爆出香味。3放入洗净切好的包菜和五花肉，用生抽、蚝油加水调成知倒入锅中。4最后放粉条。粉条熟了即可食用。
◆、＿潴″ル
清爽不油腻。
一溪月
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
