喜欢花椒麻麻的味道所以也喜欢有葱香的椒麻味道,简单的调料但是确实爽口的美味!一起尝尝吧嘻嘻!
木木偶o
自喜欢上烘焙后,不只是自己,老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了,当然,他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了,老爸对它的喜爱尤胜老妈,也难怪,自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。 原本是想做茄汁意面的,结果忘了家时蕃茄沙司用完了,懒得出去买,就用浓缩橙汁代替了。一样的酸甜可口,还有浓浓酒香,橙汁配黑椒、罗勒叶,竟也十分美味。 父亲节快到了,为老爸做他喜欢的美食,希望他父亲节快乐~~
尚食之文
三文鱼肉质鲜美,营养丰富,口感爽滑。既可直接生食,又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法, 这里再介绍一种做法:浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿,味道更棒。
爱吃de胖子
三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;其中,以加拿大的三文鱼鱼籽最为上等。三文鱼籽炒鸡蛋,营养丰富非常适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
杏仁酥类似做过的老式桃酥的做法,我用的是大杏仁,自己吃,实在,我把油和糖各减了20克,口感依然松脆,味道浓郁。
昊昊小屋
1面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母温水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;2芦笋洗净沥干; 奶酪切碎; 培根切小片在锅中煸香;3馅料简单; 4发酵好的面团揉好; 烤盘刷一层薄油,用手把面团摊开,用叉子戳些小孔;5铺上大部份的奶酪,撒上培根;6摆上芦笋,再洒少许盐,磨入黑椒粉,洒上剩下的少许奶酪;7入预热烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。8美味披萨出炉啦~ (时间仅供参考; 请根据自家烤箱、饼皮厚度、奶酪不同作调整。)
々苗∴
老公说清淡的菜吃腻了,想吃点重口味的,油腻点,我就选择这款菜!
yanqm86
若是想烧一道低脂的大肉菜我就会选这道-锅烧鸡,鸡肉的油脂随着加热都流了出去,调味也很简单,人多的话可以用去骨整鸡来做,非常的华丽呢,煎鸡的同时可以煎一些喜欢的蔬菜,是非常简单的料理
ANNA厨日志
糖醋蓑衣黄瓜:黄瓜5根、干红椒随意、花椒随意。橄榄油、生抽、醋、糖、姜、盐适量、鸡精适量。1、醋糖和少许盐,辣椒和姜熬制出来的汤晾凉了备用。2、黄瓜洗净,从头向尾部斜刀切,每刀间隔大约2-3mm,这样可保证黄瓜不断。黄瓜翻转180度,再从头部向尾部斜刀切为止。用手拉开两头。再将切好的黄瓜放入容器中,加入盐腌制一会儿,析出水分。3、将腌出水的黄瓜水分挤干,将黄瓜碗中倒入腌汁后放凉,锅入油,小火炸香花椒和干红椒,直接倒在盆里。再放入冰箱中最好腌制24小时以上即可食用。 另,生抽随自己口味放。
小灵猪儿
我这人基本从来不用油炸东西,一是不健康,二是比较浪费油。但是既然老公要求了,那就难得油炸一下也不错。不得不承认,油炸的食物很好吃啊!这款虾球完全用整虾制作,没有参杂任何其它食材,虾球咬下去弹牙有嚼劲还有满口的芝士.......绝对的享受哦!
Jianierrrrrr
桂花鱼,俗称:鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼桂花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、磷、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂花鱼既能补虚,又不必担心消化困难吃桂花鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复桂花鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。适用人群:适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不香,营养不良之人食
梦悦的小灶炉
大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健康美食-法式家常番茄汤,当然它的做法来自婆婆的菜谱,很注重保养的婆婆晚餐一般都会只喝一些蔬菜汤,而这道番茄汤是她最爱喝的汤之一,所以至今婆婆的身材和皮肤都保养的非常好,juju最近也是按照婆婆的建议晚上经常喝这道番茄汤,强推荐给爱美的MM们哈~~~
juju的巴黎厨房
做面包有几年了,一直不愿意写东西,觉得很麻烦,现在终于有点时间来和大家分享一下了有什么不足的地方多多指教了。
zxy20060401
鱼骨汤面,是我在某天一个人的午饭内容,用花生酱与其他配料一起做成调味酱汁拌面吃,不冲突,非常搭,香、鲜、滑,食欲大开!
火镀红叶
1黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空2黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空3烧开水,将粉丝放入煮至刚透明状4捞起放入冷水中过凉待用(保持口感的劲道)5加入李锦记凉拌汁、香醋、糖和橄榄油拌匀入冰箱冷藏片刻6接着将粉丝填入黄瓜盅内,摆盘端到孩子面前,偶尔为之,是不是很惊喜很养眼呢?小窍门1、粉丝煮后过凉开始可以保持口感的劲道2、汁拌好后最好冷藏腌制片刻,使粉丝更加的入味,吃起来口感也更清爽
舞之灵
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油,油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记