玉米面条营养好口感好。玉米有着黄金般的价值,玉米含有维生素A和E及谷氨酸。还含有赖氨酸和微量元素硒,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多。可见要多吃玉米制作的食物。拌面简单又快捷适合上班族人的快节奏。玉米面条不比意粉的口感差。
暮色影子
以前做茄汁意面都是放番茄酱,这次换做用番茄自己熬煮的茄汁,味道虽不够番茄酱那般浓郁,但挺清爽的
juju菊娜
可能第一眼听到名字觉得是黑暗料理,其实超级好吃!
铁打的伟伟
很多孩子都喜欢吃土豆泥,其实在家自制也是简单易上手的。
音乐荷
一顿年夜饭,不仅仅是一餐美食,它是家庭团圆的象征,是亲情凝聚的磁石,是人们对新一年生活的祝愿和祈祷。其实,不仅仅是年夜饭如此,春节期间待客的每一顿饭菜都蕴含了这些意味。 而鸡肉更是春节食俗中不可缺少的一道菜,所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。“鸡”与“吉”谐音,寓意着大吉大利。 三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油(或香油)代替猪油,同时加
苏苏爱美食
1买了这样一包冷冻三文鱼2一包有6块,每块独立包装的3拿了一块出来解冻,用厨房用纸吸干水分,两面散上盐和现磨黑胡椒碎,腌制20分钟左右4锅中放入橄榄油,用小火煎三文鱼5一面煎熟后翻另一面,两面都煎一下即可6出锅,挤一点柠檬汁上去,口感更好
zita_only
有的时候觉得,青酱意面是不是有些类似咱国内的葱油拌面呢?简单美味的意式西餐,让自己朝着美食家的梦想一步步靠近~
我在等风
1准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用3将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,加入蒜和炒香后的花生、腰果4加入250mL橄榄油后开机将所用食材搅拌成青酱5将搅拌好的青酱放入消毒过的玻璃瓶中6将青酱放满后再倒入适量橄榄油隔离空气,盖上盖子拧紧后放入冰箱冷藏。随吃随取。
面具佳人
1把所有蔬菜洗净,西红柿和黄椒分别去籽切条。鸡蛋煮熟去掉皮切成片。2将所有调料混合搅拌。根据自己的口味调就好了。3最后把蔬菜放到一起,倒入调料汁搅拌。装盘,最后把鸡蛋放到中间即可。
面具佳人
依然是用枣泥做的面包,这次加了点奶粉做成吐司形状,烤好后直接切片吃,也可以加个鸡蛋、蔬菜什么的做成吐司汉堡,营养又美味。
康康1818
黑芝麻和核桃强强联手,人人喜欢。
乐:在吃
今天想吃牛排,老妈不喜欢5分熟,说是有血水,没熟不能吃,所以,就有了这份,”超熟牛排“~还好,没有咬不烂,塞牙什么的,正好吃~
翟女……
洋蓟没有什么味道,主要是吃心里的部分和叶片。营养丰富,纤维也丰富,可以帮助肝脏排毒,也有抗氧化的作用。如果可以买到的话,可以尝试。新鲜的洋蓟的操作方法是这样的:用锋利的剪刀剪掉叶片的尖儿,这样不会扎人;然后去掉茎部附近的一些小叶片后,把洋蓟放在盛有2-3寸水的锅里半蒸半煮20-25分钟。最简单的吃法就是把叶片一片一片摘下来沾你喜欢的西式的酱或是中式的酱。而洋蓟的心儿可以留下拌在沙拉里。
面具佳人
1洋蓟2个。用厨房纸擦一擦。准备一盆水,里面放入鲜柠檬片。2把儿切掉,将外边的一些老叶片掰掉,用剪刀把叶片上的尖刺剪掉。3一切两半,立刻用切开的柠檬擦擦,防止氧化变色。4用勺子将有毛毛的部分挖去,浸在放了柠檬的清水里,5-10分钟。5锅内烧热水,水滚以后放洋蓟进去煮。个头小的煮15-20分钟即可,个头大的需要煮半小时。6橄榄油、意大利红酒醋、盐和黑胡椒调成蘸汁,配煮好的洋蓟吃。
面具佳人
1青椒放到火上烤焦2西芹胡萝卜切丁3大蒜切末 4大蒜取三分之二与意大利总和香料,橄榄油混成酱汁5青椒烤好后 清理去皮 切丁6锅内倒入橄榄油放入 蒜末 洋葱末 胡萝卜 西芹 青椒丁7倒入番茄糊加香叶熬煮8放入搅拌机打成糊9所有主料切等分厚片10取一个烘焙盘 在底部抹上打好的番茄糊11把主料均匀排好 撒盐 黑胡椒 蒜油酱12裹上锡纸13放入烤箱200度 一小时14出锅15摆盘 呵呵 和料理鼠王的还是有差距
angel333999
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球