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鸽子最好选用老鸽，不过今天没看到卖的，就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用：活血舒筋，养血调经，补肝壮肾
为食老虎仔
天冷了，皮肤也略见干燥。喜欢喝汤的广东人，家里的汤水已经准备上了。煲汤，只要有时间，我还是喜欢用砂锅，喜欢慢火细炖的那种味道。
小五的吃喝玩乐
凛冽寒冬 养生滋补 健康之道 让你容光焕发 非常适合手脚冰冷的人在这季节滋补调理
豆帝煮Man
1鸽子切成四边，洗净。2焯水。3适量的芡实和百合。4用清水洗净。5虫草花用清水泡20分钟。6把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。7把泡好的虫草花连水一起倒入炖盅内。8炖一个半小时。
是甜甜呀
1鸽子清洗干净2加入适量的水，黄酒和姜蒜一起下锅大火烧滚，撇去浮末，转小火慢炖40分钟左右3炖时，清洗胡萝卜并切片，时间差不多够下锅一起再炖8分钟左右4炖好后，洒上葱花，出锅
相逢不必邂逅
鸽子肉营养丰富，是保健佳品。具有滋肾养阴、解毒益气补血等作用。鸽子肉为高蛋白，低脂肪食物，可以用于改善气血不足，产后体虚，体弱多病等症状，另外可以防止脱发、白发等加上大枣就事半功倍
MS……
补汤！
二妞美食
很喜欢吃鸽子，特别是炸的，这次做的鸽子特地提前卤过，有一种别样的香味。成品图太恐怖，请忽略。
小懒鱼Satine
原本心情美美的，好不容易码出字来，一切都弄好了，在上传菜谱时，来个闪退，全没！瞬间啥心情都没，试过好几次这样子。是我手机有问题，还是美天软件有问题。辛辛苦苦打出来的字，你一个闪退，啥意思？
丨星、氺月＂
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你冬天也美美的。
yjp188
我很少煮补品。老公和宝宝身体一直不是很好。一直想给他们补补。可是一直没有合适的材料。今天朋友把他比赛淘汰的鸽子给我拿了2只过来。我就赶紧去药店买材料了。家里没有参片。不然放点参片更好。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽子真的是高级补品啊
小月月520
鸽子具有美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
林夭夭
从小吃姥姥做的饭菜长大，这次随拍也让姥姥这样传统家庭煮妇闪耀一下，也好以后每次都能见菜如见她老人家开心????
峰的游戏
推荐给大家一个超级简单的懒人菜????
Kobe已经吃饱了
这是生完孩子后我喝的最多的汤，因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效，特别适合生完孩子后引起的气血双虚，并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇，多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合，促进身体早日恢复。
nuomama522
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
