 
1乌鸡去内脏,斩成快。红枣,桂圆干用温水泡软。2锅中放入乌鸡和水,水没过乌鸡,水开后煮五分钟将乌鸡捞出。。3将去除血水的乌鸡洗净放入电饭煲中,并将桂圆,红枣,当归,姜片一并放入;倒入水,水要没过食材。4将电饭煲设置到煮饭模式,水开后,设置为煲汤模式,煮2个小时。(不用电饭锅的,可以大火煮开,再改小火煲2个小时即可)5汤煮好后,根据个人口味放入盐调味即可。
叶太厨房
 
母亲早年去上海,偶然间吃到糖桂花糯米藕,回来后,每每说到糯米藕都夸赞在上海吃的藕味道好!如今十年时间过去了,我也成家有了孩子,为孩子的吃动了很多脑筋,想到这到菜老人孩子都适合,就想着来做做看。
林夕~林夕
 
今天是腊月初八,按时中国人的传统习俗,今日是要喝腊八粥的。虽说我们现在已不象过去那样应时应节的吃各种食物,但这粥是我们平时就很爱吃的,有时候还会买一些八宝粥解馋,所以昨天晚上我就着手煮上了一锅。
雾霜
 
天气像要下雪又不下雪的,阴凉阴凉的怪难受的。做点甜点暖暖身吧。有孩子在的家里我做点心的兴趣也提高了许多,呵呵,总是孩子的由头,我自己的馋头。放了自己晾晒的桔子皮,图它一股特色的香味,加点桂圆干,图它一个甜度。做成后感觉很好,谐音桔皮桂圆就取个好听的名字,寄语新年里大家吉祥富贵,甜蜜团圆!
飞雪飘絮
 
桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃,属于粤菜系。红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!做法也很简单。
慕容未央
 
家里有了全麦粉,第一个想到的就是做这款面包,金大旺的方子做出来果然没有让我失望(我把红糖加了一点,黄油减了一点)红糖桂圆的香味十足,最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段,只用揉光滑即可,手工完全可以胜任,很棒哦!
阿大^.^
 
阿胶膏又名固元膏。吃固元膏好,尤其女性朋友,常吃对身体好,气色好,还美颜。现在的阿胶价格不便宜,所以在优惠价格的时候要多备着一些。
我幸福的吃货
 
上次做了山药泥后剩下了半根山药,那么好的东西放上几天被遗忘就可惜啦,当然不能闲置它,所以就拿来煲汤,只是到现在才分享过来~~~~~~~~~原本是打算用点精排来搭配山药的,但由于去市场晚木有找到满意得到,就直接瘦肉凑合,煲出的汤味道非常鲜美,甘甜
吾爱烘焙
 
1准备材料2將筷子插入螃蟹壳与肉的缝中3用刷子將螃蟹刷洗干净4把后面的那个三角形或圆形的鳃剪掉5将洗净的桂圆肉从剪断的小孔塞进去6继续塞7重复25次8蒸15分钟左右直至蟹壳变红9搞定啦
primachou
 
入秋了要好好滋润
四叶小馆
 
这款糖水里除了桂圆和银耳这两道常见的甜品食材外,还加入了鹌鹑蛋。 桂圆益气补肾,鹌鹑蛋固本培元,银耳润肺养肤,非常适合用脑的青少年学生及中老年朋友,对经期偏头痛的女性朋友也有辅助治疗的作用,是一款非常适合秋季食用的糖水。 让我们一起来补脑益智吧!
丰盛的餐桌
 
红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!
遥远の呼唤(爱茗)
 
第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。
云里雾
 
1把黄豆和黑豆提前一晚泡上,准备好其他配料2早上把泡好的豆子洗净放入豆浆机,把花生 枸杞洗干净,把桂圆干 红枣去核洗干净,都放入豆浆机,放入适量水3盖上盖子,选择超浓香豆浆,开始煮,然后你就可以去做别的事情啦4煮好后过滤5然后就可以开喝啦!豆浆颜色应该是黄色的,我这个光线太暗了,喝起来甜甜的!6剩下来的豆渣不要浪费,再用水过滤一遍,过滤出来的豆浆,用来煮稀饭,特别好吃,强烈推荐!小窍门用豆浆机煮的豆浆只过滤了一遍,倒掉太浪费,再过滤一遍再倒掉。第二次过滤的豆浆用来煮稀饭,稀饭的口感特别好!很好吃!又不会浪
Hi~安仔
 
冬天到了,北方天气特别干燥,风大干冷,这时候来一碗甜甜的润肺雪梨汤,整个人都会温暖起来呢。
非正常科蜜
 
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
 
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
 
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
 
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
 
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰