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1乌鸡去内脏，斩成快。红枣，桂圆干用温水泡软。2锅中放入乌鸡和水，水没过乌鸡，水开后煮五分钟将乌鸡捞出。。3将去除血水的乌鸡洗净放入电饭煲中，并将桂圆，红枣，当归，姜片一并放入；倒入水，水要没过食材。4将电饭煲设置到煮饭模式，水开后，设置为煲汤模式，煮2个小时。（不用电饭锅的，可以大火煮开，再改小火煲2个小时即可）5汤煮好后，根据个人口味放入盐调味即可。
叶太厨房
母亲早年去上海，偶然间吃到糖桂花糯米藕，回来后，每每说到糯米藕都夸赞在上海吃的藕味道好！如今十年时间过去了，我也成家有了孩子，为孩子的吃动了很多脑筋，想到这到菜老人孩子都适合，就想着来做做看。
林夕～林夕
今天是腊月初八，按时中国人的传统习俗，今日是要喝腊八粥的。虽说我们现在已不象过去那样应时应节的吃各种食物，但这粥是我们平时就很爱吃的，有时候还会买一些八宝粥解馋，所以昨天晚上我就着手煮上了一锅。
雾霜
天气像要下雪又不下雪的，阴凉阴凉的怪难受的。做点甜点暖暖身吧。有孩子在的家里我做点心的兴趣也提高了许多，呵呵，总是孩子的由头，我自己的馋头。放了自己晾晒的桔子皮，图它一股特色的香味，加点桂圆干，图它一个甜度。做成后感觉很好，谐音桔皮桂圆就取个好听的名字，寄语新年里大家吉祥富贵，甜蜜团圆！
飞雪飘絮
桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果！做法也很简单。
慕容未央
家里有了全麦粉，第一个想到的就是做这款面包，金大旺的方子做出来果然没有让我失望（我把红糖加了一点，黄油减了一点）红糖桂圆的香味十足，最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段，只用揉光滑即可，手工完全可以胜任，很棒哦！
阿大^.^
阿胶膏又名固元膏。吃固元膏好，尤其女性朋友，常吃对身体好，气色好，还美颜。现在的阿胶价格不便宜，所以在优惠价格的时候要多备着一些。
我幸福的吃货
上次做了山药泥后剩下了半根山药，那么好的东西放上几天被遗忘就可惜啦，当然不能闲置它，所以就拿来煲汤，只是到现在才分享过来~~~~~~~~~原本是打算用点精排来搭配山药的，但由于去市场晚木有找到满意得到，就直接瘦肉凑合，煲出的汤味道非常鲜美，甘甜
吾爱烘焙
1准备材料2將筷子插入螃蟹壳与肉的缝中3用刷子將螃蟹刷洗干净4把后面的那个三角形或圆形的鳃剪掉5将洗净的桂圆肉从剪断的小孔塞进去6继续塞7重复25次8蒸15分钟左右直至蟹壳变红9搞定啦
primachou
入秋了要好好滋润
四叶小馆
这款糖水里除了桂圆和银耳这两道常见的甜品食材外，还加入了鹌鹑蛋。 桂圆益气补肾，鹌鹑蛋固本培元，银耳润肺养肤，非常适合用脑的青少年学生及中老年朋友，对经期偏头痛的女性朋友也有辅助治疗的作用，是一款非常适合秋季食用的糖水。 让我们一起来补脑益智吧！
丰盛的餐桌
红枣、银耳都是美容养颜的好食材，桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧！
遥远の呼唤（爱茗）
第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的，所以颜色看起来不一样。
云里雾
1把黄豆和黑豆提前一晚泡上，准备好其他配料2早上把泡好的豆子洗净放入豆浆机，把花生 枸杞洗干净，把桂圆干 红枣去核洗干净，都放入豆浆机，放入适量水3盖上盖子，选择超浓香豆浆，开始煮，然后你就可以去做别的事情啦4煮好后过滤5然后就可以开喝啦！豆浆颜色应该是黄色的，我这个光线太暗了，喝起来甜甜的！6剩下来的豆渣不要浪费，再用水过滤一遍，过滤出来的豆浆，用来煮稀饭，特别好吃，强烈推荐！小窍门用豆浆机煮的豆浆只过滤了一遍，倒掉太浪费，再过滤一遍再倒掉。第二次过滤的豆浆用来煮稀饭，稀饭的口感特别好！很好吃！又不会浪
Hi～安仔
冬天到了，北方天气特别干燥，风大干冷，这时候来一碗甜甜的润肺雪梨汤，整个人都会温暖起来呢。
非正常科蜜
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
