1乌鸡去内脏,斩成快。红枣,桂圆干用温水泡软。2锅中放入乌鸡和水,水没过乌鸡,水开后煮五分钟将乌鸡捞出。。3将去除血水的乌鸡洗净放入电饭煲中,并将桂圆,红枣,当归,姜片一并放入;倒入水,水要没过食材。4将电饭煲设置到煮饭模式,水开后,设置为煲汤模式,煮2个小时。(不用电饭锅的,可以大火煮开,再改小火煲2个小时即可)5汤煮好后,根据个人口味放入盐调味即可。
叶太厨房
母亲早年去上海,偶然间吃到糖桂花糯米藕,回来后,每每说到糯米藕都夸赞在上海吃的藕味道好!如今十年时间过去了,我也成家有了孩子,为孩子的吃动了很多脑筋,想到这到菜老人孩子都适合,就想着来做做看。
林夕~林夕
今天是腊月初八,按时中国人的传统习俗,今日是要喝腊八粥的。虽说我们现在已不象过去那样应时应节的吃各种食物,但这粥是我们平时就很爱吃的,有时候还会买一些八宝粥解馋,所以昨天晚上我就着手煮上了一锅。
雾霜
天气像要下雪又不下雪的,阴凉阴凉的怪难受的。做点甜点暖暖身吧。有孩子在的家里我做点心的兴趣也提高了许多,呵呵,总是孩子的由头,我自己的馋头。放了自己晾晒的桔子皮,图它一股特色的香味,加点桂圆干,图它一个甜度。做成后感觉很好,谐音桔皮桂圆就取个好听的名字,寄语新年里大家吉祥富贵,甜蜜团圆!
飞雪飘絮
桂圆红枣汤是广东一带的汉族小吃,属于粤菜系。红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!做法也很简单。
慕容未央
家里有了全麦粉,第一个想到的就是做这款面包,金大旺的方子做出来果然没有让我失望(我把红糖加了一点,黄油减了一点)红糖桂圆的香味十足,最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段,只用揉光滑即可,手工完全可以胜任,很棒哦!
阿大^.^
阿胶膏又名固元膏。吃固元膏好,尤其女性朋友,常吃对身体好,气色好,还美颜。现在的阿胶价格不便宜,所以在优惠价格的时候要多备着一些。
我幸福的吃货
上次做了山药泥后剩下了半根山药,那么好的东西放上几天被遗忘就可惜啦,当然不能闲置它,所以就拿来煲汤,只是到现在才分享过来~~~~~~~~~原本是打算用点精排来搭配山药的,但由于去市场晚木有找到满意得到,就直接瘦肉凑合,煲出的汤味道非常鲜美,甘甜
吾爱烘焙
1准备材料2將筷子插入螃蟹壳与肉的缝中3用刷子將螃蟹刷洗干净4把后面的那个三角形或圆形的鳃剪掉5将洗净的桂圆肉从剪断的小孔塞进去6继续塞7重复25次8蒸15分钟左右直至蟹壳变红9搞定啦
primachou
入秋了要好好滋润
四叶小馆
这款糖水里除了桂圆和银耳这两道常见的甜品食材外,还加入了鹌鹑蛋。 桂圆益气补肾,鹌鹑蛋固本培元,银耳润肺养肤,非常适合用脑的青少年学生及中老年朋友,对经期偏头痛的女性朋友也有辅助治疗的作用,是一款非常适合秋季食用的糖水。 让我们一起来补脑益智吧!
丰盛的餐桌
红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!
遥远の呼唤(爱茗)
第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。
云里雾
1把黄豆和黑豆提前一晚泡上,准备好其他配料2早上把泡好的豆子洗净放入豆浆机,把花生 枸杞洗干净,把桂圆干 红枣去核洗干净,都放入豆浆机,放入适量水3盖上盖子,选择超浓香豆浆,开始煮,然后你就可以去做别的事情啦4煮好后过滤5然后就可以开喝啦!豆浆颜色应该是黄色的,我这个光线太暗了,喝起来甜甜的!6剩下来的豆渣不要浪费,再用水过滤一遍,过滤出来的豆浆,用来煮稀饭,特别好吃,强烈推荐!小窍门用豆浆机煮的豆浆只过滤了一遍,倒掉太浪费,再过滤一遍再倒掉。第二次过滤的豆浆用来煮稀饭,稀饭的口感特别好!很好吃!又不会浪
Hi~安仔
冬天到了,北方天气特别干燥,风大干冷,这时候来一碗甜甜的润肺雪梨汤,整个人都会温暖起来呢。
非正常科蜜
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝