 
1原料:糖两大勺,果冻粉,可可粉。2两大勺砂糖,果冻粉,加开水。3用大锅装水,中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗。4可可味道的灌装。5不用煮很久,分装到小婉后疯狂搅拌均匀。然后倒入模具。小窍门果冻粉的量很重要。少了的话会扣不出来,很稀,但是这个倒还好。并不影响口感,而且怎么少都可以凝固。关键是,不能放太多。因为放太多口味会很怪,粘粘的,瑟瑟的。
瑶艺
 
1材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。2容器放热水,红茶包放进水中泡。3就这样把红茶泡好。4红茶倒进锅内,开大火煮。5果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)6搅拌好倒进红茶里。7用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。8煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。9然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用
灵动の蓝蓝
 
迷上了果冻,做完之后想来想去想不到怎么摆美观。终于想出了一个办法——间隔着摆!这种方法挺简单的,但是费时间……要有耐心啊!用了至少一个小时来摆,终于摆好了。这个累人啊,但是味道还不错,大家可以学做哦,软软的,有弹性,滑滑的……
豆丁狗狗
 
当我第一次看到Broken Glass Jello哇!!顿时眼睛一亮!!我就被那绚丽剔透的色彩所诱惑了,我也要做一次!!!果冻做出来了,切出来的每一块都是一幅美丽的图画,我就一遍一遍的欣赏,一遍一遍的被它所感动,感叹这简单的果冻也能给人带来这么美好的想象,感叹我也能把美食做成艺术品。
Lucy学厨
 
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
 
用一个扁平可以上蒸锅的容器或盘子将粉类和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均匀;
蓝冰玫
 
让清甜的木瓜冻驱除夏日的燥热吧。
千惠烘焙
 
晶莹剔透的茶果冻,口感嫩滑,满嘴的复合香味,养眼又养胃!
小耿妈妈
 
杏仁豆腐历史悠久,古时候就已经是宫廷的甜品了。之前就一直很想做,可是苦于没有材料。前几天终于买回了材料,所以不顾大冬天寒风瑟瑟还是做了这道杏仁豆腐~
林熹茶
 
一款开胃可口的甜品小食。方便简单。亲人情侣们之间不错的简易小吃。
三姐夫
 
1将果冻粉放进锅内,加入沸水,立即搅拌均匀,再稍微煮沸即可2倒入保鲜盒内,放进冰箱3将鱼胶粉和砂糖倒入锅内4加入牛奶,立即搅拌均匀,慢火加热至沸腾5迅速用打蛋器打至湿性起发,大概打3-4分钟左右6倒入已经凝固的布丁上7放进冰箱冷藏,凝固后即可脱模切块小窍门在煮加了鱼胶粉和砂糖的牛奶时一定要用小火,慢慢搅拌,小心糊底
海之韵美食记
 
夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的 那就自己做吧!
Renchy
 
一款自己在家可以随意DIY的果冻
lywm1990
 
没有模具,所以用之前佳钙送的花瓣大碗做的,是巨型的大果冻哦!!
灵芝丫
 
1超市买的果冻粉1盒,如果不添加水果的话,做出来的果冻是透明无色的2新鲜的南瓜一个,去皮后,取少量切成小丁,不要太多,太多的话果冻做出来容易散,像平时打豆浆的时候放入豆子的数量差不多,可以稍微多一点,然后放入豆浆机,加入清水,像打豆浆一样,注意是边打边煮熟的那种豆浆机哦,我家的是九阳的。打好后,用滤网过滤,留南瓜汁。3把刚倒出的热腾腾的南瓜汁倒入煮锅。煮开后倒入果冻粉,根据个人口味,加入适量的白糖,边煮边搅拌,一分钟左右,倒出,放到一边晾凉,等凉到还有温热的时候,倒入果冻模,然后放入冰箱。冷藏后,从果冻模
咪小妞
 
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
 
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
 
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
 
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児