酸辣咸鲜,爽口不腻。
一溪月
为了营养和颜值,又烫了点白菜和卷心菜搭配进来。
不做妖精好多年
1小米洗净。2海参泡发后处理干净。3姜切丝、海参切小段。4小米洗净放入砂锅加水。5小火煮开。6扣盖焖煮半小时左右。7放入姜丝和海参继续煮三四分钟。8加盐调味。
香香的小厨房
起风了,降温了,下雪了,寒冬来了,海参可以吃起来了。
不做妖精好多年
1把所有食材准备好。2鸡用了半只,虾只保留虾身部分,鲍鱼切十字花刀,鹌鹑蛋煮熟后剥壳,其他食材按图切好。3先把海参、鲍鱼、大虾、鸡肉焯水备用。4杏鲍菇煎至两面金黄,熬出的汤汁才香浓。5鹌鹑蛋淋上酱油,在油锅中炒出虎皮状。6准备一口砂锅,按图所示,依次放入食材。7加入适量的水,大火煮开后,盖盖转小火炖1个小时。8南瓜是熬出金汤的关键,接着放入大虾和鹌鹑蛋,家中有枸杞也可以放入一些,继续小火熬半个小时,出锅前尝一下汤汁,再放盐和鸡精调味即可。9成品。
宸·羽
煮了几块鸡块,用莴苣炒来吃。营养又瘦身。
不做妖精好多年
营养丰富,酸辣爽口。
一溪月
营养丰富,爽口小菜。
一溪月
这种面煮出来的汤汁比较浓,不是清汤粉,且各种食材混合煮出来的,我老家把这面叫混汤面。味道比煮好面再浇热汤要鲜香,老人特别喜欢吃这种。
不做妖精好多年
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
香辣,咸鲜,爽口。
一溪月
海参常有,可各种做法中,葱烧最有味。
五加五左左
1韭菜洗净控水。2面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多揉几次。3猪肉洗净切块放入绞肉机中,加盐,五香粉和姜粉,开启绞肉模式。4韭菜切碎,海参提前来发泡发切碎备用5肉绞好后加盐,蚝油,酱油,分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。6韭菜和肉馅搅拌均匀,放入海参丁继续搅拌匀。7盐根据自己口味加入加入。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量海参鲜肉韭菜馅,包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉中。11饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。12搭配红油醋汁同食,简直美味极了。13加入海参粒超鲜美哦。14成品
米拉Miira
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子