酸辣咸鲜,爽口不腻。
一溪月
为了营养和颜值,又烫了点白菜和卷心菜搭配进来。
不做妖精好多年
1小米洗净。2海参泡发后处理干净。3姜切丝、海参切小段。4小米洗净放入砂锅加水。5小火煮开。6扣盖焖煮半小时左右。7放入姜丝和海参继续煮三四分钟。8加盐调味。
香香的小厨房
起风了,降温了,下雪了,寒冬来了,海参可以吃起来了。
不做妖精好多年
1把所有食材准备好。2鸡用了半只,虾只保留虾身部分,鲍鱼切十字花刀,鹌鹑蛋煮熟后剥壳,其他食材按图切好。3先把海参、鲍鱼、大虾、鸡肉焯水备用。4杏鲍菇煎至两面金黄,熬出的汤汁才香浓。5鹌鹑蛋淋上酱油,在油锅中炒出虎皮状。6准备一口砂锅,按图所示,依次放入食材。7加入适量的水,大火煮开后,盖盖转小火炖1个小时。8南瓜是熬出金汤的关键,接着放入大虾和鹌鹑蛋,家中有枸杞也可以放入一些,继续小火熬半个小时,出锅前尝一下汤汁,再放盐和鸡精调味即可。9成品。
宸·羽
煮了几块鸡块,用莴苣炒来吃。营养又瘦身。
不做妖精好多年
营养丰富,酸辣爽口。
一溪月
营养丰富,爽口小菜。
一溪月
这种面煮出来的汤汁比较浓,不是清汤粉,且各种食材混合煮出来的,我老家把这面叫混汤面。味道比煮好面再浇热汤要鲜香,老人特别喜欢吃这种。
不做妖精好多年
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
香辣,咸鲜,爽口。
一溪月
海参常有,可各种做法中,葱烧最有味。
五加五左左
1韭菜洗净控水。2面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多揉几次。3猪肉洗净切块放入绞肉机中,加盐,五香粉和姜粉,开启绞肉模式。4韭菜切碎,海参提前来发泡发切碎备用5肉绞好后加盐,蚝油,酱油,分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。6韭菜和肉馅搅拌均匀,放入海参丁继续搅拌匀。7盐根据自己口味加入加入。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量海参鲜肉韭菜馅,包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉中。11饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。12搭配红油醋汁同食,简直美味极了。13加入海参粒超鲜美哦。14成品
米拉Miira
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆