海带有“长寿菜”的美称,它的营养价值很高,含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等。海带中的叶绿素和微量元素铁、钴,有补血的功能。除此之外,海带还有防癌抗癌的作用,降血压降血糖,海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。既然吃海带有这么多的好处,赶快吃起来吧,海带炖排骨。
如莲静心
这道菜做了很久了,拍了照一直没上传,不管在什么季节我都喜欢吃凉拌菜,清爽不油腻,免去油烟熏,但是前提凉拌菜不管是容器,还是菜本身,都要求干净,不然会有细菌,容易吃坏肚子!
飞燕飘舞
1准备材料.2猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.4土豆片沥干水分备用,海带清洗干净切片.5热锅入油,放入肉片.6翻炒至变色.7在放入土豆片,海带.8到入酱油,放小半勺盐,加适量清水.9烧至留少许汤汁即可.
京京~
第一次做出这么好吃的面。没有照上图片。随便找个图片贴上了。
小羊坐车车
海带在韩国的地位,如母亲般不可动摇。即使至今,在韩剧中也经常见到海带的身影,虽然简单却饱含丰富的营养。让人能够振作精神、健康长寿。所以,海带也被称为“长寿菜”。东北人并不像韩国人那样经常喝海带汤,这里最长见的做法是拌成凉菜,且最常见的就是蒜泥海带。辛辣的蒜泥汁配上爽口的海带,的确让人有非常开胃的感觉。 做一道如此价廉物美的凉拌菜,让它深绿色的光芒赐给我们生活的勇气与信心吧~~
尚食之文
这几年变得很爱喝汤,特别喜欢花时间用小火慢慢的煲一锅,直到数小时后满屋子都弥漫了温暖的味道。苹果和海带是不搭界的食物,这种奇怪的做法是广东朋友教给我的,滋味妙不可言。汤总是让人觉得温暖,天冷,为心爱的人煲一锅好汤吧。
欧阳yy
今天是小年的第二天。想着早起给家人做好吃的。吼吼~结果起晚了,还好她们还没醒~诱人的排骨汤做好了。。
其实我不是吃货
过年吃油腻的太多,没食欲怎么办,那就来一份开胃凉拌海带吧,最主要的是它不但开胃有营养,还有一定的减肥功效哦!以前我老公可烦吃海带了,嫌海带有味,经我这么一做,不但口感好,连海带原有的腥味都没了,两个人一顿干了一盘O∩_∩O!
240631423
以前在老家都特别喜欢吃这。有一次跟熠冰一起去华联超市买那凉菜特好吃,后来又想吃,和庚去物美买了次我就再也不想买了,因为那家做的特咸。所以买了海带丝自己在家做,根据自己的口味调料,多好
美食每一天f
1底汤:锅中倒入2升清水,先将昆布放入水中泡5-10分钟后把萝卜、洋葱和大葱放进锅中,大火烧开。水开后转小火再煮10分钟,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味即可。2将所有蔬菜洗净,茼蒿、油麦菜切成10cm的小段;土豆尽量切薄些,容易熟、豆腐切成片;大白菜用手撕成片;海带切成块;金针菇去根。除水晶粉外,将其他材料整齐地摆在锅里,撒些大葱片,倒入底汤。3大火烧开后放入水晶粉,转中火煮10-15分钟,即可。
BAE
1将燕麦提前1小时泡软备用。2将泡过的燕麦加入肉馅里混合拌匀。3海带提前泡开洗净,用刀切出9条海带条。4取一条海带,铺上肉馅,潮一端卷起。5卷好的样子放盘里,用同样的方法做完另外8份。总共9份。6上锅注水烧开后,将海带入锅盖紧,用大火蒸10分钟完成。7成品出锅。
梦桃缘
话说,又到了二月二了,打小儿我就喜欢这个日子。 有句俗话说:二月二,龙抬头。 按旧历来说,正月是不能理发的,而出了正月的二月初二这一天,是个吉祥如意的日子,所以理发也就安排到了这一天,称作剃龙头,也算是沾上点儿好彩头的意思。 而在老家,二月二这一天的活动可不止理发这一项,还有相当重要的一个内容就是吃,吃猪头、猪蹄。所以,我喜欢这一天,因为猪蹄是大爱呀~~ 今年的猪蹄是妈妈在这儿一起做了吃的,按照妈妈的做法,小火慢炖了三个多钟头,非常的软烂香滑~~ 材料:猪蹄1个,黄豆一把,海带适量,姜一块
quenny
土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此具有减肥的作用。它风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤,配上自己喜欢的青菜、海带等,既可作为菜品,也可当做主食。
昊昊小屋
在家做个放心的麻辣香锅吧
鱼丸粗面儿
1准备材料。豆芽洗净,香菇泡发,海带洗净切菱形段,芹菜洗净切小段,姬菇泡发。2泡菜切小段。3油锅烧热,放入肉片煎出油4放入豆腐煎至2面金黄色,捞起备用。5锅里放入葱花姜末爆香6依次放入芹菜、豆芽7放入泡菜煸炒出味8倒入淘米水煮开。9放入海带、香菇、姬菇继续煮开10舀入韩式大酱 1勺,韩式辣椒酱 1勺。11放入煎好的豆腐和玉米笋12煮30分钟。调味即可。小窍门1、我用的咸肉代替的五花肉。2、蔬菜可以随自己喜好放。
明月舞青衣
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰