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清淡不油腻，咸鲜适口，微微麻辣，搭配米饭或单喝都很美味。????我最喜欢的汤之一。
一溪月
夏天流汗比较多，可以多喝点汤哟，补钙补碘。
有个小蜗牛叫安琪
海虹肉味鲜美，营养丰富，具有很高的营养价值，被人们称为"海中鸡蛋"。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。如此鲜美的它，再配上肉中极品的牛肉，想必没有谁会拒绝吧！海边的孩子都喜欢吃海鲜、不只因它营养丰富，而是它鲜美无比！推荐给您韩式辣炖海虹汤！
朝族媳妇辣白菜
牛大腿骨的钙质最多的，也有许多油脂，入秋了喝些美味监看的牛骨汤补充元气。
吃货小厨娘Elaine
风干物燥，家常常备，老火靓汤，滋润降噪
嘉豪食品
1准备好的食材 山药胡萝卜切块 软骨用高压锅压一下。2洗干净的金针菇。3食材放入砂锅中，倒入骨头汤，放入姜丝耗油和盐。4中火炖煮30分钟。5出锅撒香菜。
柳絮1982
三两个人吃火锅，菜肉各一半。锅底就用清汤，搁几片生姜和少许枸杞子就完成了，简简单单解了馋。蘸料也很简单，仅用红葱头和酱油，再加一点香油和陈醋拌一拌，锅底煮开后即可以刷料开动。倘若你觉得蘸料不够丰富，另外再调一盘也行，通常用一块腐乳加一点蒜蓉，搁点沙茶酱，香菜碎或辣椒油拌一拌又是一种风味哦。冬天在家吃火锅就是任性，食材随意组合，蘸料可以百变，家里调料很丰富，想吃什么味，就按自己喜好来。
食尚煮易
做盘菜，用珐琅锅烹调是首选，其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，烹调的食物美味又营养，而盆菜正好是需要小火慢炖才能将各种食材的鲜味提炼出来。珐琅锅还可以炒、炖、煮、煎、炸，一锅多用！ 而且这锅用着省时间省燃气，冬天用它烹调上桌保温效果好。我选用的是国内品牌“易锅”品质不输国外品牌，价格却比进口锅便宜了一大半。美厨娘过日子，也要学会精打细算不是？所以，经过再三
食尚煮易
1食材：排骨。2海带结。3冬瓜。4将冬瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成块，待用。5将排骨洗清一下，并下入清水锅中焯开，捞出。6再将焯过的排骨放入高压锅里，倒入清水，加适量的料酒。7盖上盖烧煮10后分钟后关火。8焖至没气后开盖，合入切好的冬瓜和海带结开火烧煮至冬瓜熟软。9然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1隔夜用温水将海带结泡发，次日将洗净的海带结，焯水备用。2准备好食材。3热锅放猪油。4放入蒜末煸香。5放入肉片煸至变色。6放入海带结翻炒几分钟。7放入小米椒、盐、将小米椒炒软。8翻炒匀。9倒入水，盖上锅盖，煮几分钟。10用味极鲜调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1食材：海带结（已泡发）2开洋（已泡）3鸡蛋（已打成蛋液）4将已泡发的海带结清洗一下，捞出。5随后，将海带结下入清水锅中煮开。6接着，合入开洋搅动一下煮开。7然后，倒入蛋液，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1筒骨冷水下锅焯烫后洗净备用。2冬瓜洗净不去皮切大块。3海带结洗好沥水备用。4筒骨冷水用高压锅中小火压30分钟。5煲好的筒骨待气阀散开后开盖，加入冬瓜和海带结，继续中小火压5分钟左右即可，出锅前少许盐调味。6成品。
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1食材：海带结（已泡发清洗）。2海蜒。3蒜末。4生抽、香醋。5芝麻油。6将海带结下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。7晾凉。8接着，合入海蜒，搁入蒜末。9然后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。10调味拌匀即可。
花鱼儿
1海带结泡发。这个海带结还没有完全泡发时就要先洗干净。完全泡发就不好了。里面也是有沙的。洗干净后在继续泡2泡好的3排骨洗好4海带加姜片。先煲十分钟。加盐5然后把排骨放进去。再煲二十分钟6成品图
等你的每一餐
1海带结（已泡发清洗）2土豆3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。6接着，加一些清水煮开。7然后，加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。8最后，合入海带结翻动一下。9烧煮汤汁快要收干时，土豆熟软，就可以了。
花鱼儿
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
