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清淡不油腻，咸鲜适口，微微麻辣，搭配米饭或单喝都很美味。????我最喜欢的汤之一。
一溪月
夏天流汗比较多，可以多喝点汤哟，补钙补碘。
有个小蜗牛叫安琪
海虹肉味鲜美，营养丰富，具有很高的营养价值，被人们称为"海中鸡蛋"。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。如此鲜美的它，再配上肉中极品的牛肉，想必没有谁会拒绝吧！海边的孩子都喜欢吃海鲜、不只因它营养丰富，而是它鲜美无比！推荐给您韩式辣炖海虹汤！
朝族媳妇辣白菜
牛大腿骨的钙质最多的，也有许多油脂，入秋了喝些美味监看的牛骨汤补充元气。
吃货小厨娘Elaine
风干物燥，家常常备，老火靓汤，滋润降噪
嘉豪食品
1准备好的食材 山药胡萝卜切块 软骨用高压锅压一下。2洗干净的金针菇。3食材放入砂锅中，倒入骨头汤，放入姜丝耗油和盐。4中火炖煮30分钟。5出锅撒香菜。
柳絮1982
三两个人吃火锅，菜肉各一半。锅底就用清汤，搁几片生姜和少许枸杞子就完成了，简简单单解了馋。蘸料也很简单，仅用红葱头和酱油，再加一点香油和陈醋拌一拌，锅底煮开后即可以刷料开动。倘若你觉得蘸料不够丰富，另外再调一盘也行，通常用一块腐乳加一点蒜蓉，搁点沙茶酱，香菜碎或辣椒油拌一拌又是一种风味哦。冬天在家吃火锅就是任性，食材随意组合，蘸料可以百变，家里调料很丰富，想吃什么味，就按自己喜好来。
食尚煮易
做盘菜，用珐琅锅烹调是首选，其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，烹调的食物美味又营养，而盆菜正好是需要小火慢炖才能将各种食材的鲜味提炼出来。珐琅锅还可以炒、炖、煮、煎、炸，一锅多用！ 而且这锅用着省时间省燃气，冬天用它烹调上桌保温效果好。我选用的是国内品牌“易锅”品质不输国外品牌，价格却比进口锅便宜了一大半。美厨娘过日子，也要学会精打细算不是？所以，经过再三
食尚煮易
1食材：排骨。2海带结。3冬瓜。4将冬瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成块，待用。5将排骨洗清一下，并下入清水锅中焯开，捞出。6再将焯过的排骨放入高压锅里，倒入清水，加适量的料酒。7盖上盖烧煮10后分钟后关火。8焖至没气后开盖，合入切好的冬瓜和海带结开火烧煮至冬瓜熟软。9然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1隔夜用温水将海带结泡发，次日将洗净的海带结，焯水备用。2准备好食材。3热锅放猪油。4放入蒜末煸香。5放入肉片煸至变色。6放入海带结翻炒几分钟。7放入小米椒、盐、将小米椒炒软。8翻炒匀。9倒入水，盖上锅盖，煮几分钟。10用味极鲜调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1食材：海带结（已泡发）2开洋（已泡）3鸡蛋（已打成蛋液）4将已泡发的海带结清洗一下，捞出。5随后，将海带结下入清水锅中煮开。6接着，合入开洋搅动一下煮开。7然后，倒入蛋液，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1筒骨冷水下锅焯烫后洗净备用。2冬瓜洗净不去皮切大块。3海带结洗好沥水备用。4筒骨冷水用高压锅中小火压30分钟。5煲好的筒骨待气阀散开后开盖，加入冬瓜和海带结，继续中小火压5分钟左右即可，出锅前少许盐调味。6成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：海带结（已泡发清洗）。2海蜒。3蒜末。4生抽、香醋。5芝麻油。6将海带结下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。7晾凉。8接着，合入海蜒，搁入蒜末。9然后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。10调味拌匀即可。
花鱼儿
1海带结泡发。这个海带结还没有完全泡发时就要先洗干净。完全泡发就不好了。里面也是有沙的。洗干净后在继续泡2泡好的3排骨洗好4海带加姜片。先煲十分钟。加盐5然后把排骨放进去。再煲二十分钟6成品图
等你的每一餐
1海带结（已泡发清洗）2土豆3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。6接着，加一些清水煮开。7然后，加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。8最后，合入海带结翻动一下。9烧煮汤汁快要收干时，土豆熟软，就可以了。
花鱼儿
万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了，外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用，准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
