惊蛰,在古时称为“启蛰”,是二十四节气中的第3个节气。“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”
情一诺
春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。” 在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。
情一诺
白玉菇紫薯寿司做法简单又好吃,颜色还很好看,大人小孩都喜欢。
众善美食
日剧里经常出现的荞麦面,每次看到都觉得:一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花,可以用来做日式高汤,虽然没有日本酱油,但是用生抽代替,味道也是极好的。
调料喵
1食材准备,豆渣量为200g 豆子打出的渣滓,海苔为平时吃的零食,也可以是做寿司的海苔2豆渣入烤箱中层180度15分钟,也可以用平底不沾锅小火慢慢烘炒干水分3加入所有调味料小火翻炒,若是水分流失太多的话可以适量加点水进去保持口感4炒好了装入密封盒冷藏5平时喝粥吃面条都可以放一点,既鲜美又不浪费豆渣
咩咩咪
小耿同学上了中学后明显的要忙很多,但学习的劲头好像更浓了,为了表示对小耿同学刻苦学习的支持,我也是在他吃饭的问题上尽力配合,只要他想吃的,我能做到的一定会做,不能做到的想尽一切去做,这个饭团有耿同学很喜欢的金枪鱼,加了些新鲜的水果,美味的同时也注重营养。
小耿妈妈
周末给宝贝做个可爱的点心,小黑和小白,两个女儿一人一个,手抓着吃,特别开心,小巧可爱,笑的乐呵呵
宋宋在备孕
1将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭,备用2鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼,备用3鸡柳入空气炸锅炸熟备用4炒饭用保鲜膜捏成鞋型后,外面再包一层白米饭(这点很重要,炒饭直接捏成鞋型,因为有油,会发散),蛋饼用刀裁剪成鞋面,芝士片做鞋帮和鞋头,圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。5剩下的炒饭做成寿司,也可直接食用6摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1胡萝卜 土豆切条放入锅中煮熟 黄瓜切条备用2将寿司醋倒入煮好的米饭中拌均3将海苔放在卷帘上 海苔上均匀铺上米饭 在米饭上铺层沙拉酱 然后放上黄瓜等食材 用卷帘慢慢的把海苔卷起来小窍门米饭煮的稍微硬点 拌入寿司错时米饭会变软
艾草雪月
1海苔,土司修剪所需图形。(土司擀压后更易于造型,深色的龙角,鼻子,皆为土司外皮)2将图形用沙拉酱进行拼接3鸡蛋摊成蛋皮,修剪为龙的身体。再添加龙爪,龙尾。4哪吒做法更简单,土司片修剪成脸型,身体,海苔装饰为发髻,蛋皮和胡萝卜剪成肚兜和裤衩。(为了突出立体效果,用膨化小零食做四肢)5石榴做成乾坤圈6摆盘(剩下的土司,蛋皮,跟火腿,沙拉酱做成三明治搭配酸奶一起下肚了)
锅碗瓢盆响叮当
表皮脆脆的,里面软软的很有嚼劲的口感
深念2948145521
1鸡大腿洗净血水,冷水下锅,加葱段姜片和料酒,大火煮开转小火炖煮15分钟2煮鸡腿的过程中准备配料,山药胡萝卜土豆切片,香菇切十字花,入冷水浸泡防止氧化3鸡腿煮好后沥干水分,将配菜放鸡汤中,中火5分钟煮熟4西兰花切碎后与其他配菜拌匀5热锅起油,小火将鸡腿两边略煎(可以顺便把香菇也煎一下)6下冰糖炒化,让鸡腿裹上糖色,再加生抽老抽,和50ml鸡汤,小火焖煮5分钟7大火收汁,装盘即可~8成品~
靖丰小厨
1鸡胸肉或鸡腿肉,洗去血水,用刀背剁松散2加盐、糖、料酒、黑胡椒粉抹匀腌制15分钟以上3腌制鸡肉的同时开始煮咖喱,胡萝卜、土豆滚刀切块,洋葱切片,香菇一分为四4热锅起油,下洋葱和小米辣炒香,再下豌豆和香菇翻炒3分钟5下土豆和胡萝卜略炒,加咖喱块和开水,大火烧开转中火炖煮15分钟即可6腌好的鸡肉,均匀的裹上油炸粉(面粉,淀粉,起酥粉有什么就用什么)7裹好粉的鸡肉浸入水中数秒,捞出后再裹上一层油炸粉(这是靖丰在快餐店兼职的时候学到的,能让鸡排吃起来鲜嫩多汁)8热锅起油,至180℃,下鸡排炸至金黄9炸好的鸡排切
靖丰小厨
1准备原材料橙子和海苔2橙子切成片状取一片再切二分之一橙子的头部不要切断3橙子片摆入盘中两个半片摆在上侧橙子的头部摆在中间4用橙子皮切成小象的鼻子和四肢摆在盘中5海苔剪出小片状摆在鼻子和小象四肢上黑芝麻点缀眼睛沙拉酱勾勒出小嘴6可爱的小象大功告成喽7美味的早餐要有汉堡包噢8加上酸奶和干果就更加完美了9孩子们最爱的早餐小窍门橙子果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味、中心柱充实,汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。1、
祯祯宝贝
茶泡饭,可以从茶汤中捞出米饭慢慢品嚼。用的是靓禾粮仓的五常大米,不用任何配菜,也一样可以尝到香喷喷的大米。我一直坚信,只有好米,才能煮出美味的饭,他们用心耕作,我们用心品味。
A苹果小厨
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao