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1肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！2肥羊片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！3斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。4黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘。5毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。6鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中。7生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。8生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中。9木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。10魔芋用水冲洗干净摆盘。11卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出
祯祯宝贝
女儿爱吃虾，但是市场那些淡水虾一般不敢买，所以都换成吃海虾，有点海水咸咸的鲜味，夏天热，不爱炒菜的可以多尝试蒸煮菜。
黑猫警长kitchen
海虾最好要挑去虾线，即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断，再在虾头下一节用牙签穿过，可挑出整条虾线。
撒旦凡来
今天市场有生猛海虾，开始我嫌太小了，只有一家卖的就还是买来做了，做了后才懂，油酥虾不要贪大，越小的炸出来越酥脆。很简单的做法，还是超赞的一款下酒菜。大家有机会试一下
杏梧
家中自制的简单海鲜菜，蒜香浓郁，虾肉咸，甜，鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒，赞咯！小朋友们的最爱。
beebeh1
虾含高蛋白低脂肪，以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、维生素A等。虾肉易消化吸收，很适合孕妇、儿童、老人及身体虚弱者食用。白灼虾原汁原味的鲜美！
宝贝瀚瀚
1把虾去掉头去壳开背取沙线2在腹部轻切几刀3准备天妇罗糊和面粉4反过来摆直5沾一层面粉后沾面糊6虾垂直下锅7炸金黄8上图
阳春白雪三月三
秋意渐渐浓了，解除了封海，海鲜也多了。吃虾，变着花样吃虾。番茄烩海虾，味道真的好！
爱跳舞的老太
大个海虾用烤箱烤更省事更有味道，香辣、蒜香、豆豉，等等可以随心所欲选择自己喜欢的味道，这次学我做的是黑胡椒烤虾，黑胡椒的辣爽搭配虾的鲜非常好吃。
土豆丝卷饼
周末早上赖在床上就是不爱起，直至感到肚子饿的有点打颤。吃点啥，问问那两位爷，都说没胃口。不想吃，但又饿。索性，再加点昨晚吃剩的腊肠，来一碗腊味海鲜粥。一碗粥，再配上油条那是极好的，如果你家中也有剩米饭，不妨也试试将它煮成粥来消灭。
A苹果小厨
1虾剥壳稍剁碎2冬菇加一勺糖温水泡发好，用开水焯万3分钟，挤掉水。3把虾胶和鲮鱼滑混合加盐，糖，生粉少量，用筷子顺时针搅至起胶4把虾胶酿好，烧热铁锅加少许油，煎一下，放一饭碗水文火煮至水差不多干，蚝油，生粉，糖做芡汁加包尾油上碟。小窍门1．不要剁太碎；2．稍微煎一下就行。
尧尧妈
1食材：海虾（已清洗）、尖椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
这款粥可谓是即营养丰富又低脂低盐，孩子不喜欢吃菜，吃粗粮，这样一来，菜肉海鲜粗粮一勺烩，孩子喝的不亦乐乎，妈妈当然高兴了！
天使爱下厨
味道鲜美的家常菜【腌白菜炒海虾】好吃下饭。。。
花鱼儿
金秋十月，正是海鲜大量上市的季节，海虾，用蒜蓉蒸着吃，原汁原味的享受。
爱跳舞的老太
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油，或无油的美味蒸菜、味道很赞！！
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
俗话说：“饭不香，吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温，健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节，无论是炒来吃或是腌来吃，都非常可口。今天煲鸭汤时，特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉，鲜香酸辣，马上胃口大开，还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦～
BoA
