葱烧海参 简单版也一样好吃小妞儿特别爱吃海参,时不时的弄几个出来,常常蒸蛋或者炒蛋,这次直接葱烧了,因为海参不多,省了高汤慢炖的过程,直接用蚝油和白糖调汁,烧出来也蛮好呢。现在做菜,份量越来越小了,不浪费最好了,今天用了四个海参,一把葱,一份小菜,美美的。材料:海参 葱调料:盐 糖 蚝油 胡椒粉 料酒 淀粉做法:1、
辽南蟹
虽然说现在夏天要吃些清淡的,可家里有无肉不欢的人儿,时不时还是得来点肉菜才行啊。
宝贝瀚瀚
这是瀚宝贝要求做的,前两天用五花肉做的叉烧,瀚宝贝嫌太肥了,他喜欢那种纯瘦肉,而且还得要奥尔良味的,这些是特意为瀚宝贝准备的,吃完他还问还有吗?
宝贝瀚瀚
均衡营养,清淡美食自己做,安全又健康!
yoyo007
简简单单!
yoyo007
夏天到了,暑气会让人胃口大减。所以豆角焖面这种吃起来比较爽口的就会格外受欢迎,豆角和西红柿的搭配,让面条变得细腻而不油腻,实属夏日良品。
未央花开
每次去韩国料理必点的一道美食,回家我试着做做,挺简单的,味道也不错!
多芸转晴
炎炎夏日,吃一道解暑降温小凉菜,喝点青岛啤酒,啧,啧,这感觉棒极了!
VIMI可爱淘
1准备葱花2面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟3肉馅加所有调料4朝一个方向搅拌上劲5加一个蛋清搅拌均匀6请一块面团擀成圆形7如图放肉馅撒葱花8如图折上9如图10捏紧边11下锅煎12各面都煎13出锅14成品图
阳春白雪三月三
这是跟朋友学的一道菜蚝油炒豆芽。非常简单、想和大家一起分享。
64180270
这道好看又好吃的糖醋里脊完美诠释了真正的外酥里嫩,吃过一定会怀念,除非你不好这一口!
harriet1003
1白萝卜切块。2葱、蒜切段。3锅中略多放些油。4油热后放入白萝卜。5将萝卜水份煸出六七成,边缘略焦。6将萝卜盛出,锅中余油放入葱姜干辣椒。7煸香后放入萝卜,加料酒、酱油翻炒。8放入热水烧10分钟。9大火收汁,最后放入蚝油翻炒均匀。10香喷喷出锅。
吃鱼不长肉
经典的妈妈牌儿卤肉饭
hicook
1看上去是不是像一个个花菇呢(因为没有买到花菇只能用香菇做馅料了。不然会更加的名副其实的)。2上屉蒸熟。大概10〜15分钟,具体看您制作的包子的大小再做决定。3鲜香菇去蒂。用面粉水洗净。4洗净的香菇放入开水中焯一下。5焯过的香菇切碎,加入切好的洋葱,蚝油。6最后加入用玉米油、十三香、盐调好的肉糜,搅拌均匀。7黑米 磨成粉末状,越细越好。8发好的面团揪成大小均匀的面剂儿。9包成口朝下的包子,整理一下形状。再在包子表面刷上一层面糊水,然后用小筛子筛黑米粉,均匀的筛在包子表面。10放在温暖处醒发成两倍大,表面出
阑姐
家常菜,很鲜很香,夏天快手菜。
dhc680
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝