食材简介
黑加仑,黑葡萄干,原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足。
产自新疆黑加仑,富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。
营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
食用功效
1、补血气:可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
2、防止冠心病:有助于冠心病患者的康复。
3、缓解神经衰弱:常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
4、降低胆固醇:每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
适用人群
一般人群均可食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用。
禁忌人群
患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
1黄油软化后加入一半的糖份。2用电动打蛋器搅拌均匀。3分两次加入蛋黄。4并搅拌均匀。5将蛋白打发后,取1/3放入打发的黄油中。6并搅拌均匀。7加入过筛的低粉。8并搅拌均匀。9加入沥干水分的黑加仑,搅拌均匀。10加入剩下的蛋白。11搅拌均匀。12盛入小纸杯里。放入预热好的烤箱烤熟即可。
紫色心情
这款小面包女儿很喜欢,不光是可爱的外形,口感也很棒。模具是做蛋糕的,蛋糕没做过,面包却做了两回。女儿是看了以前用这个模具做的一款面包说很可爱,所以又做了一次。
紫色心情
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。能起到预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大干果之一,又名长寿果。它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;并且还含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;当感到疲劳时,嚼些核桃仁,还可以有缓解疲劳和压力的作用。适用人群一般人群均可食用,尤其适合脑力劳动者和青少年;但由于它性温热,所以
鱼尾巴
女人只有气血足,才能使皮肤显得红润,有光泽。《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。是一种天然的滋补佳品 。 用紫米作为内馅,清香软糯,而且又加入了同样具有补血的大枣(民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。), 咬一口,那香甜浓郁的口感让你忍不住吃了一个又想吃第二个。。。
紫色心情
马芬是英文Muffin的译音,是松饼的意思。马芬在西方是一款很受欢迎的小点心,做法简单,变换多样。 马芬有英式与美式之分,英国人虽然最早开始爱吃马芬,但是做法比较单一。而美式马芬做法,却不像英式马芬这么死板,他们喜欢在面糊里添加不同的配料作出不同的口味,像巧克力、核桃、香蕉等,这些都是最受欢迎的美式马芬。 马芬的制作非常简单,想什么时候吃就什么时候做。半个小时的时间就可以吃到既诱人又美味的马芬,而且可以根据自己喜欢的材料随意添加。下面的材料只够做4个,╮╯▽╰╭唉,不够塞牙缝的。。。。
紫色心情
黑加仑果实中维生素C的含量是苹果、桃和葡萄的几倍至上百倍;其中钙的含量为水果之冠,对幼儿及老年补充钙质十分合适。 黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性,稳定心肌肉细胞膜,改善心律失常。 黑加仑果实中能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄。具有防治心脑血管疾病的作用和具有抗癌活性,同时有很强的防癌保健效用。 黑加仑葡萄干,原产于俄罗斯,现在我国新疆阿勒泰山脉以北地区生长,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,香甜可口。常吃黑加仑葡萄干有抗癌治癌的
阳の光
普通的馒头改变一下形态增添了不少食欲呢。放上些许黑加仑不但调味、补钙还能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄,具有防治心脑血管疾病的作用呢。
阳の光
超级简单,适合上班族
prayapple
司康饼见好多朋友有做过,我心里很是痒痒想试试外面没见有卖,没吃过所以自己动手吧,貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下,没想到好成功了,关键是相当好吃啊 ,外焦里嫩的还有营养,黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是好吃也很营养
帅帅小厨
这次,我加了点用朗姆酒浸泡的黑加仑葡萄干,使天使蛋糕那筋道的口感中多了一些香甜和醇厚,更增添了一番别样的滋味。。。看,这些点缀在洁白天使蛋糕中的黑加仑,像不像是镶嵌其中的一颗颗蓝宝石~~~~~
小厨飘香