煮的过程确实没什么好说的,味道也没说的,营养却是杠杠的!
Joannalgj
腊八煮的粥直到今天才发,真是懒得可以呀。(我还没有告诉你腊八蒜我是前天才泡的,*^__^* 嘻嘻……)农历十二月初八,民俗称为腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的习俗在我国已有千年之久了。吃腊八粥除了习俗之外,也确实有科学道理。清代营养学家曹燕山所撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚:调理营养,易于吸收,是食疗佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。煮腊八粥的食材各有不同,多用糯米、红豆、红枣、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成
千惠烘焙
之所以叫黑红双绝,是因为此粥是由素有“米中之王”之称的黑米和几种红色食材而做。几种红色食材都是补血的好材料,再加点补中气的大米一起煮,不仅口感好,而且补血养心的效果相当棒。煮好再加点红糖,关爱女性健康,黑红双绝补血养心粥来呵护哟......
叶子的小厨
这道米糊绝对可以满足宝宝一天的营养所需
小照片
黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
依然美食
1准备好上述所需食材2准备好莲子、红枣、大米3黑米、红豆、江豆浸泡一夜4把所有食材淘洗干净5把小黑米、大米、玉米糁、小黄米、黑麦片、黑米、红豆、江豆倒入电饭煲内;6红枣、莲子加入到电饭煲;煮至好了,不要开盖,最后再焖至15分钟即可;
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前几日突然想吃粽子,想着反正也是麻烦一次,干脆包了很多,冷藏起来想吃的时候拿一个出来,很方便。
翟女……
奶香杂粮红枣粥特好吃,而且特营养,养颜前段时间不在家,去庚家过年去了,前天才回来,好几天都没发菜谱了
美食每一天f
黑米红枣粥是养生营养粥之一哦!
弘福儿
黑豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”大白豆有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用,为理想的食疗佳品,不可生食。莲子可养心神、补肾气、健胃涩大肠、对夜寐多梦、抢眼、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻妇妇崩漏带下以及胃虚、不欲饮食等病症有很好的功效。
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1黑米洗净放水浸泡2将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊3搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖4再放少许面粉和酵母拌匀5放入色拉油拌匀6拌好的面糊倒入膜具中发酵7发酵至2倍,放上葡萄干8锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟920分钟关火焖3分钟即可
花擦擦
给宝宝添加的辅食
海棠花香
黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。
萧雪闲云
中医养生学说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”。豆类富含蛋白质,几乎不含胆固醇,含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮,享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。自从家里有了豆浆机,和各种豆子亲密接触的机会就多多了。晚上睡前就把乱七八糟的豆子洗好,直接放在豆浆机里,加上水,早上起来按上按钮,20分钟就好了,又方便又快捷。
moguixiaozhu
1鸡蛋+糖放入碗,坐热水中,筛黑米粉,模具垫入油纸,打发鸡蛋。2拉起打蛋器,至蛋液不会滴落,加入黑米粉,翻拌均匀。3加入模具,蒸15分钟,汽孔盖上毛巾。4关火后焖5分钟,连油纸一起拿出,切片,OK。小窍门1、用了海绵蛋糕的配方,放少了糖,加了一点用打发鸡蛋,没加油。2、鸡蛋与糖先热水中加温,趁早时间做其它准备工作(筛粉)。黑米是自己磨的,有些有点粗,直接再放粉里。3、鸡蛋发粉比酵母快,很适合早餐。不容易变硬,放至下午还是软的,有蛋糕的特点。4、最主要的,很好吃呵,浓浓的米香。
strawren
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草