很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~
高高
中午吃了一大堆零食还是饿..就做了点杂粮粥。
泥娃娃yoyo
红豆有消热解毒、通便利尿、消肿排脓、止渴解酒、通乳下胎。同时红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。莲子:性平、味甘涩,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。有补脾止泻,益肾涩清,养心安神作用。
狗窝
1这个杂粮粥就是家里的啥:黑米,白米,薏米,糙米,黑豆,白豆,大豆,小豆,绿豆,红豆,黑白芝麻,百合,莲子,花生洗净。2放高压锅里煲成粥即可!小窍门只要食物不相克就好不易烂的那种豆类先用水泡几个小时!
狗窝
1自发粉、盐、糖用温牛奶和成团,加黄油揉至可拉成薄膜。(用量自己定吧,或者参考网上用量)2发酵两个小时至两倍大以后拍扁放气,揉一下重新发酵一小时;现在的天气是发不起来的,我是电饭锅里烧温水,汤盆放上面熏热气。水不要太烫,三四十度左右。3压扁排气,擀形,放红豆,卷起,我用的是圆模,所以两头对接圈起来。4放模具里。5发酵40分钟。6入烤箱,180度,30分钟后取出刷蛋黄液,再烤3分钟。7量多的话时间要比较久,量少的话注意别焦了,上色了就盖上锡纸。不知道有没有熟,就用筷子戳看看。
霞美人
此品清甜,做早餐也挺好的。
rosejyy2000
1红豆提前浸泡12小时以上,放入电饭煲,加适量水,煮1个多小时即可。2可以一次煮200g的红豆,然后放入冰箱保存,吃的时候舀出1小碗约30-40g加热即可。小窍门热量计算薄荷食物库:菜花 90.0克 21.6大卡莴笋叶 60.0克 10.8大卡赤小豆 40.0克 123.6大卡五香豆豉 10.0克 25.9大卡一共:181.9大卡。
潼沁
我最爱妈妈的红豆黑米粥了,散发着淡淡的米香,让人胃口大开呢!~~~
ydn9469
昨天晚上又一次尝试做吐司,这次没敢用低粉,又没卖高粉,就地取材,用每次蒸馒头的全麦粉吧 看了不少做吐司的配料,其中都不乏黄油,因为上次想买奶油做冰淇淋而买成了黄油,从此就对它耿耿于怀,有黄油的就用橄榄油代替,没办法,黄~油也太油了,还是健康一点吧 可是昨天和好了面才想起没放油,算了,没有油我也能做
76小龙女
1糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣、红豆洗净,用清水浸泡。2粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。3再放糯米、红豆,最后再放1层糯米4往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯5用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!6用马莲草扎结实。7包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,用篦子压紧,篦子上再放置1个加满清水的盘子,加盖,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即
芷菲
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980
今天来一个夏日的糖水~~~~热吃冷吃都好!反正我就觉得红色食物都是补血的(是不是有点神经过敏呢?)
滢滢猪
为了吃忙了一个下午,老公说我一天到晚尽忙吃!下面我先包甜粽子,甜粽子是用包针穿的,就像穿针引线一样。这样的包法比较松软,适合老年人吃。
舒舒的厨房
八宝粥是属于简单易做的食物,但有着补血养气之功效,而且老少皆宜。
sysj_fdh3624
年幼记忆尚不深刻时,就深深记得妈妈做的豆沙包,不美也不精致,入口却是面粉与红豆沙的原香。好像做法并无复杂:煮烂红豆,加糖,捣碎,包成包子即可。日后离开家的次次寻觅,那样初始甜美的味道却并不能在家以外的地方寻得——无论吃到的那豆沙馅怎样细腻精致,少许多回味,却再未有记忆中的心念。好东西,定是亲手做得,买来多不合自己胃口。好缘分亦是亲手捉来,身遥远,心在近,握在手心里的幸福最要珍重,因它离心最近。
gao82
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
心情料理:1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味,在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下,会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香,最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人,可以用中小火将鸡翅多煎一些时间;喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜,回味中又带着淡淡地黑胡椒味,适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北