搜索
自己亲手做的芋圆，紫薯、芋头、红薯的香味会比外面买的更浓郁，口感也很Q弹。夏天可以放冰箱冷藏后吃，透心凉，爽！秋冬季节的芋圆吃法也很接地气，QQ糯糯的芋圆搭配温热的红豆汤，加上晶莹剔透的西米，也是绝配哦！
初味日记官方
1红薯蒸熟撵碎，加入椰蓉搅匀成馅。2所有材料辅料加入面包机（除椰蓉，红薯，鸡蛋1个），搅拌发酵。3取面团包入红薯再发酵至2倍大。4将剩下的一个鸡蛋打散，刷蛋液。5进预热烤箱，160℃烤20分钟。6出炉。7出来。
maggie-Tiao
1先准备一个小碗泡燕麦，把100g的燕麦和50g的牛奶混匀，让燕麦充分吸收牛奶。2把红薯洗净，去皮，然后切成块状，这样比较容易蒸熟。3准备一锅清水，切好的红薯片都放入蒸锅里，大火煮沸，蒸个大概10~15分钟左右，还是老方法，用筷子戳一下，很容易被戳烂就是熟了的。4蒸熟了的红薯，我把它倒进碗里趁热碾碎。5我会用到一个6格的马芬的模具，没有的小伙伴也可以放进烤碗里，然后红薯碾成泥之后，就把它均匀的分在模具里。6用小勺轻轻地给它稍微压平一点，这样的话就比较容易往上面放东西。7接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。8
马卡龙小魔女
好像红薯做的饼都是甜饼。忍不住又开始了疑惑：为什么一定得是甜饼？如果是咸味的红薯饼又如何？比如在经典的葱花蛋糊饼中加入红薯泥，味道会是怎样？说来就来，把快手的蛋糊饼变成缓慢发酵版。就用松饼的配比，加些玉米油，可以增香。可着劲儿地加葱，以满足对于浓郁葱香的嗜好。尽量将红薯捣细成泥，有点儿颗粒也没关系。气温较低，把碗放在温暖的地方，面糊也还是缓慢地成长了。电饼铛煎烙，一揭盖就看到面饼欢快地膨胀。金黄的红薯饼，嵌着点点青葱，红薯的甜与盐的咸味相互映衬，感觉也挺好。如果再加多1克盐，这感觉大概会更好。。。。
食·色
冬天你还在吃烤红薯吗？换一个吃法吧，用红薯烤蛋糕！蓬松柔软，口感软绵，入口即化，味道香甜，实在太好吃了。用红薯烤的蛋糕叫红薯橘香蛋糕，一个红薯，一碗面粉，加点橘子，烤一烤，很简单。最近参加上海烘焙展的时候，在现场有烘焙大赛，金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。于是买了几包回来，没想到，用它做的红薯橘香蛋糕蓬松柔软，有淡淡的橘香，红薯的清甜，很好吃，做法也简单。接下来给大家分享这款红薯蛋糕的做法：
sourcehe
又到了红薯上市的季节啦，喜欢红心的红薯，除了蒸和烤，还有别的吃法哦！外酥里嫩的红薯糯米饼，吃起来又香又好吃，用煎烤机来做特别省事，里面还加了些做月饼的蛋黄馅，做起来既省事，最后味道也棒。
柔蓝水晶
家里好多板栗，老公是不吃的，热量那么高，我又不敢多吃，又不舍得扔掉。煮熟的做到主食里，我就不信老公不吃。
不做妖精好多年
早餐---小米红薯粥。早晨总是喜欢喝一碗粥，胃里暖暖的，很是舒服。熬粥的时候加入一些食材，即增加了花样，又添加了营养。
政妈妈
本食谱参考宸羽老师的，感谢。
敏zhu
1红薯去皮切片。放入蒸锅，蒸制能用筷子扎透。2压成泥。3放入芝麻，面粉，适量水，和成面团。4醒十分钟。5分割成若干部分搓成小球。6锅中放油，烧热至六成，放入丸子炸至金黄。7成品。
金豆妈妈爱做饭
1红薯去皮切片蒸熟。2压成泥。3放入少许牛奶和白糖，拌匀。4摊平红薯泥，摆上马苏里拉奶酪，最后撒芝麻。5空气炸锅，180摄氏度，4分钟。6叮咚，开吃。小窍门空气炸锅比烤箱快很多
金豆妈妈爱做饭
1红薯洗净上锅蒸熟。2蒸熟的红薯去皮。3切成片。4把红薯片摆在烤网上，烤箱上下火150°烤30分钟然后转100°烤40分钟。5成品图。
最初的最美❤
1红薯去皮洗净.切好。2红枣清洗干净。3桂圆肉洗净。4红枣先加一点水，烧开煮5分钟，把水丢掉，这样去的枣的苦味。5所有食材放入养生壶，加入适量水。6养生壶预约好就可以了。7这是煮了15分钟的时候。8红枣全部膨胀起来就可以了，这是20分钟。9成品。小窍门冬天的早晨，来一碗很不错
雨中漫步_kRsJPX
一款很简单的糖水，下班回家就可以先喝上一碗暖暖身
甜甜mimi
薯球的香甜与酸奶相结合，软糯酸甜，好吃????。
一溪月
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
