点击查看大图1.先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。
点击查看大图2.把红薯洗净,去皮,然后切成块状,这样比较容易蒸熟。
点击查看大图3.准备一锅清水,切好的红薯片都放入蒸锅里,大火煮沸,蒸个大概10~15分钟左右,还是老方法,用筷子戳一下,很容易被戳烂就是熟了的。
点击查看大图4.蒸熟了的红薯,我把它倒进碗里趁热碾碎。
点击查看大图5.我会用到一个6格的马芬的模具,没有的小伙伴也可以放进烤碗里,然后红薯碾成泥之后,就把它均匀的分在模具里。
点击查看大图6.用小勺轻轻地给它稍微压平一点,这样的话就比较容易往上面放东西。
点击查看大图7.接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。
点击查看大图8.取一根香蕉,也把它切成小丁。
点击查看大图9.依次放在燕麦上面,最后再放上一些蓝莓作为点缀,丰富它的口味。
点击查看大图10.这里的水果你们都可以根据个人口味自行替换,比如草莓啦、蔓越莓啦都是可以滴~
点击查看大图11.然后再打两个鸡蛋,用小勺搅成蛋液。
点击查看大图12.蛋液也均匀的淋在上面,要注意不要太满,烤的时候它是会有稍稍的膨胀的。
点击查看大图13.装好模具就可以放进烤箱里烤了,烤箱事先预热,然后200度烤20分钟。
点击查看大图14.刚出炉的燕麦红薯马芬颜色非常好看,香味弥漫着整个厨房。
点击查看大图15.吃起来也是香香甜甜的,红薯泥混合着燕麦的谷物香,时不时还能吃到酸甜的蓝莓果粒,这样的健康餐谁不爱呢?
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児