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1红薯削皮，切块2红薯块和大米、玉米糁一起放入锅中大火煮开3煮开后调中火，小心溢出4煮至红薯边角钝化，就可以了小窍门喜欢甜味可以放少许白糖
金豆妈妈爱做饭
简单美味的早餐
澄澄姐姐
1红薯三根去皮。2切成滚刀块。3油锅烧热，先下一块红薯试温度，可以在大批下红薯。4炸好的红薯。5冰糖100g6加冰糖，加一小碗水。7熬出打泡泡。8慢慢的小火熬成小泡泡，颜色发黄。9倒入红薯，撒入芝麻。快速翻炒。10装盘。
柳絮1982
广东上星期才真正进入了冬季，这么冷的天气，最想喝上一杯能暖身的饮品。红薯拿铁，材料只有红薯、牛奶，加上少许肉桂粉即可，制作方法很简单，几分钟就能做出来了，喝起来身体感觉暖暖的，非常舒服。牛奶含有丰富的钙物质，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，含糖量达到15%-20%。肉桂粉是由肉桂制成的粉末，能散发出令人喜爱的芳香、温和、甜美的气味，具有散寒止痛，活血通经的功效，还具有降血糖、降血脂的作用。
海之韵美食记
简单美味，百分百成功率！
新月融水
瑟瑟寒风中，满街飘香的烤红薯味道，是最具诱惑力的，捧着一块烫手的烤红薯，剥皮露出金黄色、软绵绵、热腾腾的瓜瓤，吃一口香、甜、面、糯、烫，混身热呼呼的，那温暖和幸福的感觉，大概是很多人心中的记忆了吧
清水淡竹
1红薯大火蒸1小时。2红薯去皮，加适量糖。3搅拌均余。4加入糯米粉。5搅拌均余，用收试一下，抓一块面团很容易搓成球，就可以。6面凉了把面团成大团。720g一个面团。8团成圆球。9油锅热了下锅炸。飘起来就是熟了。10红薯球外酥里糯。
柳絮1982
香香糯糯的烤红薯,儿时的记忆,记得以前家附近每到红薯上市的时候,都可以看到很多年长的叔叔推着烤红薯的车叫卖,现在很少看到了,还有点想念,所以今天就自己研究了下烤箱是否能做出那种味道,经过多次尝试,还是成功了哈,以后想吃就自己弄了,不用在到处找红薯叔叔了●ˇ∀ˇ●
婕児～
秋天是收获的季节，各种五谷杂粮收进粮仓。这不，前段时间亲戚从老家带来一袋红薯和芋头，全是新鲜收获的好食材。这些优质的原材料，必须要认真对待，就用原味珐琅电炖锅干焗一锅大丰收杂粮，全程不用一滴水，原汁炖原味，非常方便，将食材洗净沥干，在锅内铺上一层锡纸，锡纸的作用是防粘，用完后的珐琅锅不用清洗，用厨房餐巾纸轻轻一抹就搞定，环保又省事。锡纸还能防止红薯和芋头渗出来的汁水粘住锅底，避免锅铲划伤锅壁表面，从而延长珐琅锅的寿命。加上它导热性强，还能锁住食材本身的水分。这样干焗的粗粮，口感比烤箱烘烤出来的还要香，煮熟
食尚煮易
1红薯两根去皮。2把红薯压成泥。3加入澄粉和糯米粉。搅拌均匀，一点一点加糯米粉，知道不粘手为止。4我是分成50G面团。准备好的奶酪和黑芝麻。5面团压扁，把奶酪装入其中。6团成团。7把面团放到芝麻里压一下，占满芝麻。8压扁。9锅里放少许油，两面金黄，取出。10出锅啦，软糯，咬一口透着奶酪和黑芝麻的香味。
柳絮1982
坤博旗下的黑乐砂锅，干烧极冷都不破，不愧是“砂锅中的黑金刚”哦！
阳光明媚99
懒熊跟家人都很喜欢吃烤红薯，前几天妈妈就说要去买烤红薯吃，说对身体好！但是又觉得买的烤红薯没有自己烤的健康！于是双十一懒熊给妈妈入手了一款坤博黑乐砂锅，这款锅可厉害了！一锅多能，可煲汤、煲粥、炒菜、烤红薯、烤板栗等，干烧急冷都不破！黑乐砂锅一到，懒熊就用它来烤了一锅美味的红薯！有了黑乐砂锅，懒癌晚期也不怕，不出门就可以吃到香喷喷、暖呼呼的烤红薯了!
小小小小小小懒熊
群友推荐的红薯跟疯买了一箱，昨晚用烤箱烤了吃，口感还不错！
@那时花开@
红薯是冬天经常买的食材，有时候买的多存放不当或者没有时间及时吃掉就出现了发霉发芽的现象。突然想起小时候妈妈经常晾晒红薯干冬天煮到粥里很好喝呢。现在有了烤箱岂不是更方便吗，切片烤成红薯干，方法简单，好吃又易存放，红薯买的多了也不怕啦！烘烤到八成干的时候，由于水分的蒸发红薯干变得特别的甜还很有韧性，吃起来还有浓郁的焦糖味儿，当做小零食很不错哦，味道真是太棒啦！
阳光明媚99
最正宗红薯丸子都是用面粉和红薯制作而成，口感紧实不油腻，空口吃也很美味，冬天下火锅也是不错的配菜????????
不吃鱼的猫，爱之星
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味，撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
